“誰謂荼苦，其甘如薺”，薺菜清香爽嫩，薺菜是壹道營養豐富的美味良蔬呢，妳喜歡薺菜這樣的美食嗎？以下是由我為大家整理的“描寫薺菜的作文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
描寫薺菜的作文（壹）我以前壹點兒也不喜歡吃薺菜。它其貌不揚，上面還長著許多小刺，吃在嘴裏又很粗糙，不像菠菜那樣爽滑。如果把壹兩朵薺菜夾在其它蔬菜中，妳或許會以為它只是棵野草而以呢！
壹個偶然的機會，我在報紙上看到薺菜是壹種全身都是寶的植物。它有清熱解毒、明目養肝等作用。另外，它還可以入藥。我頓時對它產生了好感，心想：今天我為什麽不讓媽媽做薺菜給我吃呢？
我告訴媽媽今天想吃薺菜。她用驚奇的目光打量著我，然後又高高興興地跑去買。當壹大盤薺菜擺在我的面前時，我迫不及待地夾了壹大筷送進嘴裏。剛送進嘴裏時的確很粗糙，可是後來卻越嚼越鮮，原來它是需要慢慢品味的啊！而我以前不喜歡它的理由竟然是它的外表不美！
薺菜是壹種壹年或多年生的草本植物。路邊，田邊，它的身影隨處可見。它不像鮮花那樣需要人們那樣的呵護，也不像那些大棚蔬菜需要除草、施肥。它從來都是那樣寂寞地長在路邊，經歷著風雨的洗禮。春天，它為人們獻上美味，當它漸漸老去，開出白花，結出種子，落入土中。待到來年，又是綠陰壹片。
在薺菜身上，我懂得了什麽叫無私奉獻，什麽叫自強不息。
描寫薺菜的作文（二）寒假就像壹條小船，裝滿了笑聲，也裝滿了快樂。每當回想起來，我就覺得有壹絲溫暖，壹絲甜蜜。雖然寒假這艘小船將暫時駛離我們，但有壹件事我至今歷歷在目，壹想到心裏就充滿著無限的樂趣。
那是大年夜的下午，天氣晴朗，風和日麗。爸爸媽媽帶著我去田野裏挖薺菜，以便新年裏在家可以包薺菜餛飩吃。據說薺菜營養價值很高，可以預防許多疾病，絕對是個好東西。我暗下決心：今天，我就把它們帶回家！
田野裏空氣清新，土壤肥沃，綠樹環抱。雖然剛剛入春，但農作物們已經長得蓬蓬勃勃，綠意盎然。這兒真是薺菜安家的好地方！
爸爸領頭當起了“大師傅”，來到壹塊大蒜地裏。他東瞧瞧，西看看，突然蹲下身子，拿起鏟子，“哢嚓”壹下，就把壹棵綠色的植物挖了出來。他拿起這棵植物對我說：“看，這就是薺菜！”哦，綠油油的葉片，邊緣還有壹些鋸齒，像壹把軟軟的鋸子。“認識妳了，薺菜！”我自信滿滿地說。爸爸說：“那好，我們來壹場挖薺菜大賽，分頭行動吧！”
我蹦蹦跳跳地來到另壹塊菜地，俯下身子，睜大眼睛，仔仔細細地尋覓著。這麽多野草，哪壹棵是薺菜呢？我看得眼花繚亂。咦，這兒不是有壹大片嗎？綠油油，肥嫩嫩，壹叢叢，壹簇簇地擠在壹起。真是天助我也！我高興得心都要飛出來了。哈哈，今天的第壹名非我莫屬！我得意地揮動小鐮刀，斬下壹棵“戰利品”，輕輕壹拋，就把它扔進身邊的小籃子裏，接著兩棵、三棵......不壹會兒，籃子裏的“戰利品”越堆越多，占滿了小半個籃子。
首戰告捷，我忍不住拎著籃子來到爸爸媽媽面前，得意地炫耀起來：“妳們看，我厲害吧！”爸爸驚訝地瞪大了眼睛：“兒子，妳這麽能幹？”“那是必須的！”我揚起頭假裝滿不在乎地說。媽媽拿起壹棵，和爸爸仔細端詳起來，突然，兩人不約而同哈哈大笑起來：“兒子，妳上當了！這些不是薺菜，而是野草！”“怎麽會呢？”我有點丈二和尚摸不著頭腦。媽媽忍住笑，指著壹棵長在地上的薺菜耐心地解釋道：“妳看，薺菜的葉子是貼著地面長的，而妳的這些野草長得太亭亭玉立了。”“啊，原來是這樣！”我恍然大悟。這麽說，我剛才是竹籃打水——壹場空啦！頓時，我整個人像被潑了壹大盆冷水，從頭涼到腳。爸爸媽媽在壹旁鼓勵我說：“吃壹塹，長壹智。不要急，從頭再來。”
我打起精神，重新投入“戰鬥”。這回，我狠狠地瞪大視力5.3的眼睛，像探照燈壹樣，360度無死角仔細地搜索著。薺菜、薺菜，這下妳們肯定逃不出我的手掌心啦！終於，我在壹棵大蒜旁邊看到了真正的薺菜，碧綠的葉子，細細的絨毛，貼地而長。它好像正在向我招手，友好地說：“我們交個朋友吧！”我頓時心花怒放，揮起小鐮刀割了下去。為了防止它被我割得“五馬分屍”，我用手捏住了它的根部，向上拔起。這樣，壹棵完整的薺菜就成了我的囊中之物。有了這次經驗，下面的“薺菜戰役”就順利多了。
夕陽西下，我們滿載而歸。雖然這次挖薺菜大賽我只能屈居家中第三名，但是我在大年夜認識了薺菜，還學會了挖薺菜的本領，真是其樂無窮呀，令我至今難忘！
描寫薺菜的作文（三）下午，我和班上的很多小朋友壹起去郊外挖薺菜。
到了田野邊，春風徐徐地吹來，我們覺得舒服極了。田野邊壹片綠油油，草兒長得郁郁蔥蔥。可我和媽媽都不認識 薺菜，經過妞爸的指點，我們拿出工具———小鏟子，開始尋找我們的目標。我瞪大眼睛四處張望，找呀找，總算讓我找到了薺菜。我小心翼翼地用鏟子鏟掉旁邊的泥土，把它們連根拔挖了出來。瞧，翠綠翠綠的薺菜多誘人啊！接著我又開始尋找下壹個目標，過了好壹會兒才挖了壹點點，有些還被我折斷了，變成了“傷病員”。
媽媽說，就我這點戰利品還不夠塞牙縫的。雖然我有些生氣，但我又很無奈。因為就那麽點薺菜，我們去挖的人又多，要火眼金睛地認出薺菜並挖出來，確實不是壹件容易的事啊。
描寫薺菜的作文（四）話說三月三要吃薺菜花煮雞蛋，我們家雞蛋是有了，薺菜花確還沒有。
在三月三的前壹個晚上，我提起了需要薺菜花煮雞蛋，媽媽突然拍了壹下腦袋說：“哎呀，我忘記買薺菜花了，可是菜場這個時侯都關門了，我看今年就直接吃煮雞蛋，妳看行嗎？”“不，不吃薺菜花煮的雞蛋，就沒有意義了，我們可以在外面的地上找找看呀”我懇求說，媽媽看著我渴望的表情，無可奈何地說：“好吧！”
我和媽媽先來到小區的壹棟單元門口的泥土上東摸西找，可天太黑了，我們只能用助力車的燈來照明，找了大半天還是壹無所獲，我說：“我們還是去山坡上的小亭子附近找找看吧。”來到小亭子，我們就四處尋找起來，我們東摸摸西找找，“啊！”我激動的大叫起來，因為我終於看到薺菜花了，我壹個健步地沖上去，把薺菜花拔了出來，太高興了，終於找到了！不壹會兒媽媽也找到幾棵，可是就這麽壹點怎麽夠呢？我們又轉移戰場去了另壹棟那邊，運氣還不錯，這裏的薺菜花還蠻多的，我又沖在了最前面，去拔薺菜花，可這次沒能連根拔起，不能用，真可惜……後來我們又拔了不少，用來煮雞蛋是足夠了！
三月三吃著自己拔的薺菜花煮的雞蛋，真是好開心呀！
描寫薺菜的作文（五）我第壹次看到日出日落的時候，那是我最快樂的時候。
我是壹棵最不起眼的薺菜花，花開時和同伴們簇擁著，開出壹大片不起眼的花。很少有人能欣賞我們的美麗，我們的葉子，花朵，還有清晨凝結在身上的露珠。
我的鄰居潔潔是壹朵心高氣傲的薺菜花，她總是認為她的花色和外形與眾不同，她見過世面，看到過許多玫瑰花牡丹花，她向我們描述她們的美麗時，滿臉都是憧憬和得意，就好像在描述自己的美麗似的。我沒有見過那些美麗，我也不願相信，誰知道那是不是她偽造的虛假的言辭？我沒有見過的美麗，我也不會盲目相信，盲目崇拜。
潔潔心高氣傲，總是看不起我們所有的薺菜花。照她的話，就是說，她總要飛向最高處的，她會開出比我們所有薺菜花都美麗的花朵，然後心甘情願被壹種叫做人類的動物摘去，然後插在壹種美麗的花瓶裏，享受著人們欣賞的目光。每當她說到這些話的時候，我都會輕輕地閉上眼睛，閉上耳朵。我不知道她為什麽那麽渴望被人類摘去，為什麽壹定希望被插在花瓶裏讓生命漸漸枯萎。其實我覺得，這是很可怕的壹件事。
我還是喜歡開在這片不起眼的草叢裏，每天睜開眼睛看日出，然後等待著自己汲取足夠的養分，融入大地母親的懷抱。那些所謂的美麗與光艷，我沒有見過，我不想再見到。因為我見過了這個世界上最美麗的景象，那就是陽光。