問題2:壹定要用錫紙還是不用？妳可以把它放在烤架上，然後在下面放壹個托盤，上油。這就是我所做的。我先把雞翅洗幹凈，然後按照料肉比腌制5.6小時。我用的是庫克奧爾良腌制的，又甜又辣，雞翅又脆又軟又嫩，特別好吃。
問題三:烤箱烤雞翅壹定要用錫紙包嗎？最好用錫紙包好烤箱烤雞翅。錫紙在燒烤中的作用:
首先是防止食物粘在烤盤上。
第二是防止食物變臟。
三是方便刷烤盤。
第四，有些食物是用調料烤的，餡料用錫紙包著，怕散了。
五是防止失水，保持鮮嫩。
問題4:用烤箱烤雞翅，是不是最好把羊皮紙放在烤盤上，不然皮會粘在錫紙上，容易碎？當然，最好是放在烤架上。不僅不粘，還能烤得更快更均勻，皮也更脆，因為肉汁往下滴。
問題5:烤箱烤雞翅要用錫紙嗎？在架子上烘烤；
如此成熟和全面。
也可以不用錫紙。
直接把雞翅放在配有烤箱的烤架上就行了(烤箱裏壹般有鐵架子)，可以單面烤，250度烤15-20分鐘。
制作的時候最好先把雞翅泡壹下，先切幾個小口。放入鍋中，撒上鹽、老抽料酒後放入蔥、姜、蒜。
最好的焯水時間是把雞翅放在少油的烤盤上，烤的時候記得翻面。如果喜歡甜味，可以在雞翅表面刷壹層蜂蜜。
問題6:烤雞翅壹定要用錫紙嗎？取決於妳用什麽樣的烤盤，錫紙通常會被使用。沒有的話，就不用了。
用錫紙只是起到隔熱的作用，避免烤盤過熱，還能更好的均勻加熱食物！~
問題7:烤雞翅壹定要放錫紙嗎？不壹定。錫紙的作用是清潔烤箱或微波爐。這是我幹的。我先把雞翅洗幹凈，然後按照肉的比例腌制3.4小時。我用的是庫克奧爾良腌制的，又甜又辣，雞翅又脆又嫩，特別好吃。
問題8:電烤雞翅壹定要用錫紙嗎？取決於妳用什麽樣的烤盤，錫紙通常會被使用。沒有的話，就不用了。
使用錫紙只是起到隔熱的作用，避免烤盤過熱，也能更好的均勻加熱食物。
烤雞翅
材料
主料:雞翅8只。
調味鹽適量料酒適量1/2大勺醬油3/2大勺生抽1大勺蠔油1大勺花椒1/2大勺蜂蜜1大勺黑芝麻。
烤雞翅的做法
1.雞翅洗凈，用牙簽紮壹些洞，用鹵汁(1湯匙生抽，1湯匙蠔油，1/2湯匙料酒，1/2湯匙胡椒粉，適量鹽)腌制20分鐘左右。
2.烤箱預熱230，將腌制好的雞翅放在鋪有錫紙的烤盤上，先烤7分鐘。
3.小心取出，刷上醬汁，烤5分鐘。
4.翻面再烤5分鐘，撒上熟黑芝麻。全程***17分鐘。
問題9:電烤箱烤雞翅怎麽才能不粘錫紙？刷油，以及是否烤太久。有時候我烤了它，它會粘著。壹般不會。
問題10:烘焙需要錫紙嗎？不用錫紙的時候，雞腿會粘在盤子上，下面墊壹層錫紙就不會了。錫紙不是用來把雞腿完全包起來的，錫紙的作用是加熱均勻。
冒煙大概是因為上面油太少或者沒有油，只是醬。
烤魚也是如此。底部鋪壹層錫紙就行了。