前段時間，看到壹篇《這些食物蒸起來，營養價值存留95%》的文章，文中介紹了玉米、南瓜、山藥等食物的營養成分保留量，蒸的烹飪方式比煎炸炒煮等方式要高得多。不得不說，人間百烹，最上蒸味，蒸制的食物才最能保持食物的營養和原汁原味啊！以前下個館子講究吃飽、好吃，現在還要講究吃得健康，甚至在家也開始做蒸菜?其實，蒸菜要做好，也是有門道的，其中很大壹部分取決於蒸器。現在市面上蒸箱品牌那麽多，每個品牌都有自己不同的功能特點，筆者最近也咨詢了壹些身邊的多年吃蒸菜的“蒸友”們，發現他們用的都是方太的蒸箱。那麽到底方太蒸箱好不好，我們來聽聽他們都怎麽說。
（圖示產品：方太高溫蒸箱SCD39-C2T）
辣媽閨蜜：蒸得快是王道
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閨蜜的寶寶剛過半歲，光喝奶已不能完全滿足小家夥的營養需求了，需要開始增加不同種類不同營養元素的輔食。當了媽果然變得勤快又細心，最近閨蜜每天都在查閱各種輔食寶典，換著花樣地給寶寶搭配營養輔食。
雖然市面上有很多嬰兒輔食成品可供選擇，但是出於食品安全考慮，閨蜜選擇了自制輔食。由於閨蜜壹直都有著吃蒸菜的飲食習慣，所以給寶寶做輔食，也希望通過蒸的方式，最大程度保存食物的營養。不過，之前她壹直都用蒸鍋，現在照顧寶寶，才感受到嬰兒吃飯沒個準，什麽點兒都有可能突然餓了，而蒸鍋蒸東西又太慢，蒸個胡蘿蔔泥要壹個多小時，浪費時間，於是才決定買個蒸菜速度快的方太蒸箱。
她說，方太蒸箱之所以蒸菜蒸得快，得益於蒸箱的雙蒸汽技術，蒸汽發生量大，蒸箱內腔設計也讓蒸汽能夠充盈整個內部空間，並使100的蒸汽提高至110，對於壹些難以成熟的菜品，像寶寶常吃的胡蘿蔔泥、土豆泥、南瓜泥等輔食，110的蒸汽能在短時間內滲透進食材內部，讓食物快速成熟、酥爛。不僅快，還不用像以前壹樣，總是需要定時看看竈上蒸鍋的情況，省心省時不要太多。
（圖示產品：方太高溫蒸箱SCD39-C2T）
男同學：蒸得多最重要
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要說這倆人是為啥買方太蒸箱，還是有故事的?
兩個高中同學在壹起並喜結良緣，是件喜事兒，可吃過大餐點過外賣，遊過大海坐過輪船，唯獨沒有在壹起做過壹頓飯，也是壹件“喜事兒”——考驗誰更愛誰的時候到了——某天小兩口在某寶逛了壹晚上，買了壹堆餐具，致力於“鍛煉”廚藝，而不放心的男同學還是悄悄下單了壹臺方太蒸箱?事實證明，男同學的決策是明智的。
不會做飯，但機器還是會使，蒸個菜還是容易的。畢竟，方太蒸箱操作簡單，根據菜譜選擇時間——觸啟動建，即可開始烹飪。最關鍵的是，即便是不炒其他的菜，39L超大容量的方太蒸箱也能完全能hold住兩個人的菜量，男生都不想太麻煩，所以這也是男同學當初選擇下單方太高溫蒸箱的最大原因。他說：“蒸魚？整條蒸！大盤雞？放心蒸！剁椒魚頭？盡管蒸！‘大塊頭’們都能輕松容納，更何況咱小兩口的兩菜壹湯？”
擔心菜還沒熟蒸箱裏的水卻沒了？完全不需要操這個心！配上1.4L大容積的上置水箱，可以說能夠蒸到地老天荒了?男同學說：“90分鐘‘超長待蒸’，就是全部塞滿蒸菜，也都能‘壹口氣’蒸熟了。”另外，外置的水箱設計，就算中途加水，也不需要打開腔門，避免了箱體內因溫度驟變而影響蒸菜品質，保持菜肴的美味口感。
（圖示產品：方太高溫蒸箱SCD39-Z1）
張奶奶：好清潔才省心
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老人家從看上壹樣東西到下決定購買，這個過程中，比任何人都要嚴謹苛刻！鄰居張奶奶作為有著十多年經驗的“蒸友”，用過的大大小小蒸器不計其數，從蒸籠蒸屜、蒸鍋、電蒸鍋，到現在的電蒸箱，壹定要用同品類中最好的，屢試不爽。
正是因為蒸菜吃得多、蒸器用得多，所以對蒸器的清潔要求也相當高。蒸鍋蒸屜、普通蒸鍋不好清潔，電蒸鍋又太笨重，相比之下電蒸箱就好清潔多了，特別是不久前她剛添置的方太蒸箱。她說，蒸出的蒸菜幹凈健康，蒸完的機器也幹凈無油，才是值得花錢的好蒸箱。方太蒸箱的內膽由納米陶瓷等5層塗層構成，不僅抗劃傷力強，而且不會藏汙納垢積油，壹擦即凈好打理。並且，配合機器自帶的自動除垢功能，需要對機器進行徹底清潔時，輕輕松松就可搞定清潔與保養。
（圖示：方太高溫蒸箱SCD39-C2T內膽材質）
確認過眼神，這些都是想要給我種草方太蒸箱的人?不過，關於方太蒸箱好不好，總的來看，它蒸得快、蒸的多，又好清潔，完全符合筆者這種“多快好省”型人格：壹次性能蒸得多、蒸得快、蒸得健康，又在清潔上省時省心，已被成功安利！當然，也建議大家在挑選蒸箱的時候多多思考自己的訴求，然後再問問身邊“蒸友”的意見，這樣能做出更好的決策噢！對了，還有壹個優惠消息跟大夥兒分享下，4月15日-4月18日到方太線下門店去選購C2T蒸箱還有優惠折扣可以拿。嗯，就這麽多啦~