廣州市那個燒鵝店，燒鵝最好吃？

新聯腸粉店 (人均:￥5) 簡介: “典型嘅西關老鋪”。腸粉“又平又大碟”，“非常好食”，每次想起來“都要流哈啦子”。住果頭嘅人，“無人唔知呢間鋪”，“日日都好多人排隊”。可惜“環境差D”，“買也匆匆，食也匆匆”。註意：只做早午兩市。 推薦: 鴛鴦腸粉。 點擊。 堅記面店 (人均:￥7) 簡介: “用料最足、爽口彈牙”的面條，“童叟無欺”的“蝦殼豬骨”湯底，“老臣子級別”的服務員，甚至“咁多年”不變的環境，都彰顯著這間“經典老字號”的堅持。而“次次去都那麽多”的人、“根本不可能停”的煮面的手則代表了食客們的肯定。愛吃面如妳，還不快點揣上“幾元錢”，到這兒邊品嘗美食，邊“懷舊壹番”。 推薦: 炸醬面、雲吞面、伊面。 點擊。 巧美面館 (人均:￥14) 簡介: “大眾老百姓的好去處”。面“爽口彈牙”；湯據說是“按照傳統”加入“大地魚”熬成，“很鮮美”。但“最出名”的還是雲吞，有“很多種口味”，而且每種都有自己“獨特”的口感，美中不足的是分量比較“少”，每次吃壹碗都覺得“未夠喉”。鋪面太“小”，“等”位“有些麻煩”。P.S.推薦五寶雲吞，五種口味“壹次嘗遍”。 推薦: 五寶雲吞、五寶雲吞面、蟹子雲吞。 點擊。 寶華面店 (人均:￥11) 簡介: “老店就是老店”，粗面“爽口”，幼面“彈牙”，湯底“鮮香撲鼻”，“又濃又正”。“招牌”的鮮蝦雲吞“皮薄餡多”，“爽滑鮮美”；金牌豬手面“吃了壹次就想吃第二次”；牛三星“好味有嚼頭”。肚子餓時來壹碗這樣的面，伴著“木桌圓凳”、“醬醋辣椒瓶”，聽著“熙熙攘攘的說話聲”，“西關老店”“親切純樸”的感覺這就來了。 推薦: 鮮蝦雲吞面、金牌豬手面、牛三星面、牛腩面、炸醬面。 點擊。 太平沙財記 (人均:￥12) 簡介: “老字號”。十年前，“爛臺爛凳”，“人頭湧湧”。現在，環境“變了”，價錢“變了”，但那碗“香噴噴”的牛腩粉依然“不變”——粉“有韌勁”，“爽口彈牙”；牛腩選料“精”，燜得“剛好”，“夠爛”又“入味”；湯也“夠濃”，再稍微加點那個“著名”的“自制”辣椒醬“帶出牛肉香氣”，真是“太美味”了。P.S.總店整體水平較高。 推薦: 牛腩粉、牛三星、豬大腸湯粉。 點擊。 陳添記 (人均:￥19) 簡介: “很有西關特色的小店”。東西“只有3個品種”。魚皮是首選，“論盒賣”，“爽口味濃”，感覺像“拌成的夫妻肺片”，食完“還要打包”。美中不足的是“空口食偏鹹”，“送粥為佳”。環境“較差”，衛生條件“不敢恭維”，價錢“不算很平”。店主阿伯“很熱情”，顧客“以當地人為主”。P.S.寶華路店地方有點難找。 推薦: 魚皮、艇仔粥、豬腸粉。 點擊。 銀記腸粉店 (人均:￥10) 簡介: 廣州的老字號，“腸粉之王”。他家的腸粉，采用的是“最正宗的做法”——用布拉腸；皮“很薄”，“晶瑩剔透”，“讓人看了就有食欲”；口感“極佳”，“香滑細膩”；醬料口味也“很好”。量“很足”，價格“實惠”，“有閑情的話，妳還可以在壹邊現場觀看制作過程”。雖然環境“不是很好”，但人氣“很旺”，“常常要等位”。P.S.他家的滑雞粥曾獲過獎。 推薦: 各式腸粉（牛肉腸、鮮蝦腸、叉燒腸、豬肝腸）、滑雞粥。 點擊。 荔灣名食家 (人均:￥14；我推介來這家，在下九路步行街上，基本上廣州的名小吃，在這裏都齊了！) 簡介: “南信”的甜品雲吞面、“伍堪記”的粥、“歐成記”的面，“三大美食名吃”匯集在壹起。品種“個個有名銜”，吃著就覺得有“傳統文化風味”。味道“當然不錯”，價格也“便宜”。生意“好”，店面卻“小”了點，必須“眼明腳快”地“搶”位子。不過只要東西好，也就不那麽介意啦。 推薦: 鮮蝦雲吞、雙皮奶、鮮蝦雲吞面、艇仔粥、姜撞奶、羅漢齋拉腸、牛肉拉腸、炸醬面。 點擊。 愉園美食 (人均:￥7) 簡介: 呢度D鮮蝦雲吞面“出曬名”，既“大”只，又“好”味。碟頭飯系“即點即炒”，雖然“系比街邊盒飯貴D”，但“好夠鍋氣”。“次次來都好多人”，“肩碰肩”咁吃嘢，雖然系咁都“無所謂”啦。 推薦: 鮮蝦雲吞面、即炒碟頭飯。 點擊。 同記雞粥粉面店 (人均:￥21) 簡介: “老字號的西關美食”，雞粥味道“很好”，口感“鮮美”；白切雞“皮脆肉滑”，蘸著醬油吃尤其“好味”。其他的粉面就“比較普通”。雖然店“小”“難找”，環境也“不敢恭維”，但真正愛吃的人還是“很