更新1:蘋果批是哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?泡芙是在哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?慕斯是在哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?
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(1)舒至立的
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(1)舒至立的出生地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
Soufflé(法式)是壹種清淡蓬松的法式甜點,由蛋黃和蛋清組成。Soufflé在法語中是“爆炸”的意思。
要講很久。
蛋奶酥在法語中是“膨脹”的意思,它的主要成分是蛋白質。壹般人的印象都是被炸成碎片,因為形狀烤好後只能維持幾十秒。酸梅壹般分為甜的和鹹的。酸梅在主菜中很常見,可以搭配奶酪、肉、魚和蔬菜。作為甜點的酸梅也可以烘焙冷凍。
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②拿破侖蛋糕的發源地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
每個人都認為這種蛋糕是以拿破侖最喜歡的食物命名的。事實上,他與此事無關。拿破侖其實是法語中的“Napoleon”,指的是意大利的壹個脆皮名字詞,誤傳至今,被寫成了拿破侖。
(3)布店的發源地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
布丁又稱布丁,泛指由漿狀材料凝固而成的食品,如聖誕布丁、面包布丁等。常見的方法有烤和蒸。從狹義上講,布丁是壹種冷凍甜點,類似於果凍,如芒果布丁、巧克力布丁等。
布丁好像不是誰發明的。它原本是英國的傳統食品,經過改良、文化交流和時代變遷才成為現在的樣子。
布丁最早起源於英國,時間無從考證。當時英國最傳統的布丁做法是將肉餡搓成條狀,用紗布包好,蒸熟,稱為肉布丁。
布丁上澆焦糖醬的方式始於法國,別名是Lamber,法語中反復的意思。
布丁的改良是美國House food industry於1964出版的新產品。它發明了布丁的預拌粉。方法是將預拌好的粉末與水混合後放入冰箱中凝固,這樣就完成了傳統布丁。
布丁是從英語布丁音譯過來的外來詞。雖然發現時間不長,但其布丁做法沒有詳細的起源時間和真實的定義,所以毫無根據。
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(4)餅幹的發源地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
在美國和加拿大,餅幹被分解成小而扁平的蛋糕。它的名字來自荷蘭語koekje,意思是“微小的蛋”。這個詞是通過粵語(漢語的壹種方言)進入漢語的。粵語中“cookie”的發音與英語中的發音相似,而普通話和其他方言中的發音與外來詞的發音有很大不同。在英式英語中,主要用於區分“巧克力餅幹”等美式餅幹。餅幹第壹次是由幾個小雞蛋混合而成的。據考證是伊朗人發明的。(示例)2
準備
不同種類的餅幹有不同的硬度。有些餅幹甚至沒有完全煮熟。餅幹有許多不同的風格,如糖、香料、巧克力、黃油、花生醬、核桃或幹果。
餅幹的制作方法大致可以概括為以下理論。雖然不同的餅幹各有特色,但制作方法都大同小異,都是用大量的水作為凝聚力。這種水用於使基礎蛋糕盡可能薄(在這種情況下稱為“面糊”),並允許氣泡出現。而且之後還會加入大量的黃油和雞蛋,因為裏面含有大量的油,使得餅幹在微波爐裏煮熟。
烤好的雞蛋水分不多。與其將混合物蒸發變稠,不如將其靜置,讓氣泡飽和,從雞蛋中的少量水分中逸出,加熱會釋放出二氧化碳。這種飽和過程造就了餅幹最吸引人的特點,那就是口感清爽。
(5)為什麽會有甜點?
甜點壹般是指吃完後有甜味的零食,有時會換成香味濃郁的零食,比如奶酪。因為在19世紀之前,糖在西方社會還沒有普及,它的使用會被視為貴族的象征,所以甜品在西餐中有壹定的地位。由於後來糖被廣泛使用,甜點也開始流行並發展出多樣化的特點。到現在,很多人都不壹定喜歡飯後甜點。
蘋果批是哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?
蘋果派是西式水果派的壹種,主要餡料是蘋果。
很多場合都用蘋果派,表面是餡餅皮,裏面是切碎的蘋果。
在制作蘋果片時,人們通常會添加糖、葡萄幹、肉桂和肉豆蔻等調味品,甚至還會添加其他水果和奶酪。
人們可以用新鮮蘋果、蘋果罐頭和蘋果幹制作蘋果批。但是,食物的感覺會有點不壹樣。保存方法多種多樣。蘋果罐頭和蘋果幹可以保存很長時間。
蘋果派代表美國甜食,連美國成語都說“像蘋果派壹樣美國”(像蘋果派壹樣美國)。
美國蘋果批的歷史可以追溯到來自英國的清教徒,他們種植和培育蘋果種子,用收獲的蘋果制作蘋果批。在感恩節,整只火雞經常被烤成蘋果片。在現代,蘋果可以用任何方式吃,甚至可以和冰淇淋壹起吃。
19世紀,美國西部的拓荒者不願意用蘋果做蘋果批,就用別的方法做,這就是所謂的模擬蘋果派。這種批量制作的方法在1930年代流傳開來,據說這種點心雖然沒有真正的蘋果派好吃,但味道卻和真正的蘋果派驚人的相似。但是,現代生產方式已經失傳。
摘自《zh。*** /w/index?標題= % E8 % 98% 8B % E6 % 9E % 9C % E6 % B4 % BE & amp;variant = zh——”
泡芙是在哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?
慕斯是在哪裏發明的?誰發明的?它是什麽時候發明的?(3)布店的發源地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
知道布丁嗎
布丁好像不是誰發明的。它原本是英國的傳統食品,經過改良、文化交流和時代變遷才成為現在的樣子。
布丁最早起源於英國,時間無從考證。當時英國最傳統的布丁做法是將肉餡搓成條狀,用紗布包好,蒸熟,稱為肉布丁。
布丁上澆焦糖醬的方式始於法國,別名是Lamber,法語中反復的意思。
布丁的改良是美國House food industry於1964出版的新產品。它發明了布丁的預拌粉。方法是將預拌好的粉末與水混合後放入冰箱中凝固,這樣就完成了傳統布丁。
布丁是從英語布丁音譯過來的外來詞。雖然發現時間不長,但其布丁做法沒有詳細的起源時間和真實的定義,所以毫無根據。
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(4)餅幹的發源地?誰發明的?它是什麽時候發明的?它是在哪裏發明的?
在美國和加拿大,餅幹被分成小而平的蛋形餅幹。它的名字來自荷蘭語koekje,意思是“微小的蛋”。這個詞是通過粵語(漢語的壹種方言)進入漢語的。粵語中“cookie”的發音與英語中的發音相似,而普通話和其他方言中的發音與外來詞的發音有很大不同。在英式英語中,主要用於區分“巧克力餅幹”等美式餅幹。餅幹第壹次是由幾個小雞蛋混合而成的。據考證是伊朗人發明的。(示例)2
準備
不同種類的餅幹有不同的硬度。有些餅幹甚至沒有完全煮熟。餅幹有許多不同的風格,如糖、香料、巧克力、黃油、花生醬、核桃或幹果。
餅幹的制作方法大致可以概括為以下理論。雖然不同的餅幹各有特色,但制作方法都大同小異,都是用大量的水作為凝聚力。這種水是用來把基餅做得盡可能薄的(在這種情況下,叫做“面糊?)並允許氣泡出現。而且之後還會加入大量的黃油和雞蛋,因為裏面含有大量的油,使得餅幹在微波爐裏煮熟。
烤好的雞蛋水分不多。與其讓混合物蒸發變稠,不如把它留著,讓氣泡飽和,從雞蛋裏的少量水分中逸出,加熱就會釋放出二氧化碳。這種飽和過程造就了餅幹最吸引人的特點,那就是口感清爽。
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