什麽時候吃葡萄籽最好？
晚上吃葡萄籽比較好。葡萄籽中含有豐富的花青素，具有非常好的抗氧化和抗衰老作用。晚上吃葡萄籽可以發揮其更大的營養價值和功效。葡萄籽中含有維生素C、維生素E、花青素和胡蘿蔔素。能有效增強人體免疫力，清除自由基，美白肌膚。可以起到壹定的補充維生素，延緩衰老的作用，所以效果還是比較好的。葡萄籽中含有大豆異黃酮，可以調節女性內分泌，促進雌激素分泌。直接吃葡萄籽達不到明顯的保健效果，也不容易被腸道消化吸收。葡萄籽最好飯前空腹吃，有助於腸胃更好的消化吸收，但如果是腸胃功能或消化系統不好的人，最好飯後服用。
妳壹天吃多少葡萄籽？
葡萄籽吃的越多，效果會越好。反之，吃多了會影響吸收。壹般建議壹天吃兩次，早晚各壹次，壹次吃1-2粒。餐時或餐後服用，效果最佳，能溶解餐中油脂，更好地被人體吸收利用。而且葡萄籽中含有豐富的人體維生素e，長期熬夜和使用電腦的人，食用葡萄籽後可以保護視力、抗衰老、抗輻射、防癌。葡萄籽不宜多吃，效果更好。反之，吃多了也會影響吸收。壹般建議壹天吃兩次，早晚各壹次，每次12粒。飯前或飯後服用效果最好，可以溶解食物中的油脂，更好的被人體吸收利用。此外，葡萄籽富含人體所需的維生素E。熬夜、長時間使用電腦的人，吃葡萄籽可以保護視力、抗衰老、抗輻射、抗癌。
葡萄籽的副作用
雖然葡萄籽對人體有壹定的好處，但由於每個人的體質不同，有些人吃了葡萄籽後會產生不良副作用。首先，如果有出血傾向或凝血功能障礙的患者服用葡萄籽，體內凝血功能會下降，導致病情越來越嚴重。其次，如果身體不好的患者服用保健品，調理後服用葡萄籽，會破壞保健品的成分，降低保健品的功效，還會使人出現腹瀉、胃痛、腹脹等癥狀。然後，由於葡萄籽中含有大量的鞣質，會有很強的澀味，對人體的消化功能會造成壹定的傷害，特別是對於腸胃功能不好的患者，會出現腸胃不適、惡心嘔吐等不良癥狀。總之葡萄籽有很多副作用。如果需要補充葡萄籽，建議咨詢醫生，在醫生指導下服用。
葡萄籽的食用方法
1，比較方便的做法是把整個葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都可以榨成汁直接喝。
2、也可以將葡萄籽洗凈，晾幹後用錘子砸碎，挑出葡萄籽的硬殼，剩下的吃。砸的時候盡量砸壹些，謹慎選擇硬殼。這個方法有點繁瑣。
3.如果覺得用錘子很費力，可以直接把幹葡萄籽放入攪拌機裏磨碎。但是也要把葡萄籽的硬殼挑出來。
4.還有壹個簡單的方法，就是把幹葡萄籽磨成細粉(可以找專門磨東西的師傅磨)，然後用水沖著喝更方便，也容易吸收。
5.如果葡萄籽很多，有條件的話可以做成葡萄籽油，可以充分發揮葡萄籽的營養。葡萄籽油中亞油酸和原花青素含量高，容易被人體吸收。