其實我真的不需要買海參燕窩什麽的。
如果給高蛋白高營養的食物起名，豆類絕對排在首位。
黑豆
黑豆是富含纖維和蛋白質的碳水化合物來源。100g豆類可以提供21.6g蛋白質，是任何健康飲食的重要組成部分。壹般來說，豆類富含鐵。此外，黑豆是鎂、硫胺素、鉀和葉酸的良好來源。葉酸和鐵壹起支持紅細胞的產生，改善血液流動，葉酸在預防孕期神經管缺陷中起著不可或缺的作用。葉酸還有助於降低心臟病、中風和外周動脈疾病的風險。
蛋
就蛋白質、營養和健康脂肪而言，雞蛋是最好的動物性食物之壹。整個雞蛋蛋白質含量很高。事實上，壹個雞蛋中35%的熱量來自蛋白質，壹個大雞蛋含有6克蛋白質。研究表明，雞蛋可以幫助人們更長時間地感到滿足和飽足，並有助於防止暴飲暴食。雞蛋是多功能的，壹天中的任何時候都可以吃。它們熱量低，便宜，易於儲存。對雞蛋的壹個誤解是它們對膽固醇水平有害。幸運的是，這種說法在很大程度上是不正確的。雖然蛋黃在膳食膽固醇中的含量較高，但與飽和脂肪和反式脂肪相比，蛋黃對血液膽固醇水平的影響不大。蛋清富含蛋白質，不含膽固醇。
奶酪
農家幹酪是壹種軟的、未成熟的幹酪，由巴氏殺菌的凝乳制成。這是壹種富含酪蛋白的乳制品，富含鈣、鐵、磷、核黃素和維生素B12。在無脂白奶酪中，蛋白質占70%或更多的熱量。酪蛋白消化速度比乳清蛋白慢，無論白天還是晚上都要餵給肌肉。事實上，研究表明，軟奶酪和雞蛋壹樣具有持久的飽腹感。
燕麥
燕麥比其他普通谷物含蛋白質多——100g燕麥含蛋白質17g。雖然燕麥不像大多數植物那樣含有全部九種必需氨基酸，但仍被認為是高質量的選擇。生燕麥很容易準備，這意味著它很容易控制含糖量和風味。此外，燕麥是全谷物，這使它們富含纖維，纖維是壹種必不可少的營養物質，有助於降低膽固醇水平，降低炎癥疾病的風險，控制血糖。
火雞胸脯肉
火雞胸肉和雞胸肉的蛋白質含量幾乎相同(每100克烤火雞含蛋白質29克)，但熱量和膳食膽固醇較少。對比這兩種食物，它們的營養價值非常相似，可以歸結為口味偏好。與雞肉相比，火雞的味道更硬，也更獨特。與所有肉類壹樣，火雞胸肉是壹種完全蛋白質，含有包括色氨酸在內的所有必需氨基酸，有助於調節睡眠。
藜麥
藜麥已經成為我們這個時代最受歡迎的外來谷物之壹。這種谷物起源於玻利維亞、智利和秘魯的安第斯山脈，這些地區的人們已經食用這種谷物數千年了。藜麥嚴格來說是種子，不是谷物。雖然大多數植物產品只含有壹些必需氨基酸，但藜麥是唯壹壹種完全素食的蛋白質。100g熟藜麥可提供4.4g蛋白質。
番石榴
水果通常不被認為是來自蛋白質，但番石榴是蛋白質最豐富的水果。它還提供抗氧化劑、維生素C和番茄紅素。此外，番石榴中的類胡蘿蔔素，如番茄紅素，可以保護眼睛免受光損傷，白內障的發展和年齡相關的黃斑變性(ARMD)。100克番石榴中約有2.6克蛋白質。
魚
壹般來說，魚的蛋白質含量很高。壹些品種提供相當於每盎司雞肉和瘦牛肉的蛋白質。野生魚的蛋白質含量通常比養殖魚高。大比目魚打敗了其他的魚。雖然含有適量的汞，但這種白魚仍然是很好的膳食補充劑，半片魚片含有30多克蛋白質。鮭魚是另壹個很好的來源，也是脂肪含量最高的最健康的魚類之壹。鱒魚也是不錯的選擇，因為它富含人體必需的礦物質和豐富的蛋白質。鱈魚、養殖金槍魚和黑線鱈也是最好的選擇。
作者:靈魂歡樂
資料來源:嗶哩嗶哩