哈密瓜的利與弊:哈密瓜的營養成分；哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富。據分析，哈密瓜的幹物質中含有4.6%-15.8%的糖和2.6%-6.7%的纖維素，以及蘋果酸、果膠、維生素A、B、C、煙酸和鈣、磷、鐵等元素。其中鐵含量比雞肉高兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人愛吃哈密瓜，認為多吃瓜能治病益壽也不無道理。哈密瓜不僅可以鮮食，還可以做冬瓜幹、蜜瓜脯、果汁。瓜地瓜子可入藥治病，瓜皮餵羊可促脂增重。每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克、脂肪0.3克、灰分2克。其中，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。請不要小看這1毫克的鐵，它與人體的造血功能和發育有很大的關系。與肉類相比，哈密瓜中的鐵含量是雞肉的2倍，魚肉的3倍，牛奶的17倍。哈密瓜肉中維生素的含量不遜於其他水果。哈密瓜的新鮮瓜肉中，維生素含量比西瓜高4 ~ 7倍，比蘋果高6倍，比杏高1.3倍。這些成分有利於人體心臟和肝臟的工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血功能，加強消化過程。哈密瓜的食療作用；哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀。哈密瓜果肉有益於利尿、解渴、除煩、防暑，可用於治療發熱、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。可用作貧血的食療產品。如果妳經常感到疲倦、不安或口臭，吃哈密瓜可以改善。現代醫學研究發現，哈密瓜等瓜類的花梗含有苦味毒素，能催吐，刺激胃壁黏膜，引起嘔吐。適當口服可以急救食物中毒而不被胃腸道吸收，所以是很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉越靠近籽，甜度越高，靠近果皮越硬，所以最好把皮剝得厚壹點，味道更鮮美。哈密瓜不僅是夏季水果，還能有效防止人們被曬傷。在夏天，紫外線可以穿透表皮，攻擊真皮，使皮膚中的膠原蛋白和彈性蛋白受到嚴重破壞。這樣長期下去皮膚會出現松弛、皺紋、微血管出現等問題。同時導致黑色素沈積和新的黑色素生成，使皮膚變黑暗沈，產生難以消除的曬斑。哈密瓜富含抗氧化劑，能有效增強細胞抵抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B，可以保證身體維持正常新陳代謝的需要。哈密瓜註意事項；
1，哈密瓜性涼，不宜多吃，以免引起腹瀉。
2.患有腳氣、黃疸、腹脹、便溏、感冒咳喘、產後及病後者不宜多食。
3、哈密瓜含糖量較高，糖尿病患者慎用。友情提醒；哈密瓜大多呈橢圓形或橄欖形。它的顏色有帶格子的果綠、金黃色、青色等。用鼻子聞瓜，壹般比較香，成熟度適中。沒有香味或者香味無所謂的，成熟度差，可以晚點吃。摘瓜的時候可以用手摸。瓜實的話，成熟度適中。太硬則不熟，太軟則過熟。瓜的果肉淡綠色，吃起來脆脆的。如果它是金黃色的，它又粘又白，又軟又多汁。總之，哈密瓜的大類有很多，希望在挑選的時候註意這幾點。