草雞400克，山藥350克，枸杞8克，鹽3克，姜3片，蔥1根，料酒20克。
工作方法
1.將雞洗凈，剁碎，放入有冷水的鍋中，倒入10g料酒，煮2至3分鐘。
2.焯水的雞塊撈出後，用清水沖洗幹凈，然後洗去血沫瀝幹備用。
3.電飯鍋倒入2/3的水，加入雞塊、姜片、蔥結和10g料酒，蓋上鍋蓋。
4.打開電源，按下控制面板中的“菜單”鍵，選擇“雞鴨羹”功能，味道“濃郁”起來。此時，烹飪時間顯示為2小時30分鐘。
5.自己設置烹飪時間為2小時，按下“開始”按鈕。
6.煮制時間還剩1小時時，將山藥去皮洗凈，然後切滾刀切段，泡水備用。
7.煮的時間還剩40分鐘時，加入山藥塊繼續燉。
8.還剩5分鐘時，加入洗凈的枸杞繼續燉。
9.直到“滴滴滴滴”發出。。。“聲音，控制面板顯示保溫狀態，湯燉好了。
10，按“取消”鍵，關閉電源，然後加鹽和白胡椒粉調味。
11，壹鍋營養美味的養生湯做好了，上桌後慢慢享用吧！
二、香菇木耳雞湯
食品
1只雞，1把小蘑菇，1把黑木耳，3片姜，1根小蔥，1把枸杞，適量油和鹽。
工作方法
1.熱鍋放油冷卻，加入少許油，放入雞塊翻炒；
2.翻炒至沒水，加入姜片繼續翻炒；
3.翻炒至雞塊微油；
4.將炒好的雞塊倒入高壓鍋中；
5.將泡好的香菇和水壹起放入高壓鍋中；
6.將泡好的木耳放入鍋中，加入適量的水；
7.按下高壓鍋煲湯的功能鍵；
8.時間到了，雞湯煮好，再把其他雞雜放入鍋中繼續煮五分鐘；
9、加入適量鹽和胡椒粉調味，放入小碗中，表面撒上枸杞和小蔥。
三、蟲草雞湯
食品
雞肉半只，冬蟲夏草壹把，料酒適量，鮮姜壹塊，鹽少許。
工作方法
1.將雞內外洗凈，選擇去除異毛，切成小塊再洗壹遍。
2.用冷水放入鍋中，燒開，去血水，去雞塊。
3、放入鐵鍋內膽，倒入熱水、姜、料酒。
4.將內膽放入電飯煲，打開電源，選擇“煲湯”程序，1小時30分鐘。
5.將冬蟲夏草洗凈去根。
6.到了設定的時間，把冬蟲夏草倒入鍋中，稍微攪拌壹下。
7.蓋上鍋蓋，用“烹飪”功能繼續烹飪5分鐘。程序可以提前終止。
8.放入碗中，根據產品加入少許鹽。
四、山藥枸杞雞湯
食品
草雞半只，鐵棍山藥150g，姜8g，枸杞6g，料酒2g，鹽適量，熱水適量。
工作方法
1.將雞肉剁成小塊，清洗幹凈後放入水中浸泡壹個小時左右，這樣血水很容易洗掉。
2.將洗凈的雞塊瀝幹，熱鍋放油冷卻，倒入雞塊翻炒至肉變色；
3、山藥去皮，洗凈，切塊；
4.將炒好的雞塊全部倒入砂鍋；
5、加入山藥、姜片，加入料酒和適量熱水；
6.大火燒開後，小火煨1小時；
7.倒入枸杞燉約15分鐘。根據個人口味加鹽調味。
五、香菇雞湯
食品
1只雞，150克幹香菇，10克枸杞，5顆紅棗，50克姜，1克雞粉，5克鹽。
工作方法
1，幹香菇洗凈泡發；
2、雞肉洗凈切碎；
3.將清水煮沸，並去除排出的水；
4.將雞塊、香菇、枸杞、紅棗、生姜放入高壓鍋中；
5.加入適量的水和雞粉按下煲湯鍵約45分鐘；
6、放鹽拌勻。
六、灰樹花燉雞湯
食品
雞腿1，蔥1，鹽，灰樹花幹30g，姜1，枸杞少許。
工作方法
1，灰樹花冷水浸泡。
2、雞腿溺水。
3.將浸泡過的灰樹花洗凈，焯壹下去除雜質。
4.將灰樹花、雞腿、蔥、姜放入燉鍋中。
5.加冷水燉1個半小時。
6.將蔥花和枸杞放入燉湯中，加入少許鹽調味。
七、松茸雞湯
食品
白條雞1只，松茸適量，鹽適量，姜適量。
工作方法
1.將雞塊放入鍋內冷水中，滾壹兩分鐘，撈出雞塊，用溫水洗凈雞塊上的浮沫，控水備用。
2.砂鍋加熱適量水，放入雞塊和姜片，大火燒開，中火燉50分鐘。
3.燉雞湯的時候準備適量的新鮮松茸，用小刀切掉根部的老皮。
4.用流動水逐壹沖洗，用軟刷刷去外部附著的泥土，切成2mm厚的片。
5.放入松茸，中火燉十分鐘。把新鮮的松茸煮十分鐘，松茸的香味就出來了。這樣煮出來的松茸湯鮮，松茸的味道又甜又嫩。
6.用松茸燉雞湯，加鹽調味。
八、紅菇雞湯
食品
雞肉1只，紅菇5顆，姜片3片，料酒1茶匙，鹽適量。
工作方法
1.將雞肉洗凈，放入鍋中，加入冷水煮沸後取出。
2.用水洗去雞肉上的浮沫後，將雞肉放入陶罐中。
3.將姜片放入缸中，在缸中放入適量的水，燒開。
4.鍋裏的水燒開後，關小火，慢慢煨至雞肉逐漸酥脆。
5.煮雞湯時，將紅菇用水沖洗幹凈後放入碗中，用水浸泡。
6.待雞肉酥爛後，將紅菇連同浸泡紅菇的水壹起放入缸中。
7、調大火，繼續煮十分鐘左右，加入適量鹽調味。
九、當歸燉雞湯
食品
雞肉400克，當歸20克，黨參25克，紅棗10，幹山藥40克，生姜5克，鹽1茶匙。
工作方法
1.黨參洗凈，切段，紅棗、山藥、當歸洗凈，生姜切片。
2.將雞肉反復沖洗幹凈，放入陶罐中，加入姜片，註入2L水。
3、紅棗、當歸等。也被放了進去。
4.蓋上鍋蓋，煮開後小火燉3小時。
5.最後加入1茶匙鹽。