首先，壹條鯽魚，壹塊姜，大蔥等。，然後各種調味品。鯽魚要洗幹凈，蘋果要去腮裏面的東西，生姜要切成細絲，大蔥要切成小塊。
鯽魚湯用什麽鍋？
將鯽魚和生姜放入鍋中，加水，然後慢慢加熱煮熟。我想差不多完成了。出鍋就能看出來是不是煮好了。如果是熟的，可以加點自己喜歡的調料，然後就可以吃了。
家裏用來煲湯的鍋，可以用來做鯽魚湯。
2.鯽魚湯怎麽做？
做鯽魚湯的時候，要先把鯽魚腌好，腌好後再把金魚放入鐵鍋裏適當煎壹下，待金黃時撈出備用。然後放入蔥、姜、蒜翻炒。加入鯉魚後，可以倒壹點白酒。如果想讓魚頭變白，需要倒肉湯或者熱水。妳必須註意不要用冷水。加水後要蓋上蓋子，用大火煮。煮沸後，加入適量的鹽。如果想繼續更好吃，可以小火燉10分鐘。
3.可以經常喝鯽魚湯嗎？
鯽魚湯可以經常喝，但不要多。
鯽魚湯富含優質蛋白質，易於消化吸收。經常喝酒也會增加抵抗力。而鯽魚湯脂肪含量相對較低，容易被吸收消化，但喝多了會導致脂肪攝入過多，導致肥胖。喝鯽魚湯可以和其他湯依次搭配，多吃蔬菜，保持營養均衡。
喝鯽魚湯有什麽好處？
1，增強體力
鯽魚的主要營養成分是含有大量優質蛋白質。鯽魚的蛋白質在煮沸後會溶解在湯中。鯽魚湯如果濃稠，會呈乳白色，含有大量優質蛋白質。吃鯽魚湯對補充體內蛋白質、增強體力、增強抗病能力有重要作用。
鯽魚湯用什麽鍋？
2、下奶
鯽魚湯和豬腳湯壹直是中國最好的餵奶食品，吃了對產婦產奶有很好的作用。鯽魚湯含有大量的蛋白質和微量元素，對產後小便無力有有益作用，有助於產婦產奶和產後恢復。
3.降低血脂
鯽魚是典型的高蛋白、低脂肪、低糖的健康食品，但不代表不含脂肪。鯽魚含有少量的脂肪酸，但都是不飽和脂肪酸。這些脂肪酸在食用後能結合血管中的膽固醇和甘油三酯，並將其帶離血管，對高脂血癥有壹定的治療作用。
4、開胃健康的食物
鯽魚肉嫩味美，可做粥、湯、炒菜、小吃。特別適合做湯，鯽魚湯鮮美鮮爽，非常適合胃口不好的人，能刺激食欲，滋養食物，滋補作用很強，非常適合中老年人和病後體弱者。
鯽魚湯誰不能喝？
1，痛風患者:由於魚類含有嘌呤類物質，人體內嘌呤代謝紊亂導致痛風。
鯽魚湯用什麽鍋？
2.出血性疾病患者:血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者應少吃或不吃魚，因為魚中所含的二十碳五烯酸能抑制血小板聚集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。
3.肝硬化患者:肝硬化時機體很難產生凝血因子，血小板低，容易引起出血。如果妳吃沙丁魚、鯡魚、金槍魚等。再富含二十碳五烯酸，妳的病情會急劇惡化，猶如雪上加霜。
4.結核病患者:服用異煙肼時，部分魚類易出現過敏反應，表現為惡心、頭痛、皮膚潮紅、結膜充血等。，到心悸、唇面腫脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至高血壓危象、腦出血。