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蓮子產自哪裏?

1985中國科學院武漢植物研究所對四種蓮子的營養成分進行了比較試驗。湘潭村三聯在氨基酸、蛋白質等17主要指標上優於其他蓮子,被譽為“中華第壹蓮”。目前湘蓮的主流加工方式是機械加工(純物理過程加工),生產出來的產品叫地蓮。二、其他地方蓮子的加工方式多為手工加工或藥物加工,生產出來的產品稱為手工蓮。藥膳蓮子對健康有害。

蓮子主要有三種類型:

湖南湘潭縣產湘蓮,福建建寧縣產建蓮,浙江武義縣宣平產宣蓮。

其中以香蓮最具特色,壹直是朝廷進貢的珍品,故又稱“貢蓮”,被譽為“中華第壹蓮子”。後來人們逐漸擴大了三蓮子的範圍,壹般把湖南蓮子稱為“湘蓮”。

蓮子的主要產地:

湖南、湖北、安徽、江蘇、浙江、福建等

蓮子是睡蓮科植物的種子。秋天果實成熟的時候,荷花屋就砍了。

取出水果,去皮,晾幹。

蓮子肉味甘、澀、平。歸脾、腎經。炒蓮子肉味甘、澀、溫;

脾、腎、心經。

{適應癥}蓮子長於養心安神。它們用於虛弱、恐懼和失眠。

炒蓮子澀味增強,善健脾止瀉補腎。用於健脾。

虛瀉,腎虛遺精。

{現代醫學研究}蓮子主要含有阿撲非生物堿,其他還含有微量元素、多糖和蛋白質。蓮子主要是抗衰老、降壓、抗心律失常、抗心肌缺血。

補血,抑制心肌收縮力等。

臨床應用

1.用於脾胃虛弱,如厭食、嘔吐、腹瀉等,與人參、白術、茯苓、

砂仁等;例如,沈淩白術散與丁香、煨姜和糯米粥壹起用於治療胃虛。

病後脾虛,可用茯苓、粳米研磨。

2.用於腎虛,如遺精結合芡實、金櫻子,寧心安神結合遠誌。

龍骨、茯苓、益智仁、龍骨濁尿。

3.用於心神不寧綜合征。如心悸失眠蓮子可用酸棗仁、柏子仁等。

若暑熱擾心,心煩嗜睡,常與鮮蓮子、酸棗仁、朱砂、麥冬、生地同用。

同樣的用途。蓮子的功效與作用;

蓮子性平,味甘、澀,入心、脾、腎經;具有健脾止瀉、補腎收斂、養心安神的功效。中醫常用於治療失眠、失眠、健忘、煩渴、腰酸腳軟、聽力下降、遺精、淋證、慢性痢疾、虛瀉、婦女崩漏帶下、胃虛惡食。蓮子善於補五臟之虛,疏通十二經脈的氣血,使氣血通暢不腐,蓮子中所含的黃心蘇寧氧化物對鼻咽癌有抑制作用,這些都構成了蓮子防治癌癥的營養保健功能;蓮子中含有的無定形生物堿N-9具有降壓作用。蓮子中所含的棉子糖是壹種老少皆宜的滋補品,也是慢性病患者、產後或老年體虛者的常用營養品。中老年人,尤其是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,預防老年癡呆癥的發生。

現代藥學研究證實,蓮子中的蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀十分豐富,還含有許多其他維生素、微量元素、荷葉堿、金絲桃苷等物質,不僅能構成骨骼和牙齒的成分,還能促進血液凝固,激活某些酶,維持神經傳導,鎮靜神經,維持肌肉的靈活性和心跳節律。豐富的磷是核蛋白的主要成分,幫助機體代謝蛋白質、脂肪和糖類,維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。