孕婦的夏季食譜
壹:大白菜奶湯
材料:白菜心500g，牛奶50g，精鹽5g，味精0.5g，雞湯150g，濕澱粉少許，食用油少許，雞油少許。
做法:將白菜洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條狀，放入水中煮熟，撈出控幹水分。鍋裏燒熱食用油，放入雞湯，再放入味精、精鹽、大白菜，煮壹兩分鐘，加入牛奶，鍋燒開，放入澱粉，淋上雞油，裝盤即可。
特點:乳白色，濃郁的奶香味，讓妳食欲大開。
二、醋蛋止吐湯
材料:雞蛋150g調料:白糖5g，醋3g。做法:鍋中加入適量的水，燒開。雞蛋打入鍋內，加入白糖和米醋，煮熟後晾涼再吃。
健康小貼士:飯前壹碗湯，健康又美麗！
1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於孕期嘔吐的孕婦。
2.連續3天每天1次。
食相克？雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
三、蝦皮白菜餡餅
材料:小麥粉500克，白菜500克，蝦皮30克。
調料:花椒1g，鹽3g，味精1g，蔥10g，姜5g，植物油30g。
練習:
1.面粉中的水經過發酵，揉成面團。
2.將白菜剁成細粉，加入少許鹽腌制10分鐘，然後擠出水分。
3.加入蝦皮、胡椒粉、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡。
4.把面皮袋裝進餡餅裏。
5.將鍋加熱，加入少量植物油，將揉好的餡餅放入鍋中，小火煮。
健康提示:此餅有和胃、降火、活血化瘀等作用。主食必不可少，懷孕期間孕婦食欲大增，壹定要吃飽！
孕婦調理飲食
早孕營養調理食譜
1，番茄燜黃豆
提前把西紅柿泡在水裏半天，把西紅柿切片炒熟，然後和軟黃豆壹起放在水裏燉20分鐘左右，加壹點鹽。如果等不及泡黃豆，可以直接用西紅柿和黃豆加少量水在電飯鍋裏燉20分鐘。
2、牡蠣鮮菇豆腐湯
將豆腐切成小塊後加入鮮蘑菇加水煮至熟，再加入牡蠣肉和姜絲，繼續大火煮5分鐘，加入調料。
3.菠菜豬肝湯
水燒開後，加入豬肝、姜片、枸杞。加入菠菜約3分鐘，2分鐘後加入調料。蔬菜中的葉酸在高溫下容易流失，所以蔬菜最好用水煮，不要煮得太熟。
懷孕中期的營養調理食譜
1，海帶豆腐湯
豆腐1塊、甜椒1塊、海帶50g、生抽10g、姜2塊、蔥2根、肉湯、料酒、糖。
將豆腐切成小塊。甜椒洗凈切片。生姜洗凈切絲。將洋蔥洗凈並切碎。海帶洗凈，切成條狀。生抽，1/2杯冷水，放入碗中，拌勻，過濾備用。倒入3杯清湯燒開，加入豆腐、甜椒和海帶，加入1大勺料酒和姜絲燒開，然後加入第二步準備好的食材燒開，關火拌勻，最後加入1大勺糖，再燒開，撒上蔥花。
2.蝦仁炒韭菜
韭菜250g，蝦仁150g，蔥、姜、料酒少許，鹽3g，香油10g。
韭菜洗凈，切成3厘米長的段。鮮蝦去殼洗凈。將洋蔥切成段，姜切成片。鍋裏燒熱油，鍋裏放蔥、姜煸炒，然後放入蝦仁、韭菜，料酒，炒至蝦仁熟，加鹽，鍋裏倒入香油。
3.羅宋湯蔬菜湯
1土豆和西紅柿，1/4洋蔥，1/2胡蘿蔔，1/4白菜，適量料酒，肉湯，鹽，雞精，胡椒粉。
洋蔥去皮，切成丁，胡蘿蔔和土豆去皮，分別切成滾刀塊，西紅柿放入沸水中焯壹下，西紅柿去皮，切塊，白菜洗凈，切塊。鍋中倒入1湯匙油，爆香洋蔥，倒入2湯匙油，1湯匙料酒，加入胡蘿蔔和土豆塊煮至半熟，加入9杯肉湯，1湯匙鹽，雞精和胡椒粉，最後加入白菜和西紅柿，煮至熟軟，撒上胡椒粉，即可食用。
孕晚期營養調理食譜
1，肉炒百合
豬肉切片100g，百合幹50g，雞蛋1個(蛋清)，調味鹽，水澱粉，植物油。
幹百合用清水浸泡，洗凈，焯壹下。將豬瘦肉片與鹽、水澱粉、蛋清混合，腌制入味。鍋放火上，倒油燒熱，放入豬肉片翻炒，取出備用。鍋放火上，倒油燒熱，放入百合翻炒，放入肉片，加鹽翻炒均勻。
2、木耳燉鴨肝
鮮鴨肝300克，紅甜椒20克，木耳20克，植物油，鹽，味精，胡椒粉，料酒，水澱粉，蔥，姜片，香油。
將鴨肝切成厚片。木耳用溫水泡發，洗凈，切成小花。將紅燈籠椒切成紅燈籠椒圈。鍋中加水，水開後放入鴨肝，中火煮壹會，倒出，沖洗幹凈。另起鍋熱油，爆香蔥、姜片，放入鴨肝、木耳、紅椒圈，加少許料酒翻炒，加少許水中火燉5分鐘，再加鹽、味精、胡椒粉2分鐘調味，水澱粉勾芡，淋香油。
3.黃豆燜雞翅
黃豆、海帶各50克，雞翅4只，蔥、姜末、姜汁、鹽、植物油、高湯適量。
將大豆和海帶分別洗凈，將海帶切片，與洋蔥和姜末壹起放入鍋中煮熟。用姜汁、鹽和洋蔥腌制雞翅。將鍋放在火上，倒油至八成熱，放入雞翅，翻炒至變色，放入黃豆、海帶片，加入適量清湯，小火煨至汁濃。
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