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西班牙肉菜飯賣得很好。黃澄澄的大米來自珍貴的香料藏紅花,上面點綴著無數的蝦、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蠣和魷魚...熱氣騰騰,令人垂涎。妳想像必勝客壹樣自己做海鮮飯嗎?我給妳介紹四種必勝客的海鮮飯。

必勝客肉菜飯-肉菜飯材料

墨魚1,鮮貝1,蝦1,海瓜子5,圓鱈魚1,青椒1,紅甜椒1,洋蔥1,白米6。

調料A: 65438+白粉0小勺,水2小勺

必勝客的四道海鮮飯?

西班牙肉菜飯賣得很好。黃澄澄的大米來自珍貴的香料藏紅花,上面點綴著無數的蝦、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蠣和魷魚...熱氣騰騰,令人垂涎。妳想像必勝客壹樣自己做海鮮飯嗎?我給妳介紹四種必勝客的海鮮飯。

必勝客肉菜飯-肉菜飯材料

墨魚1,鮮貝1,蝦1,海瓜子5,圓鱈魚1,青椒1,紅甜椒1,洋蔥1,白米6。

調料A: 65438+白粉0小勺,水2小勺

必勝客的四道海鮮飯?

西班牙肉菜飯賣得很好。黃澄澄的大米來自珍貴的香料藏紅花,上面點綴著無數的蝦、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蠣和魷魚...熱氣騰騰,令人垂涎。妳想像必勝客壹樣自己做海鮮飯嗎?我給妳介紹四種必勝客的海鮮飯。

必勝客肉菜飯-肉菜飯材料

墨魚1,鮮貝1,蝦1,海瓜子5,圓鱈魚1,青椒1,紅甜椒1,洋蔥1,白米6。

調料A: 65438+白粉0小勺,水2小勺,

調料b:紅花粉適量,

調料C:鹽適量,高湯50cc,奶油2小勺,

調料D:白酒80cc,鮮雞精適量,水100cc。

西班牙的肉菜飯

1.墨魚、鮮貝、魚、青椒、紅椒洗凈切段,洋蔥洗凈切段,沸水焯壹下,撈起瀝幹;蝦仁洗凈,去腸泥;將瓜子浸泡在水中吐沙2小時左右;調料a制成白粉水待用。

2.鍋中加熱1湯匙奶油,放入洋蔥炒香,放入香米,中火翻炒約15分鐘,邊炒邊加入高湯,加入紅花粉和少許鹽,翻炒均勻後小火煨5分鐘即可食用。

3.再往鍋裏放1茶匙奶油,加熱。方法1的調料D和其他材料壹起煮開後,慢慢將白粉水倒入鍋中勾芡,然後取出澆在方法2上。

必勝客的肉菜飯做法二肉菜飯材料

配料:橄欖油、吸水性好的大米、蝦仁、貝類、魷魚、貽貝等雜海鮮、長甜椒、雞腿、番茄、藏紅花、大蒜、洋蔥、魚湯。

西班牙的肉菜飯

將雞腿放入少許油中炸至8分熟,用大蒜炒海鮮,加入白酒至5-7分熟。

藏紅花3-4片用熱水浸泡至顏色出來備用;大米浸泡20分鐘,瀝幹備用。

在鍋中,用少許橄欖油將洋蔥炒至金黃色,加入大蒜炒至透明,用小火翻炒。

倒入西紅柿和甜椒,藏紅花水和魚湯,中火燜5分鐘,倒入雜海鮮和雞腿,蓋上鍋蓋燜5分鐘,然後關火燜10分鐘。吃的時候加點檸檬汁就好了。

肉菜飯的食譜。

如果沒有藏紅花,也可以用金粉。飯做好以後,有條件的人可以用烤箱烤15-20分鐘。我的烤箱太小,放不下,所以沒烤。

必勝客的海鮮飯做法三海鮮飯材料

墨魚1,鮮貝1,蝦1,海瓜子5,圓鱈魚1,青椒1,紅甜椒1,洋蔥1,白米6。

調料A: 65438+白粉0小勺,水2小勺,

調料b:紅花粉適量,

調料C:鹽適量,高湯50cc,奶油2小勺,

調料D:白酒80cc,鮮雞精適量,水100cc。

西班牙的肉菜飯

1.墨魚、鮮貝、魚、青椒、紅椒洗凈切段,洋蔥洗凈切段,沸水焯壹下,撈起瀝幹;蝦仁洗凈,去腸泥;將瓜子浸泡在水中吐沙2小時左右;調料a制成白粉水待用。

2.鍋中加熱1湯匙奶油,放入洋蔥炒香,放入香米,中火翻炒約15分鐘,邊炒邊加入高湯,加入紅花粉和少許鹽,翻炒均勻後小火煨5分鐘即可食用。

3.再往鍋裏放1茶匙奶油,加熱。方法1的調料D和其他材料壹起煮開後,慢慢將白粉水倒入鍋中勾芡,然後取出澆在方法2上。

必勝客的海鮮飯方法四海鮮飯材料

兩杯米飯最好用短圓瓦倫西亞或海鮮飯或燴飯。我用意大利調味飯。正統的做法是先不洗,不洗,也不泡水。只有這樣才能壹粒壹粒的做出來。

將雞肉切成小塊,

香腸切成小塊,

海鮮是可選的。我這次放了新鮮的貝類,墨魚,蝦,貽貝。

切碎洋蔥,

西紅柿太大了,我把它們打成了液體。大多數人會用罐裝西紅柿。

胡蘿蔔切丁,

小碗裏的小豌豆或者用毛豆。

調料:

藏紅花壹把,先泡壹點溫水,水不要太多,不要超過半杯。

壹勺匈牙利紅辣椒粉。我自己用煙熏辣椒粉。

適量的鹽和胡椒

適量的蒜泥

半杯幹雪利酒

如果沒有三杯肉湯,就用罐裝雞湯

西班牙的肉菜飯

1,先把海鮮準備好,蝦用鹽和澱粉腌好,墨魚泡好,綠口煮熟,撈出。

2.鍋中加入適量橄欖油,燒熱,放入雞丁,切好取出,放入蝦仁炸至金黃色,取出。

3.加入洋蔥,在剩下的油中炒香,然後加入胡蘿蔔丁和西紅柿丁,炒三分鐘左右加入米飯和雞丁。新鮮的貝類和香腸,壹起復制壹兩分鐘,攪拌均勻。加入鹽、胡椒、雪利酒、辣椒粉、藏紅花、浸泡水和高湯。攪拌均勻。大火燒開後蓋上鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。

4.打開鍋蓋,放入豆子、蝦、墨魚、貽貝,然後移入烤箱,不開蓋烤10-12分鐘。烤箱溫度設定在350度。

海鮮飯海鮮飯,西餐三大名菜之壹,與法式蝸牛、意大利面齊名。西班牙海鮮飯起源於西班牙的魚米之鄉巴倫西亞,是壹種以西班牙大米為原料的類米食品。其實是壹種平底淺口大圓雙耳壺,深度通常不到五厘米。

西班牙肉菜飯賣得很好。黃澄澄的大米來自珍貴的香料藏紅花,上面點綴著無數的蝦、蟹、黑蛤、蛤蜊、牡蠣和魷魚...熱氣騰騰,令人垂涎。

新鮮魷魚富含鈣、磷、鐵等元素,有利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。富含蛋白質和人體所需的氨基酸。

魷魚中還含有大量的牛磺酸,可以抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞。

海鮮燴飯中的蛤蜊具有高蛋白、高鈣、高鐵、低熱量的特點,非常適合老年人和需要減肥的人群。蛤蜊性寒,但脾胃虛寒者不宜多食。