高血壓,貧血,瘧疾,膽囊疾病,黃疸,生殖系統疾病,婦科疾病,壞血病,鼻炎,感冒等)。通過現代醫藥學研究,可將余甘子的主要保健作用歸納如下:
1、抗菌、抗病毒作用
斯裏蘭卡、緬甸、巴基斯坦、尼泊爾等國均有用余甘子治療瘧疾、腸胃炎、眼角膜炎、淋病等歷史;我國民間則用其治療感冒發燒、上呼吸道發炎;現今用余甘子制成的喉片可治療急慢性咽喉炎、咳嗽等。其次,余甘子能抑制乙肝病毒,具有保肝功效。
2、抗氧化、抗衰老作用
余甘子中含有多種抗氧化成分:維生素C、鞣質、維生素E、超氧化物歧化酶等。
余甘子含有12種維生素,其中V廠的含量最高,為同重量蘋果的160倍。尤其含有超氧化物歧化酶。富量的Vc、鞣質及VF、超氧化物歧化酶等***同發揮著抗氧化作用。衰老是機體組織進入自由基反應引起毒害作用積累的結果。自由基過多是衰老的重要根源,脂質過氧化物(LPO)是自由基鏈式反應中的產物,LPO含量增高,說明自由基反應增強,超氧化物歧化酶(SOD)作為防禦系統,有清潔超氧自由基(O2ˉ,)的功能,保護細胞發揮其抗衰老的作用。科研人員曾對15名55-67歲的老人進行試驗,每人每日服用余甘果汁早晚各40ml,兩個月後,15例受試者,紅細胞中超氧化物歧化酶活性明顯高於服用前,100%的提高了體內的抗氧化能力;同時,大多數血漿中LPO含量有所下降。
3、防癌、抗癌作用
N—亞硝基化合物是壹種強致癌物質,它對各種動物及人的器官和組織均會誘發腫瘤,因此減少體內亞硝胺合成,對預防人類腫瘤具有重要意義。研究發現余甘果汁不論在體內還是體外,均能有效阻斷N—亞硝基化合物的合成,具有防癌、抗癌作用。
4、降脂減肥作用
多吃易發胖,這是因能源物質的攝入量超過機體所需時,就會以脂肪的形式儲存起來;其次,脂類在體內的運輸形式壹血脂,也就會增高;若堆積在肝臟,可引起脂肪肝;積存在動脈內膜上,就易形成粥樣斑塊,而造成血脈不暢、血管彈性下降,導致心、腦血管病。在當前營養狀況日趨提高之時,這種種富貴病的發病率有越來越高的趨勢。早在明代,李時珍在《本草綱目》中就記載余甘子有“久服輕身,延年生長”作用。近代藥理研究表明,余甘子能有效降低血中膽固醇不口甘油三酯的作用,能治療單純性肥胖,且有壹定的降壓作用,這無疑對心腦血管病患者是壹福音。
5、降血糖及改善糖尿病並發癥作用
余甘子的降血糖作用可能與其所含的黃酮類和甾醇類化合物、多種有機酸以及鉻、鍺、鋅、硒等微量元素有關。動物實驗表明,能增高糖原水平,有利於調節血糖。臨床觀察發現,糖尿病並發視網膜病變的病人其視網膜微血管病變及出血斑消褪,糖尿病性神經病變病人的體征得到改善。
余甘子具多種保健作用,上述僅為其主要作用,僅其降脂、降壓、降糖、抗衰老、抗腫瘤等保健作用必將在保健食品的開發研究中大有作為。