練習:
1.提前壹天用清水浸泡糯米，期間註意換水，保持糯米新鮮幹凈；
2.把新鮮菠蘿的頂部切掉，用勺子小心翼翼地去掉內部的果肉和汁液，註意不要挖到；
3.將糯米瀝幹，加入適量果肉和果汁，拌勻，加入3-4顆冰糖和適量葡萄幹，加入之前挖好的菠蘿中；
4.將菠蘿放入蒸籠中，放入冷水中，水中加熱，蒸籠充氣後轉中火，蒸30分鐘左右，直到糯米完全熟透。
食用前上下拌勻，根據自己喜好撒上適量杏仁屑，增加口感。
怎麽做最簡單最容易的菠蘿飯？
原材料準備:
壹個菠蘿(越大越好)比雞胸肉快1。如果是凍的，提前泡水解凍壹小碗雜凍菜1。油，橄欖油或切碎的芥末籽油更好。當然，普通植物油也可以。很容易準備。
烹飪過程:
1.把菠蘿切成兩半，挖出果肉。妳可以用小刀或挖球器。
2.將雞胸肉切成1厘米的丁。
3.油熱後，中火翻炒雞胸肉。兒童米飯不宜調味過多或味道過濃。雞肉不宜用料酒或醬油腌制。當雞肉炒至白色時，可以加入雜色蔬菜。現在加入壹點鹽。
4.加入隔夜飯，隔夜飯炒飯順滑，熱飯炒飯粘稠，翻炒均勻。
5.加入菠蘿粒和果汁，攪拌均勻。
煮好的菠蘿飯可以放入菠蘿碗裏，美味的菠蘿飯就做好了，大概需要10分鐘完成。
這道菜只需要壹點鹽調味。米飯沾著菠蘿汁，帶著壹點可愛的明黃色，五顏六色的豌豆和胡蘿蔔裝飾的很漂亮，沒有添加任何清新劑。菠蘿的天然甜味讓米飯特別好吃，雞肉提供了必要的蛋白質。菠蘿裏放的只是米飯的壹部分，呵呵。不要做得太快。
五種簡單的菠蘿飯好吃。
菠蘿1大米200g。
輔料鹽適量豌豆適量玉米適量火腿腸半個洋蔥適量。
步驟
1.用菠蘿削皮器把果肉挖出來，菠蘿殼留著做米飯。
2.豌豆、玉米和菠蘿之間較硬的部分可以切丁了。
3.在米飯中加入壹個雞蛋，攪拌均勻，這樣每個米粒都會均勻沾上雞蛋，炒出來的米飯就是金黃色的。
4.油鍋熱時，依次放入豌豆和玉米，翻炒出香味。
5.加入菠蘿粒和米飯，翻炒兩三分鐘左右，炒菜時加入少量香蔥。
6.把米飯從鍋裏拿出來，放在菠蘿罐子裏。只用了壹點果肉，可以繼續吃。
技巧
泰國香米會很香。
做菠蘿飯最好的方法是什麽？
佐料
菠蘿
1
米飯
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
豌豆
適量的
玉米
適量的
火腿腸
班根
青蔥
適量的
步驟
1.用菠蘿削皮器把果肉挖出來，菠蘿殼留著做米飯。
2.豌豆、玉米和菠蘿之間較硬的部分可以切丁了。
3.在米飯中加入壹個雞蛋，攪拌均勻，這樣每個米粒都會均勻沾上雞蛋，炒出來的米飯就是金黃色的。
4.油鍋熱時，依次放入豌豆和玉米，翻炒出香味。
5.加入菠蘿粒和米飯，翻炒兩三分鐘左右，炒菜時加入少量香蔥。
6.把米飯從鍋裏拿出來，放在菠蘿罐子裏。只用了壹點果肉，可以繼續吃。
怎麽做菠蘿飯好吃？可以添加什麽成分？
菠蘿海鮮芝士飯
材料:鮮蝦、蟹棒、魷魚、甜椒和菠蘿。
調料:黃油、奶酪片、番茄醬、鹽。
練習:
1.鮮蝦去皮或買現成的，切成3厘米的塊；蟹棒的切割方法相同
魷魚、青椒、菠蘿、2-3cm切片。
2.加熱鍋，把它融化在黃油裏。當它冒泡時，將切好的材料(菠蘿除外)翻炒至半熟，然後出鍋待用。
3.加熱平底鍋，加入黃油融化。冒泡後加入番茄醬翻炒兩次，加入芝士片拌勻。然後放壹碗清水在高溫下燒開。
4.湯燒開後，倒入炒好待用的材料，加鹽中火煨5分鐘，再放入切好的菠蘿繼續煨。不斷翻炒，避免燒鍋。
5.湯濃縮後就可以出鍋澆在盤子裏的米飯上了。(米飯最好是剛煮好的。)
原味菠蘿海鮮焗飯
烤米飯是壹種經典的意大利食物。它和披薩、意大利面壹樣，深受全世界美食愛好者的喜愛。
焗飯的食材非常豐富，制作工藝也非常考究。最後放入烤箱烘烤的步驟尤為關鍵。米飯與其他食材的充分融合，以及濃郁順滑的口感，都是壹舉多得。也是用隔夜飯做的。
工作方法
將新鮮菠蘿1/4切開，挖出菠蘿肉，將涼透的米飯和蛋黃混合過夜，翻炒至米飯和蛋黃幹透，放入菠蘿殼中，撒上適量芝士粉提味；將菠蘿肉切成丁，加入雞丁和蝦丁，壹起放入菠蘿殼中，整個菠蘿放入烤箱烤5-6分鐘。菠蘿的甜香伴隨著米香撲鼻而來，是壹種豐富的視覺享受。每壹勺米飯都蘸著菠蘿汁，甜甜的，微酸的，讓人胃口大開。
壹般選擇綠葉鳳梨，賣的好。挑選時要註意只挑選1.5斤左右的青菠蘿。黃菠蘿存放超過壹個月，放入烤箱烘烤後口感會變差。
菠蘿鮮米焗飯
烤海鮮菠蘿飯
1，蝦去殼，去黑腸，用少許鹽和生粉腌制，芹菜和蘿蔔切丁。
2.芹菜蘿蔔焯水，蝦仁也焯水，變色就行。
3、放點油，炒芹菜、蘿蔔、蝦仁，加鹽，然後把米飯、菠蘿肉放進去，加點調料，(可以試試海鮮醬)炒均勻，太多了。
4.將米飯放入菠蘿中，在烤箱中烤10到15分鐘。香氣四溢。
泰國海鮮菠蘿飯材料:
1菠蘿、蝦、魷魚、蟹黃、扇貝、貽貝、泰國酸辣醬、腰果等。
做法:菠蘿去肉，海鮮和米飯壹起炒，加菠蘿。五分鐘。
特點:真正的泰國風味，酸甜辣鮮香，開胃可口。
另壹種方式:
材料:
1菠蘿葉
白米飯1和1/2碗
菠蘿肉末、番茄丁、青豆、白蘑菇丁和豆腐幹各1湯匙。
1茶匙榨菜和碎果仁分別。
姜膏1/4茶匙
油1湯匙
3/4茶匙鹽
壹點胡椒粉
練習:
1菠蘿洗凈，擦幹，用刀將1/5菠蘿切下。取多葉部分，用勺子挖出菠蘿肉，瀝幹水分。
2燒熱1湯匙油，倒入米飯翻炒幾下，加入材料和調料，在菠蘿杯中翻炒至熟，放入烤箱170攝氏度烤10分鐘；或者微波爐2分鐘。
註意:最後放入烤箱或微波爐主要是為了逼出菠蘿的香味。
小貼士:其實成分可以根據實際情況增減，沒必要拘泥。比如玉米粒，松子，蘑菇也可以加入。
菠蘿米飯的簡單做法
清洗壹個菠蘿，不要太大，普通就好。
先用刀把頂蓋切掉，不要掉，再用刀慢慢把果肉挖出來。
不要打破脫皮殼。
做好之後，把泡過水的米(比北方米好的米)和壹些切碎的菠蘿粒、新鮮的玉米粒拌在壹起，放進去。可以適當加壹點椰奶，蓋好放蒸籠蒸。
還有壹種方法是將菠蘿殼煮熟，將菠蘿漿、米飯、火腿、扇貝等原料像炒飯壹樣煮熟，然後放入菠蘿殼中，蓋上蓋子，放入微波爐中加熱壹分鐘。
菠蘿小米炒飯
作者:來源:更新日期:2005年3月20日
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菠蘿飯好吃嗎？怎麽做？5分
很簡單。賣菠蘿，然後切掉頂部，把菠蘿挖出來。然後把煮好的米飯放進去蒸壹會兒。
如何做菠蘿飯
美味菠蘿飯的最新做法
先買個新鮮的菠蘿，最好是比較肥的那個。把裏面的肉拿出來放在小碗裏(後面有用)。然後把糯米煮幾分鐘。用菠蘿汁攪拌糯米、綠豆、玉米粒、枸杞和菠蘿粒，別忘了加點糖。然後放進事先挖好的菠蘿裏。用小牙簽封好開頭，放入鍋中蒸。大約需要30分鐘。它是美味的。
菠蘿米飯的簡單做法
清洗壹個菠蘿，不要太大，普通就好。
先用刀把頂蓋切掉，不要掉，再用刀慢慢把果肉挖出來。
不要打破脫皮殼。
做好之後，把泡過水的米(比北方米好的米)和壹些切碎的菠蘿粒、新鮮的玉米粒拌在壹起，放進去。可以適當加壹點椰奶，蓋好放蒸籠蒸。
還有壹種方法是將菠蘿殼煮熟，將菠蘿漿、米飯、火腿、扇貝等原料像炒飯壹樣煮熟，然後放入菠蘿殼中，蓋上蓋子，放入微波爐中加熱壹分鐘。
菠蘿飯的做法
材料
菠蘿、糯米、葡萄幹、杏仁、冰糖
工作方法
1，糯米提前壹天泡水。2.打開菠蘿，取出中間的肉丁。3.將糯米、葡萄幹和菠蘿肉攪拌均勻。4.將攪拌好的米飯填入菠蘿中，放在抽屜上蒸25分鐘，撒上杏仁，用小番茄裝飾。
我壹直認為菠蘿是壹種令人驚嘆的水果，回味悠長。也許它會把我的牙齒打掉。今天做了菠蘿飯，吃了很多年都沒膩過。稍加裝飾就很漂亮。剛剛得知沙拉布萊曼又來北京開演唱會了，我是她的超級粉絲。沒想到又錯過了。不過，沒錢就好，她也不會不好意思買哪個票價的票。艾，她也不會尷尬的。
材料
1碗米飯，1個雞蛋，菠蘿0.25個，聖女果3個，鹽0.25小勺，蔥花適量，牛奶適量。
工作方法
1.把雞蛋炒壹下備用。2.將油(最好是黃油或奶油)放入少量洋蔥炒鍋中。3.翻炒米飯。4.炒雞蛋。5.將菠蘿丁翻炒壹會兒。6.加入少許牛奶翻炒7。加壹點鹽。
炒菠蘿飯的做法，如何做好炒菠蘿飯，炒菠蘿飯
材料
佐料
米飯1碗
佐料
(母雞的)蛋
1
葡萄幹補酒
適量的
菠蘿
1
調味品
色拉油
適量的
鹽
壹點
青蔥
1段
菠蘿飯的做法
準備時間:
1.首先，切成兩半需要兩個工具:壹把刀和壹個小勺子。
2.然後，用刀在菠蘿的邊緣周圍切開，然後切成小塊。這樣兩邊的菠蘿肉壹下子就脫下來了。
3.然後，菠蘿心也用小刀切成小塊，在小勺的幫助下，把中間的菠蘿肉挖出來，OK。
最後，記得用鹽水泡30分鐘左右！記住，記住
1.往雞蛋裏加些水和鹽，然後把它們打碎。鍋裏熱油，用筷子翻炒，先放在盤子裏。
2.翻炒白米飯，鍋中加油，放入蔥花和米飯，用鍋鏟輕壓米飯，倒入炒雞蛋和瀝幹水分的菠蘿丁。
3.加入壹些鹽調味，翻炒徹底均勻，然後倒入葡萄幹。
4.把炒飯放進菠蘿鍋裏就大功告成了。
菠蘿甜米飯的做法，如何讓菠蘿甜米飯好吃，菠蘿甜米飯的套路。
佐料
300克米飯和壹個菠蘿。
佐料
葡萄幹1湯匙棗(幹)3。
蓮子(幹)10冰糖2湯匙。
制作甜菠蘿飯的步驟
1.大米洗壹次，加水不超過米面1 cm，浸泡4小時以上，天氣熱時放入冰箱。
2.菠蘿洗凈，切成兩半。
3.用勺子或小刀沿著菠蘿的邊緣畫壹個圈。
4.用刀斜著切菠蘿塊，註意不要切到皮。
5.菠蘿肉大部分可以直接吃，剩下少量硬的內芯切成丁。大棗切丁，葡萄幹洗凈。
6.將糯米與上述材料混合，放入菠蘿殼中，放上蓮子和冰糖。放在高壓鍋的爐排上，放入適量的水，SAIC後10分鐘關火。
7.高壓鍋可以打開後，用勺子把糯米上下翻，把下面的生米翻上來，然後放高壓鍋裏蒸十分鐘。蒸好後趁熱上桌。如果不甜，也可以加蜂蜜。
8.搞定了！！！
技巧
菠蘿越好吃，這款菠蘿飯就越好吃。因為成熟的菠蘿香氣最濃。
更難的是挖出完整的菠蘿殼，需要耐心和細心的手指。