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吃什麽養胃護胃好?

腸胃不好,很多人都有這個毛病。胃不好吃的時候吃什麽最養胃?下面給大家帶來最養胃的對策。

壹種養胃護胃的食品

首先,南瓜

《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾胃經”,能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬和鉛,起到解毒作用。同時,果膠可以保護胃免受* * *傷害,減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。

第二,胡蘿蔔

其味甘,中醫認為其“瀉下之氣,補中之氣,益脾膈,潤腸胃,平五臟,有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A,提高視力,增強抵抗力,預防呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的,最適合和肉壹起燉,口感更好。

第三,紅薯

性平,味甘,健脾益氣。《綱要》註:“補中焦,暖胃,肥五臟。”天氣寒冷時食用,以正氣養胃,消食除積,還能清腸減肥。很多人認為吃紅薯後放屁其實是腸胃蠕動造成的。對糖尿病患者來說。

第四,白菜

白菜燉薏苡仁、陳皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞滿、胃及十二指腸潰瘍,燉赤小豆、冬瓜、冰糖可消腫利尿。大便溏薄、脾胃虛弱者不宜多食。具有健脾養胃、止痛、解毒、消腫、清熱利濕的功效。

動詞 (verb的縮寫)牛奶

味甘,性平,入肺、胃經。

功能:補益肺胃,生津潤大腸。適用於陰虛胃痛、津虧便秘;現代用於治療消化性潰瘍和習慣性便秘。腹瀉、脾虛濕盛者不宜食用。

六、粥

粥容易消化,尤其是八寶粥,裏面有花生、杏仁、糖等。,而且熱量較高,對胃有好處。新鮮花生含有豐富的蛋白質和脂肪,能有效保護腸胃。確定適合養胃的早餐食物。

七,蘋果

健脾益氣、健胃生津、潤燥。適用於脾虛食少,胃陰不足,陰虛胃痛。

腸胃不好要註意以下幾點。

1,每天的飯都不夠吃;如果可能的話,最好少吃多餐,壹天5-7餐。

2.避免機械性和化學* * *,會增加對黏膜的損傷,破壞胃黏膜屏障的食物,如粗糧、芹菜、韭菜、野菜、竹筍、幹果等;化學* * *會增加胃酸分泌,* * *胃黏膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃湯等。

3.選擇營養價值高、松軟易消化的均衡飲食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等。,並使其在加工和烹飪後變得柔軟易消化。同時補充充足的熱量、蛋白質和維生素。

4.選擇富含B族維生素、維生素A和維生素C的食物;主食主要是面食。

5.烹調方法可選擇蒸、煮、煮、煨、燉、燜等,不宜使用煎、炸、炒、醋滑、冷拌等加工食品。

6、吃飯時,要感覺舒服,細嚼慢咽,以利於消化;根據自己的飲食習慣準備好吃的飯菜;提供柔軟、粗纖維少的食物。

禁忌

易酸食物,如紅薯、土豆、甜點和酸甜食物。

硬的食物,如鹹肉、火腿、香腸、蚌肉等。

冷食,如大量冷飲、涼拌蔬菜等。

易產氣的食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等。

烈性調味品,如胡椒、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

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