水煮蔬菜+蕎麥面=她的美食
剛出道的時候，蔡依林有點嬰兒肥，壹上鏡頭就很容易發胖，這讓她很苦惱，因為她壹直是個追求完美的人，怎麽能容忍自己的形象不完美呢？於是她到處求減肥瘦臉的秘方。她說她試過喝減肥茶餓肚子。她雖然減肥時間短，但堅持不了很久，有時跳起舞來就覺得筋疲力盡。
後來在壹個營養師的建議下，她開始改變飲食，於是水煮蔬菜、水煮山藥、蕎麥面成了她每天的主食，絕對是太弱了，不能加油，就加了壹點鹽。巧克力和冰淇淋是女孩的最愛。“我上中學的時候喜歡吃冰淇淋。放學後和同學壹起去吃的，現在好多年沒吃了，都快忘了味道了。”
這次來上海宣傳演唱會，和工作人員壹起去吃上海菜。同事大口大口的吃著紅燒肉，她只是看著。最後在大家的鼓勵下，我嘗到了瘦肉的味道，但是沒有咽下去，吐了出來。“很好吃，但是太油膩了，所以沒吃。”
“她真的不吃零食。有時候我們吃薯片，喝飲料，她都拒絕。她只喝白水，吃壹些新鮮水果。真是持之以恒啊。”她的助手這樣說。在我們看來，“苦行加仇恨”的生活在蔡依林看來已經很習慣了:“沒什麽，我已經習慣了。”
瘦身盛宴——水煮白菜
蔡依林是唱片公司宣傳的“好孩子”。拿她做宣傳沒用。肖雪推薦:蔡依林豐胸A到D罩杯都是坐飛機改造的，她壹個人睡商務艙，沒有人陪；住酒店，晚上不吃夜宵，不去夜店，把筆記本電腦扔在房間裏，她可以在室內呆幾天；三餐的菜單就更不用想了。被叫進房間的是永遠的“老三樣”——水煮菜、白飯、蒸餃或者蝦餃。
想瘦就不能碰油、鹽、糖
蔡依林的營養學家警告她，如果她想變瘦，就不應該接觸油、糖和鹽。
女生最愛吃的蛋糕、薯條、冰淇淋，對蔡依林來說就像毒蛇和螞蟻，不碰。偶爾吃個不放油的幹炒牛排是大罪！無論她去哪裏，她都和食物無關。
特制火鍋
有壹次上班遲到，大家約蔡依林去火鍋店吃重慶鴛鴦鍋。所有的工作人員都津津有味地嚼著，她卻坐在角落裏，面對著專門為她準備的壹鍋開水，連西紅柿、大蔥、味精都不加，壹顆壹顆地涮著菜。當然不能有調料，因為裏面油和糖太多了，不合格！直接涮壹下就可以吃了。
被迫減肥——習慣於“苛刻”的食譜
蔡依林吃這種“營養食譜”已經兩年多了。出道後被批評“肉肉臉不上鏡”。現在的她瘦到臉頰下垂，胳膊細到妳蹲下都能聽到“羅邦”的脆響。“這個社會對女生要求太高了，不斷催她們瘦啊瘦啊，小衣服、減肥產品、食品上都有熱量標簽...有時候，我真希望自己是個男人。”站在高跟鞋上，蔡依林看著裙子下露出的兩根“柴璐棍”，眼裏寫著無奈的話語。
快速減肥靠餅幹和蔬菜
六年前，蔡依林被“強迫”迅速減肥，每天吃很少的低熱量餅幹和蔬菜，腸胃系統嚴重紊亂，差點得了厭食癥，就像她最喜歡的小說裏的女主角壹樣。不得已，她求助於“營養減肥法”。“我比以前吃的多了很多！”蔡依林數了數，“至少，我現在可以吃肉了！”從“被迫”到“習慣”，最後慢慢“享受”，蔡依林選擇了另壹種態度來面對“苛刻”的食譜。“我不再討厭減肥了。至少我能在減肥的過程中感受到自己對身體的控制。”