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妳會做雞爪木瓜花生湯嗎?

雞爪湯本身就是壹種非常滋補營養的湯。加入花生使這湯更有營養。花生的營養價值非常高,多吃可以補充人體的營養成分。那麽妳知道怎麽做雞爪花生湯好吃嗎?下面小編就為大家介紹壹下雞腳花生湯的功效。

雞爪花生湯是壹種非常滋補的營養湯,可以起到美容養顏的作用。下面是邊肖介紹的幾種美味滋補湯。讓我們看壹看。

紅棗花生燜鳳爪

材料

10雞爪,壹把紅衣花生,10紅棗。

工作方法

1.雞爪切去尖端,洗凈。

2.鍋中放兩片生姜,燒開後將雞爪放入水中,撈出用流動清水洗凈。大棗去核。花生洗凈。

3.將雞爪、花生、紅棗壹起放入鍋中,放入足夠的涼水,倒入少許料酒。大火燒開後,如有浮粉,撇去。把火關小,燉壹個半小時。吃之前加壹點鹽。

技巧

1.紅棗核上火,煮湯前需要去核,用剪刀剪開取出。

2.花生最好用紅花生,補血效果更好。這個湯是深紅色的,因為是用紅棗和花生熬制的。

鳳爪花生土豆湯

材料

雞爪6只,瘦肉250g,土豆2個,胡蘿蔔半根,花生油100g。

工作方法

1.土豆和胡蘿蔔去皮切成滾刀塊,瘦肉切成大塊,雞爪切成大塊,花生洗凈。

2.將瘦肉和雞爪放入鍋中,加入生水,加入幾滴白酒和姜片;煮沸後,去除浮沫並沖洗幹凈。

3.將所有材料放入鍋中,加入10碗水,大火燒開後繼續小火煨15分鐘,再小火煨1.5小時。

4.用鹽調味。

花生冬瓜雞腳湯

材料

木瓜1,花生,雞爪,瘦肉。

工作方法

1.花生泡壹會兒,木瓜切塊備用。

2.雞爪和瘦肉先過水。

3.把所有的湯放進贊裏,灌滿水。

花生紅棗雞腳湯

材料

雞爪400克,瘦豬肉120克,生花生90克,幹棗50克,陳皮3克,鹽3克。

工作方法

1.花生洗凈,紅棗去核,陳皮浸泡,刮去果肉;

2.雞爪去外皮,剪去腳趾,瘦肉洗凈;

3.先將陳皮和水燒開,放入食材,煮兩個半小時左右,加少許鹽即可飲用。

小貼士:吃好。

對於腸胃虛弱的人來說,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則容易導致腹瀉。

陳皮不宜與半夏、天南星同用。不宜與溫香藥同用。

花生紅豆燜鳳爪

材料

雞爪,輔料:花生、紅豆、鮮姜、鹽、雞精、胡椒粉、料酒。

工作方法

1.雞爪洗凈,去爪尖,花生和紅小豆洗凈浸泡10分鐘。

2.取壹個砂鍋,將花生、紅豆、生姜、雞爪放在壹起,加入適量的水,在湯汁燒開後加入雞精和料酒小火煨約1小時,加入鹽和胡椒粉調味。

大豆雞爪湯

材料

黃豆約100克,雞爪8個,甜玉米1個。

工作方法

1.雞爪剪去指甲,放入加有白酒和姜片的水中,煮沸,撈起,沖洗幹凈;將玉米切成段;將大豆洗凈。

2.湯鍋倒入5~6碗水,將黃豆、玉米放入大火燒開,轉中小火半小時。

3.加入過水的雞爪,水再次燒開後小火燉1小時。

4.用鹽調味。

結論:以上就是為大家介紹雞爪花生湯的全部內容。相信看完整篇文章,妳已經明白如何做出美味的雞爪花生湯了。邊肖介紹了幾種簡單的方法。喜歡就趕緊試試吧。