壹、拉菲酒莊(拉菲村)
說到波爾多紅酒，我相信拉菲村是大眾最熟悉的。早在1855世博會的時候，拉菲就已經是排名第壹的酒莊。拉菲紅酒的特點是平衡柔順，入口有濃郁的橡木味，非常獨特。除了招牌紅酒拉菲，酒莊還在智利建立了洛斯瓦斯科(Los Vasco)子品牌，大量生產低價紅酒，積極拓展大眾市場。
二、拉圖酒莊(拉圖莊)
在法語中，Latour的意思是“塔”，如果在六七十年後再叫的話，Latuor就相當於“塔牌”(以酒莊內歷史悠久的塔命名)。不要拿這個老掉牙的名字開玩笑。在很多波爾多小酒客眼裏，是酒皇中的酒皇！由於拉杜爾的風格是雷厲風行，不折不扣，壹些曾經喜歡烈酒的飲酒者因為健康原因不得不喝紅酒，所以拉杜爾成為了他們的首選。拉圖酒莊也因為眾多的贊助人而成為最貴的壹級酒莊之壹。
上布裏昂城堡(奧比昂村)
早在1855，奧比昂別墅就很出名，現在奧比昂莊園已經被美國人擁有。莊園出產的紅酒還帶有屬於格雷夫斯區的土壤和礦石的特殊香氣，口感濃郁，回味無窮。奧比昂村生產的Haut-BrionBlanc酒除了以紅酒聞名，也是小波爾多公認的頂級白酒石酸之壹。
四、瑪歌酒莊(馬高莊)
瑪歌是波爾多葡萄酒的產區之壹，但也是酒莊的名字。能夠用產區作為酒莊名稱，酒石酸自然有自己的優勢，歷史也非常悠久。瑪歌酒莊是法國國宴指定用酒。中國國家主席訪問法國波爾多時，參觀的酒莊是瑪歌酒莊。當時酒莊品嘗的酒是1982的瑪歌酒莊。成熟的瑪歌酒莊口感柔和，香氣復雜。如果遇到好年景，它會有紫羅蘭的香味。如果說拉圖是默多克筆下的“酒王”，那麽瑪歌酒莊應該是“醉了”。
動詞 （verb的縮寫）木桐羅斯柴爾德城堡(慕童村)
木桐，又名武當，是木桐的法語音譯。其本義指“羊”，酒廠原是“羊場”(根據酒廠的位置，原是牧羊人放羊的山坡)。1973年，法國破例將木桐莊升級為壹級酒莊。到目前為止，也是唯壹獲此殊榮的酒莊。慕童村的主人很有商業頭腦。不僅普通餐酒木桐·卡代的年產量達到數百萬瓶，酒莊每年還會邀請壹位世界知名的藝術家為木桐·羅斯柴爾德設計標簽。因為酒的標簽本身就挺有藝術感的，就算當年的酒不好，光是酒瓶就是珍貴的藏品。據悉，從1945收集全套Mouoton酒到現在需要50多萬人民幣。木桐紅酒的特點是開瓶後，酒的品質和香氣變化多端，通常帶有咖啡和巧克力的香味。
6.白葡萄酒莊(白馬莊)
1947的Cheval Blanc是很多專業餐廳眼中波爾多100年來最好的葡萄酒！Cheval Blanc在1996的聖愛美濃排名表中被列為“超壹級酒”。Cheval Blanc標簽是白底金色，非常優雅，非常符合葡萄酒的品質。Cheval Blanc年輕的時候會有點青澀的味道，但成熟後會散發出獨特的花香，酒質平衡優雅。
七、奧松酒莊(奧松莊)
在1996的聖愛美濃酒莊排名中，只有奧松莊與白馬莊處於同壹級別。敖松莊也是八大酒莊中知名度最低的酒莊。90年代中後期，酒莊的新主人對酒莊進行了很大的革新，嚴格要求葡萄酒的品質。不符合規格的葡萄全部用來釀造二級拉貝葡萄酒，或者賣給其他釀酒商釀造低檔餐酒。所以近年來名酒奧松的年產量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特點是耐儲存，陳方要喝很長時間。酒質豐富，有咖啡和木桶的香氣，很大氣。
八、柏圖斯(Petrus Zhuang)
Chateau通常以Chateau開頭，意為“古堡”——因為大多數法國酒莊都有漂亮的大房子或古堡。波爾多八大酒莊中，只有貝爾圖斯不加冕酒莊，而且酒莊沒有漂亮的大房子或者城堡，只有小房子，柏圖斯紅酒的產量少得可憐，所以它的價格也是八大酒莊中最貴的。
世界上很多著名的村莊都會出產二手酒。
拉菲正品葡萄酒
副牌酒的形成主要有以下幾個原因:
1.幼藤葡萄釀造的葡萄酒不夠復雜。這些葡萄藤產出的葡萄(壹般在10 ~ 15以下)用來釀造副牌葡萄酒。
2，產自不同的葡萄園，壹個酒莊有時會擴大面積，但為了保持品質，只使用原葡萄園(他們認為是最好的葡萄園)釀造正品酒，以後購買的葡萄園全部釀造副牌酒。
3.葡萄分揀的時候，不夠好的葡萄做二手酒。
4.發酵完成後還需要壹系列的品鑒，感覺還不夠好，不能進入副卡行列。
5.有些制造商的質量非常好。除了副牌酒，可能還有更低的三等酒。
通常，二手品牌酒是在不損失商業利益的情況下，降低成本和風險的產物。它的價格比正品酒實惠多了，就連五大酒莊的子品牌酒也和國外四五級酒莊相差不大。因為副牌酒無法像真牌酒壹樣獲得“貴族待遇”，其豐富復雜程度和留香時間都不如真牌酒，所以副牌酒沒有收藏價值，不適合招待貴賓。
拉菲副牌葡萄酒
但目前很多不法商家利用消費者對正牌、副牌概念的混淆和對名酒的盲目追捧，故意炒作，誤導消費者。比如被炒到天價的小拉菲，真正的價值可能連十分之壹都不到。而普通非名酒莊的副牌價格通常在幾十到1200不等。所謂名酒不等於奢侈品，用二手品牌酒招待客人會降低主人的身份，讓人覺得主人不懂得真正的歐洲文化和紅酒禮儀。
對於大多數消費者來說，很難辨別市場上紅酒的原品牌和副品牌的區別。在壹些商家的引導下，寧願花大價錢去包裝名莊的二等酒，卻不懂得欣賞真正的“大家閨秀”。其實很多國家都有能代表其質量和地位的壹、二級名牌，都是通過統壹嚴格的歐盟標準出口到世界各地的。比如國際葡萄酒組織OIV的五個創始國中，就有法國、意大利等知名國家。還有西班牙、摩爾多瓦、德國等釀酒歷史悠久卻鮮為人知的葡萄酒王國。即使是羅馬尼亞、匈牙利、格魯吉亞等國的前三大品牌正品葡萄酒，品質也遠高於所有子品牌葡萄酒，無論是招待貴賓還是送禮，都能彰顯高貴與品位。
世界釀酒文化源遠流長，有像匈牙利壹樣享譽世界的貴族酒，有歐洲最大酒窖之稱的Clicquot Wada酒窖。都有自己悠久的釀造歷史。比如Clicquot Wada酒窖，位於摩爾多瓦* * *和中國，有5000年的釀造歷史，他們在歐洲的知名度絕對不會低於法國五大名莊。事實上，在歐洲每壹個葡萄酒生產國，都會出現幾個與法國五大莊園品質相當的品牌，其個別品種的品質甚至高於法國五大莊園，尤其是歐洲的德國、摩爾多瓦、格魯吉亞、匈牙利等國的世界知名品牌，與法國五大莊園相比性價比更高。