1，供水
黃瓜水最大的作用之壹就是補水，含水量達到96%-98%。無論是用來飲用還是敷臉，都可以為人體和皮膚補水。
2、美白抗衰老
黃瓜水富含水分，經常使用可以幫助皮膚美白祛斑。同時，黃瓜水中的維生素E也有延緩皮膚衰老的作用。黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，可以幫助促進身體的新陳代謝。用黃瓜水擦臉或者敷在面膜上，可以有效滋潤面部，舒展皺紋。
3、防止酒精中毒
黃瓜含有丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺，對肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有特別好的效果，可以預防酒精中毒。
4.降低血糖
糖尿病人可以多喝黃瓜水，因為黃瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝。所以糖尿病人喝黃瓜水，血糖不但不會升高，還會降低。沒有糖尿病的人也可以多吃黃瓜，可以起到預防高血糖的作用。
5.抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C是壹種能有效提高人體免疫功能的物質，能抗腫瘤，預防腫瘤和癌癥。同時，葫蘆素C對慢性肝炎、遷延性肝炎、原發性肝癌患者有延長生命的作用。
6、減肥強身
黃瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖向脂肪的轉化。此外，黃瓜中的纖維素能促進人體腸道毒素的排泄，降低膽固醇，起到強身健體的作用。
7.健腦安神
黃瓜中的維生素B1能改善大腦系統和神經系統的功能，從而起到安神的作用，對治療失眠也略有療效。
8.祛痘
黃瓜水中含有豐富的礦物質、氨基酸、魚精蛋白、單寧酸等易被人體吸收的成分。長期使用能有效清熱解毒，促進血液循環。用黃瓜水和白醋洗臉可以起到祛痘和淡化痘印的作用。
9.科顏氏的黃瓜水好嗎？
(1)紋理
科顏氏的黃瓜水是深綠色透明液體，味道很復雜，不太好，有點苦。搖晃瓶子，會有很多白色的泡泡，很久都不會消失。科顏氏的黃瓜水流動性強，質地輕盈，拍在皮膚上很快被吸收。
(2)效果
科顏氏的黃瓜水可以補水收縮毛孔，控油效果也不錯。可用於二次清潔和曬後修復。具有消炎鎮靜的作用，在痘痘長出來的時候濕敷科顏氏黃瓜水可以有效緩解。此外，科顏氏的黃瓜水還可以緩解甚至消除額頭的小脂肪粒。
(3)溫柔
科顏氏的黃瓜水不含酒精，敏感肌和痘痘肌都可以用，但是用起來會刺痛，敏感肌慎用。ph值在5-6之間，和皮膚的pH值差不多，非常溫和。能為肌膚補充水分，調節水油平衡，適用於幹性和混合性幹性皮膚。
(4)使用感
科顏氏的黃瓜水拍在臉上很爽，很舒服，壹點都不刺激。缺水的皮膚使用時感覺有點刺痛是正常的。科顏氏的小黃瓜水可以放在噴霧瓶裏，作為噴霧使用。如果皮膚狀況不是很好，也可以配合其他功能水壹起使用。