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怎樣自己在家榨鮮果汁?

果汁的制作方法大全

榨果汁機把橘子、廣柑等水果洗凈去皮,加工後去渣加水和少量白糖,放入奶瓶中餵孩子。

番茄汁制作法

將熟透的番茄洗凈,放在開水中燙壹下,去皮切碎,用幹凈的紗布包好,用力擠壓,使鮮汁流出,加少許白糖和水,放入奶瓶中餵孩子喝。

菜水制作方法

取少許新鮮蔬菜,如菠菜、油菜、胡蘿蔔、白菜等,洗凈切碎,放入小鍋中,放少量水煮沸,再煮3-5分鐘,菠菜可少煮壹會兒,胡蘿蔔可多煮壹會兒,旋轉到不燙手時,將汁使出,加少量白糖,放入奶瓶給孩子信用。

果菜的配制可根據自身的體質、膚質及發質來選擇不同的配方。適用於任何膚質及體質的果菜百寶汁的配方是:芹菜、生菜、萵筍、油菜、小白菜、蘋果、橙、菠蘿、蜂蜜等適量。制作方法是將以上水果洗凈去皮切塊、將蔬菜洗凈切段,壹同用攪汁機攪汁,用蜂蜜調味飲用,每日1次。堅持飲用可收到神奇的美容健體功效,並有潤腸通便及去除體味的作用。

那麽多神奇效果,是不是讓妳心動了?心動不如行動,讓我們壹起***享果菜汁的清爽口味吧!如果妳沒有時間進行DIY,匯源果汁也是妳不錯的選擇。

香蕉雜果汁

功效:美化肌膚,且對便秘者有幫助。

用具:攪拌機

材料:香蕉1支;蘋果1個;橙壹個;蜂蜜壹湯匙;冰水1/2杯

做法:

1.蘋果洗凈,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中。

2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁。

3.香蕉剝皮,切成數段。

4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。

心得:

1.蘋果切開後,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。

2.香蕉要買熟透的。在制作果汁時,要盡量用完,否則切開後放置太久會變色。

高VC鮮果汁

功效:番茄中的鉀可凈化血液、強化血管,生食番茄可以預防肝與胃的疾病,其中果肉內所含的VC十分豐富,對美白肌膚的效果非常顯著。材料: 柳橙1個,檸檬1/4個,番茄1/2個,蜂蜜1大匙。

做法:

1.先將番茄削去外皮,待用。

2.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁,待用。

3.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中,調入蜂蜜和冰塊攪拌,即可倒入杯中享用。

雪梨香蕉生菜汁

功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚。

材料:雪梨1個;香蕉1支;生菜100克;檸檬1個。

用具:榨汁機

做法:

1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機內的大小。

2.香蕉去皮切成數段。

3.生菜洗凈,包裹著香蕉。

4.檸檬連皮對切為四份,去核。

5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。

心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。

葡萄檸檬汁

功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。

檸檬含有豐富的維他命C。

材料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。

做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁;倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。

排毒養顏蔬果汁

功效:整腸作用。

材料:桃子、蜂蜜(或黑砂糖)、牛奶(或豆漿)、冰塊。

1.剝掉桃子皮,削下果肉。

2.將牛奶加入蜂蜜,用果汁機攪拌,然後加進冰塊,繼續攪拌。

3.把削下的果肉放進牛奶中,攪拌約30~40秒。

心得:要註意的是,如果攪拌過久,會產生很多的泡沫。

飲用果汁的幾點註意事項:

1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類,可刺激食欲,有助於消化。

2、新鮮果汁不應加糖,特別是給嬰兒的果汁更不能加糖,否則會造成對甜食的依賴,甚至養成壹輩子喜歡甜食的習慣。

3、果汁不要加熱。加熱後的果汁不僅會使水果的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。給嬰兒喝的果汁可以用熱水燙壹下。

4、不宜喝果汁的人。如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人是不能喝果汁的。有個別人喝果汁會出現腹脹和腹瀉,這是因為果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外,腎功能欠佳的人,應避免在臨睡前飲用,否則會造成早晨醒來後的手腳浮腫。

鮮橙汁

做法:1、取新鮮橙子1個,冰糖粉5克。2、將鮮橙子洗凈,橫切成兩半,放在擠果汁器上壓出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍溫開水,放入冰糖粉調勻就可給寶寶餵食。

制作、餵食要領:1、可在寶寶4個月後餵鮮橙汁。第壹次餵量約壹茶匙,以後逐漸增多,最多每次不能超過80CC。2、必須選購新鮮橙子,另外榨汁機要經常清洗,以保證橙汁的幹凈、衛生。

專家點評

自制橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,寶寶每日喝適量的橙汁有利於增進消化,補充母乳、牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長發育,還可以預防壞血病

更多果汁制作方法:

果味胡蘿蔔汁

做法:1、選胡蘿蔔1個,蘋果半個,白糖5克。2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗凈後切成丁,放入鍋內加適量清水煮,約20分鐘可煮爛。3、用清潔的紗布過濾去渣,濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。

制作、餵食要領:1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料,制作時,要切碎、煮爛,最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始餵時,要添點溫開水稀釋壹下。

專家點評

胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素,可促進上皮組織生長,增強視網膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿蔔有壹種特殊的氣味,有的寶寶不喜歡喝,和蘋果搭配制成果味胡蘿蔔汁,兼顧營養和口味,做法不錯。

胡蘿蔔山楂汁

做法:1、選新鮮山楂10顆洗凈,每顆切四瓣;胡蘿蔔半個洗凈切碎,備綿砂糖10克。2、山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內,加水煮沸,再用小火煮15分鐘後用紗布過濾。3、將濾過的胡蘿蔔山楂汁倒入杯中,加糖調勻,待溫後即可食用。

制作、餵食要領:1、過濾程序不能少。2、可給5個月以上的寶寶飲用,每次2-3調羹即可。3、最好在吃奶前半個小時左右餵食。

專家點評

山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍,所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津,對增進寶寶食欲很有益。

菜葉汁

做法:1、選青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。2、青菜洗凈後浸泡30分鐘,撈出後切碎待用。3、鍋內加壹小碗清水,煮沸後將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。4、用湯匙壓菜取汁並入菜湯,加入精鹽少許,能稍稍嘗到鹹味為度,即可食用。

制作、餵食要領:1、制作時只取菜葉,不要帶菜梗。菜要切碎、煮爛。2、菜汁應隨煮隨用,以免久放變質。3、適合4個月以上的寶寶食用。

專家點評

綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,寶寶發育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁,能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。

西瓜汁

做法:1、西瓜瓤100克,白糖5克。2、將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾。3、汁內加入白糖,調勻即成。

制作、餵食要領:1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜,推薦“小玉西瓜”。2.5個月以上寶寶可以嘗試,但不要冰鎮,以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。

專家點評

西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖,維生素B1的含量也很高,並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分,具有清熱利尿的作用,可以適當餵食。

番茄果汁

做法:1、備新鮮番茄1個,蘋果1個,白糖5克,燙開水適量。2、將番茄洗凈,用開水燙後剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出,蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。3、將白糖放入汁中,用溫開水沖調後即可飲用。

制作、餵食要領:1、壹定要挑選成熟汁多的番茄。2、不要讓寶寶空腹食用。

專家點評

新鮮番茄汁中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等,可補充寶寶維生素攝入不足,增加抵抗力,還含有鈣、磷、鋅、鐵、錳、銅、碘等寶寶生長不可缺少的微量元素,對寶寶的生長發育特別有益。

鮮檸檬汁

做法:1、將檸檬洗凈,在沸水中浸漬15分鐘後,切成薄片。2、將檸檬薄片放人經煮沸消毒過的玻璃瓶內,放壹層檸檬片,鋪壹層白糖。3、浸漬1周後即可用來泡開水餵給寶寶。

制作、餵食要領:壹定要選擇新鮮的檸檬作原料,容器壹定要清潔。

專家點評

檸檬含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、黃酮類以及鈣、磷、鐵等對寶寶生長十分有益的營養物質,有健胃作用,經常飲用,能增加寶寶食欲,幫助消化吸收,還能促使寶寶皮膚白嫩,頭發柔軟光澤。

紅棗蘋果汁

做法:1、新鮮紅棗20只,壹個蘋果清洗幹凈,再用開水略燙備用。2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。3、用小刀將蘋果切成兩半並去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。

制作、餵食要領:1.4個月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。

專家點評

紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質等寶寶發育所必需的營養成分,而且含有增強記憶力的核酸及鋅元素,對於寶寶智力發育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育自然也是有利的。

白蘿蔔果汁

做法:1、小白蘿蔔壹個切成細絲,梨半個切成薄片待用。2、將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘即可食用。

制作、餵食要領:1、適宜於5個月以上的寶寶食用。2、果汁隔夜不要再給寶寶餵食。

專家點評

白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。

南瓜汁

做法:1、南瓜100克去皮,切成小丁蒸熟。2、將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻,加鹽或者糖少許,放在幹凈的細漏勺上過濾壹下。

制作、餵食要領:1、南瓜壹定要蒸爛。2、6個月以上的寶寶可以直接餵食。3、可加入米粉或乳兒糕中餵寶寶。

專家點評

南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、

鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力,是較好的寶寶輔食選擇。