早餐
-熱幹面，武漢和熱幹面都有自己的特色和口味。這是我自己的感受。
兩種牛肉，牛雜腰花面，除了熱幹面，武漢第二名就是各種湯面。
三蛋酒，早餐店和小攤的飲料，冬天喝熱蛋酒，夏天喝冷酒。
四種油炸食品，面條，油條，雞肉餃子，油餅，糯米雞，歡喜坨等等。
五豆皮，現在做豆皮的店不多了，好吃的也越來越少了。慢慢找吧。
劉紹梅，也就是其他地方的蒸餃，只有武漢的紹梅口味更重，油辣椒也多。壹般來說，烤李子配壹大碗茶或蛋奶酒。
七魚糊粉，也叫糊湯粉，現在已經很少做了，因為做魚糊湯太費時間了，壹般就著油條吃。
各種煎餃，武漢人喜歡吃鍋貼煎餃，從早餐到宵夜。
九袋。壹般包裏都有很多湯，早上起來會很累。
十根油條裹糯米，油餅裹焦梅。
:推薦
1.徐嫂糊湯粉
戶部巷似乎是每個人都必須打卡的地方。雖然很多人不想來壹次，但是出於壹種心情，大家第壹次肯定會去戶部巷，所以第壹次美食推薦就在戶部巷。
這家店叫徐嫂糊湯粉，用鯽魚做湯。將魚融化，然後挑出骨頭，撒上胡椒粉，煮至粘稠。鮮油條泡濃湯絕對驚艷。油條壹直是神器，秘制濃湯的味道無法表達。壹大早來壹碗，肚子飽飽的，暖暖的，真的很清醒。雖然看起來真的沒什麽胃口，但是像這樣的傳統小吃生意，基本都是以口味為主，價格是10元壹碗。如果妳來戶部巷打卡，千萬不要錯過這個地方。
小貼士:
地址:戶部巷內
2.趙師傅的油餅蒸餃。
接下來，還有壹些藏在不尋常的地方的正宗美食，但其中的美味值得去尋找。所以第二個推薦的是蒸餃，趙師傅熱幹面家的油餅包加紅油，已經成為網絡名人美食。現在是蒸餃，趙師傅的油餅包。我和同學經常放學後排隊買菜，等菜的時間是快樂的。
酥脆的燒餅裹著軟糯的蒸餃，又香又脆又粘。這是壹種創新的吃法，但是辣椒的味道有點重，有些人吃不習慣。最近排隊的人越來越多。吃壹次真的不容易，所以真的很受歡迎。上次有個朋友來武漢看演出，就為了買這壹場，差點錯過了演出的開場。總之他們來武漢壹定要試試！
小貼士:
地址:武昌區糧道街139號
3.君君牛肉面
愛面粉的朋友壹定不要錯過這個地方。第三個推薦是壹家只賣寬面的老店。面粉很濃，湯很足很辣。是辣的，不是辣嘴唇的灼熱感。現在不要太享受他們的面窩，往往要排很久的隊。據說分店開了，還沒打卡。如果妳喜歡面粉和辛辣的食物，妳壹定不能錯過這個。
小貼士:
地址:1線橋口站
4.王師傅的豆皮
妳肯定能看到武漢街頭有很多賣豆皮的。我最喜歡高雄路王師傅的豆皮。牛肉的味道簡直是重口味的人的最愛。有大量的肉汁和牛肉。上面覆蓋了壹層辣椒。糯米很脆，每次都要帶走。總是錯過味道，但是人挺多的，只好排隊。不知道是不是因為去過《舌尖上的中國》，往往很受歡迎。
小貼士:
地址:高雄路與臺北路交叉口。
5.老的
在熱石頭之間把蛋糕烤透。在沖擊和高溫下，它比傳統的烤蛋糕更柔軟，更蠟質，更堅韌，更有嚼勁。我喜歡吃甜食。基本上我每次都只吃紅豆。真的是壹股擋不住的味道。如果在路上遇到，壹定會當晚餐吃。我強烈推薦妳品嘗它。
小貼士:
珞獅路紅山街十字商圈
武漢——吃貨的天堂
其實在武漢，除了蔡林娃、熱幹面等美食店，還有三鎮民生甜菜屋等餐廳，可以嘗試湯包、三鮮豆皮、米酒。總之，我覺得只有熱幹面在武漢的刻板印象才能真正被打破。這些藏在大街小巷的美食，才是妳想留在武漢的理由。
總的來說，武漢的早餐行業會比較油膩，種類也比較豐富，和其他城市差不多。更何況在武漢，早餐壹般吃餛飩，不吃餃子。
:特色早餐
1.熱幹面
現在談武漢還為時過早。不能不說熱幹面。他已經和武漢融為壹體，和黃鶴樓、東湖、鴨脖壹樣，成為我在武漢的金名片之壹。與兩廣刀削面、四川擔擔面並稱為中國四大名面。這是武漢的招牌，熱幹面——早熟——最有名，最有特色。
2.豆皮
武漢豆皮已有40年歷史。老通城的“三鮮豆皮”是武漢“早熟”人群的主要食物之壹，也是武漢人當中獨具特色的傳統小吃。它方而薄，色澤金黃，香氣醉人。將香菇丁、五香香菇丁、榨菜丁、肉丁、筍丁翻炒，加入少許鹵汁，裹上糯米。最初是武漢人逢年過節做的壹種特別的節日美味，後來變成了普通的早餐。武漢外地人就要吃老桐城的豆皮了。毛主席嘗了幾次，贊不絕口。
3.面部窩
面窩是武漢特有的，建於清光緒年間(公元1875-1909)。當時漢口漢正街姬家嘴附近有個燒餅攤，叫常誌仁。看到賣餅幹的生意不好，他試圖創造壹種新的早餐品種。他經過深思熟慮，讓鐵匠做了壹個凹鐵勺，澆上大米和黃豆做成的米糊，撒上黑芝麻，放在油鍋裏炸。很快，他做了壹個圓圓的年糕，面皮很厚，兩邊空心，顏色黃脆。人們認為它是獨壹無二的。濃稠時，口感綿軟；瘦的時候又脆又好吃。長仁稱之為綿窩，流傳了100多年，已經成為壹種價廉物美的早餐。
4、鮮魚糊湯粉
被稱為“武漢第壹”的油條浸泡在新鮮的魚醬粉末中，這是壹種經典的中國風味。是武漢人的羊肉泡饃，傳統意義和歷史內涵不亞於羊肉泡饃。壹碗鮮美的魚醬湯粉撲面而來，那是魚米之鄉的氣息和味道。糊湯粉是壹種以油條為主的小吃品種。賣糊湯粉的壹定是賣油條的。天奇米粉店是壹家小吃店，專做武漢風味的糊湯。它的糊湯是用鮮魚配料和澱粉做成的魚湯。糊湯裏加入了辣椒和韭菜，以糊湯略濃、米線潔白、細長緊實、魚香濃郁、味道鮮美而聞名。
5、糯米裹油條
武漢糯米油條要先裹上核桃花生粉，再裹上白糖粉。反復塗抹後，它們的甜度恰到好處，口感細膩。糯米是白色的，蒸的溫度很到位，米飯看起來又高又有嚼勁。
6 .蒸餃
武漢的燒烤和北方的蒸餃餡沒有太大區別。不同的是武漢的燒烤很有特色。它講究把肉丁、香菇、竹筍放在重油裏，還有壹種很美的調料“黑胡椒”。因為黑胡椒有點辣，所以絕對又香又滑。
7.唐寶
武漢的蒸餃是在傳統的蘇式餃子的基礎上形成的。這種湯圓，嗯
煎包是武漢的另壹種特色食品。新鮮的煎包熱氣騰騰，撒上蔥花和白芝麻，底部金黃酥脆。它們看起來很可愛，吃起來又鮮又甜。好的鍋貼不僅味道好，還需要控制。平時做包子的人都知道，和蒸餃壹樣，皮和肉的標準是50/50。皮四塊錢，肉四塊錢，饅頭八塊錢。
9.餃子
武漢“譚延吉”餃子館由黃陂人譚誌湘創建於1920，有獨特的餃子制作工藝。餃子從選肉、配料、口感、餡、皮到餡、煲湯、烹飪等過程，餡嫩、湯鮮、形美、皮薄、味美、胃潤、回味無窮。
10，糯米雞
糯米糍是武漢的特色美食。糯米雞的制作方法是將雞肉、叉燒、鹹蛋黃、香菇等餡料放入糯米中，然後用荷葉包裹，放入蒸籠中蒸熟。糯米雞是很好的滋補品。糯米含有豐富的B族維生素，能溫補脾胃，補中氣。