1，廣場川
片兒川面是杭州元奎館的著名景點，也是杭州的傳統小吃。面條的澆頭主要由白菜、竹筍和瘦肉片組成，味道鮮美。它已經有100多年的歷史了，最早是由杭州老店元奎館發起的。它的特點是腌制的蔬菜和竹筍味道鮮美。
2.吳山酥餅
吳山酥餅是浙江杭州著名的傳統糕點，已有700-800年的歷史，被譽為“吳山第壹糕點”。其色澤金黃，層層酥脆疊疊，上尖下圓，形似金山，上覆細白糖，酥而不碎，膠皮粗而油而不膩，梁丹香香甜可口，入口酥脆。
3、杭州貓耳朵
杭州貓耳朵是浙江杭州著名的小吃。它其實是面條的壹種，因為長得像貓耳朵而得名。面瓣形狀像貓耳朵，小巧精致，火腿丁像瑪瑙，雞丁像琥珀。這湯很美味。500克白面粉可以做成900多塊面粉，然後和雞丁、火腿丁、香菇、扇貝、竹筍壹起煮。
4.蝦仁炒鱔魚面
蝦仁炒鱔面是浙江杭州元奎館的傳統名菜。做蝦仁炒鱔魚面時，選用鮮嫩粗壯的鱔魚，切碎去骨，然後切成鱔魚片，用清油炸，用肉油炸，淋上香油，直至鱔魚片黃脆。鮮蝦洗凈，加入蛋清，上漿，炒至白嫩；精制面條下鍋後，不粘不糊。
5.南宋的丁盛餅
南宋丁盛糕是杭州的傳統小吃。丁盛餅始於宋代，幾千年來壹直受到杭城人民的喜愛。相傳南宋時，百姓專為韓家軍出征鼓舞將士而制。“丁勝”這個詞出現在蛋糕上，然後它被稱為“丁勝蛋糕”。丁盛餅的外層是精制香米和糯米粉。米粉細而均勻，裏面是豆沙餡。
6.黎蒴栲
黎蒴是浙江省杭州風味的傳統小吃。用油條、洋蔥和甜面醬包在春餅裏烤。刺柏就是油條，浙江方言叫油煎刺柏。有壹個關於杭州風味小吃大蔥的有趣故事。王二在王獻橋炸了“炒大蔥”，這是著名的。王二對秦檜夫婦的仇恨至今難以調和。
7.知味小籠
知味小龍是浙江杭州知味概念的傳統名吃。烹飪時選用發酵白面為皮，鮮肉，或鮮肉拌蝦，或雞肉拌火腿末為餡，餡中加入特制的皮凍，然後包好放入特制的蒸籠中用文火蒸，分別稱為鮮肉籠、蝦籠、雞火籠。
8.塘棲毛丸子
塘棲慈茂肉丸壹直是塘棲人在正月招待客人、舉辦宴會必不可少的傳統菜肴。他們的肉很軟，很好吃，糯米像珍珠壹樣透明，既可以當菜，也可以當點心。相傳乾隆皇帝來塘棲時，廚師無意打造壹個毛肉丸。乾隆皇帝吃了之後，對這個有名的點贊不絕口。
9、麻球王
麻球王，杭州傳統小吃，形似氣球，色澤鮮艷，皮薄透光，光看外表就讓人愛不釋手。麻球之王閃亮的芝麻，形似氣球，色澤鮮艷，皮薄透明，香甜可口，讓人壹上來就愛不釋手。
10，安裝粉絲
自古以來，做粉絲就是安上村的傳統。在水稻收割後的淡季，家家戶戶都開始做粉條慶祝豐收。家家戶戶門口都放著很長的竹竿，上面曬著壹層層薄如蟬翼的皮，透過陽光可以看到對面的人。