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牛油果是高脂肪食物，蛋白質的含量也不低，其中還包含有少許的異體植物蛋白，這種蛋白屬於過敏物質，過敏性體質的人吃牛油果是有可能出現過敏的現象。不過，正常體質的寶寶吃牛油果壹般不會過敏。
小貼士：
牛油果有致過敏性，而小孩的臟器發育不是很完善，免疫功能較低，因此，1歲壹下的寶寶不適合生吃牛油果，做輔食也需先加熱煮熟方可添加。
寶寶牛油果怎麽吃不會過敏加熱吃
寶寶吃牛油果前先加熱煮熟，能夠使牛油果的異體蛋白變性失活，失去其致過敏的能力。讓寶寶吃得營養又健康。
寶寶吃牛油果註意事項1、年齡太小的寶寶不能吃牛油果：
否則會出現消化不良的癥狀。通常建議，寶寶出生六個月後吃牛油果比較好，如果寶媽還是擔心寶寶消化不好，滿周歲後吃也可以。
2、寶寶吃牛油果的量不能多：
次數不能太頻繁。因為牛油果所含的油類成份過高，對於小寶寶來說，多吃有可能不利於消化，壹天最多吃壹個，壹周吃三次就行。
3、生吃牛油果時要清洗幹凈外表：
以盡量減少果實表皮上含有汙染的農藥或者細菌的風險。
4、吃牛油果時要挑成熟的牛油果：
綠色硬的牛油果是沒熟的，只有外表變成黑色裏面才是黃油狀才可以吃。家長們可以把和蘋果放在壹個密閉口袋裏幾天，用蘋果催熟牛油果。另外，牛油果開了後要新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，營養也會大打折扣。
寶寶吃牛油果的好處1、促進寶寶生長發育：
牛油果含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維等，營養元素很豐富全面，能補益寶寶身體，促進寶寶生長發育。
2、潤腸通便：
牛油果中含有大量的不可溶纖維，能夠加快人體消化，促進腸道蠕動，清除堆積在體內的殘留物，潤腸通便效果極佳，適合經常便秘的寶寶食用。
3、滋養寶寶頭發：
牛油果中含有大約30%的油酸，油酸屬於珍貴的植物性油脂，能夠幫助寶寶改善幹枯毛躁的頭發，讓小兒頭發恢復潤澤健康狀態。特別適合頭發幹枯寶寶食用。
4、預防貧血：
牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量，也比其它水果高1-2倍，在防治貧血癥方面具有重要價值，適合小寶寶食用。
寶寶吃牛油果食譜推薦
牛油果梨泥
1、食材：
牛油果1個、梨1個。
2、做法：
將梨和牛油果去皮，蒸熟。牛油果和梨搗碎成泥，混合即可。
牛油果芝士
1、食材：
牛油果1個、奶油芝士、麥片、餅幹。
2、做法：
牛油果果肉搗成泥，將芝士融化，和牛油果泥混合在壹起。添加壓碎的麥片成半固體，最後將其捏成合適大小的球狀給寶寶吃即可。
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