1，直接應用於面包、饅頭、餅幹。
2.花生醬拌豆腐
配料:豆腐、花生醬或芝麻醬、香菜、
步驟:
a、將豆腐切成小塊(大概壹塊豆腐切成六八塊，入鍋蒸熟；大約十分鐘。
b、蒸好後放壹邊。將芝麻醬或花生醬放入碗中，加入適量的油，稍微稀釋，使其看起來像壹個鉤子。然後把鍋燒紅，放入醬料，加少許鹽，燒開，澆在豆腐上，撒上香菜。
3.花生醬面條
材料:泰國粉條壹包，菲力牛排(用白粉切絲，用鹽和料酒腌制30分鐘)，香菇3朵(泡軟絲)，韭菜(切塊)，雞蛋1個(煎成蛋皮切絲)。
調料:泰國花生粉壹包(加入半杯水、兩湯匙油、壹湯匙糖、壹湯匙醬油、壹湯匙辣椒粉，煮10分鐘至濃稠)、蠔油、生抽、料酒。
生產方法:
a、泰國粉條入沸水鍋3分鐘(有點“Q”就好)，撈起涼水，瀝幹。熱兩勺油，放入牛肉、香菇、蠔油，用醬油大火翻炒。加入韭菜，料酒翻炒幾下，起鍋。
b、壹包泰式風味的花生粉(加入半杯水、兩湯匙油、壹湯匙糖、壹湯匙醬油、壹湯匙辣椒粉，小火煮10分鐘至濃稠)。
c、將面條放回煎鍋，快速攪拌加熱，裝盤。把牛肉和雞蛋絲鋪在人行道上，澆上花生醬。
4.用花生醬炒時令蔬菜
材料:銀芽100克，青紅椒1，韭菜20克，大蒜1，檸檬葉4片切絲。
醬料:花生醬3湯匙、紅味噌1湯匙、甜面醬1湯匙、魚露1湯匙、糖1湯匙、蒜末1粒、蔥花1粒、水50c.c、紅辣椒。
練習:
a .將青椒、紅椒、黃椒切成粗絲；韭菜切段；銀芽洗凈瀝幹備用。
b、炒醬:炒鍋放1小勺油。油熱後，開小火，放入蒜末、蔥花、胡椒粉。炒香後加入花生醬、紅味噌、甜面醬，翻炒均勻，最後加入剩余的所有材料，小火煮沸後倒出待用。
c、將1湯匙油和蒜片倒入炒鍋中炒香，然後加入1。大火翻炒材料，然後加入2。大火翻炒醬汁(根據自己口味)至熟透入味，最後撒上檸檬葉絲。
5.花生醬炒米粉
材料:銀芽50g，韭菜20g，豬肉片30g，洋蔥絲20g，越南米粉150g，香菜葉少許，檸檬葉少許。
醬料:蔥花20克，蒜末10克，剁椒10克，番茄醬1湯匙，花生醬150克，椰奶150克，水100克，醬油1湯匙，魚露65438。
練習:
A.米粉用清水洗凈，浸泡備用。
B.醬料:將蔥花、蒜末、胡椒粉放入碗中，加入番茄醬、花生醬、椰漿、水、醬油、魚露，攪拌均勻備用。
c、炒鍋放少許油，中熱油後放入蔥絲和豬肉片，翻炒至入味，再放入米粉和醬料(根據個人口味)。
6.泰式沙爹
材料:豬肉梅花150g，青椒1，洋蔥1/2，紅辣椒1，檸檬葉2片切絲。
馬鞍醬:香菜根1株、泰式咖喱醬1湯匙、花生醬100g、香菜適量、椰奶220cc、糖1湯匙、魚露1湯匙。
練習:
a、豬肉、青椒、蔥切段備用。
b、沙爹醬:將香菜根用刀背搗碎，放入攪拌機中，將剩余的沙爹醬料放入攪拌機中攪拌均勻，即可取出。
c、串起1。材料用竹簽做成羊肉串，蘸沙爹醬，直接入烤箱烤10分鐘左右；在烘焙的過程中，至少要反復蘸1~2次沙爹醬(味道看妳自己的口味)。
d、烤好的羊肉串取出後，撒上檸檬葉。
7.花生芝麻醬
材料:水40度，花生醬和芝麻醬各100克，糖3湯匙。
練習:
A.花生醬:先往鍋裏放400cc水，然後加入花生醬，用打蛋器攪拌均勻，再加入三湯匙糖。中火煮沸後，小火煨5分鐘至粘稠，然後取出倒入碗中。
b、芝麻醬:同上，只是把花生醬換成芝麻醬。
c、將芝麻醬倒在花生醬上，自己斟酌量，即完成這道甜點。
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壹般人群都可以吃。
脾虛便溏、高血脂、跌打損傷、膽囊切除術不宜食用。