當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 北京延慶有個小村子,明代建村,有山有水,村民用泉水養殖虹鱒魚

北京延慶有個小村子,明代建村,有山有水,村民用泉水養殖虹鱒魚

對於大多數遊客來說,去北京 旅遊 有兩個黃金時段,壹個是從清明節開始壹直到五壹勞動節,壹個是國慶前和中秋節期間,都是最舒適和最養眼的季節,適宜的溫度和濕度,遊客會非常舒適,而且每年的五壹勞動節前,北京是花的海洋,無論是城區還是郊區,處處開滿鮮花,吸引來自世界各地的遊客,遊客多是避免不了的,想要尋找壹個有特點的打卡地,還是要費點心思。

站在白馬山上看上磨村

北京延慶區永寧鎮有個上磨村,是北京美麗鄉村聯合會的會員村,因位置優越、風景優美、 美食 眾多,因此特別值得打卡,它是明朝時建村,是壹處有山、有水,還有特別適合種植莊稼和水果的沃土,壹座白馬山上有座寺廟,壹眼清泉叫“黃龍泉”,泉水清澈見底,是官廳水庫的壹個水源地,南有八達嶺長城、北有龍慶峽風景區和媯川牡丹園,因此擁有非常好的生態環境;

距離八達嶺和龍慶峽很近

歷史 上這裏有三座石磨,非常有特點,用水作動力,可見來這裏生活的古人非常智慧,懂得利用大自然的力量,這三座石磨用來磨米面和糧油,因最北側的壹座石磨是上水磨,故此得名“上水磨村”,後來簡稱“上磨村”,這就是它名字的由來;

上磨村的清晨

上磨村不同於其它的傳統古村落,是壹處非常具有現代化氣息的村子,整體像壹個城市中的農場,集現代化、完美生態於壹體,家家戶戶都打理得非常幹凈整潔,入選魅力鄉村就是證明,而且家家戶戶門前都栽種果樹,櫻桃、核桃、桃杏、蘋果、梨樹等隨處可見;

蔬菜、果樹、莊稼、

壹座白馬山是當地村民休閑 娛樂 、鍛煉身體的好地方,經常有上了年紀的老人,清晨從山的壹側徒步上去,再從另壹側徒步下來,據說運動量剛剛好,這是他們晨練的功課,回到家裏後,吃完早飯,拿上鋤頭去田裏做農活,山上生態保持完好,有非常多的野生植被,包括藥材和野菜,老人們也會在春天采摘壹些回來招待客人;

現摘的杏

壹眼泉水縱貫全村,因此這裏水資源非常豐富,低窪的地方向下挖三尺就能出水,因此樹木和莊稼(玉米、小麥、水稻)都長勢良好,田裏還放養的鴨子和大鵝,它們都是農民的好幫手,可以把田裏的蝗蟲吃掉,使得這裏的莊稼和蔬菜基本不用打農藥,同時又給土地間接施肥了,可以壹舉多得。

玉米地

因此來這裏遊玩的小夥伴,除了欣賞這裏優美的鄉村環境,還要記得品嘗這裏的粗糧美味和時令蔬菜、水果、野菜等,摘下來後,在泉水中沖洗壹下皆可食用,味道非常純正。

還有壹個非常值得遊客了解的是,這裏的黃龍泉水溫接近恒定,夏季會保持在17 -21 之間,哪怕北京城酷暑難耐,泉水依然清涼可口,在泉水匯聚的潭水裏面,會有野生的小魚、小蝦,說明非常適合漁業養殖,因此這裏的村民開始圍水建魚池養魚-美國虹鱒魚。

美國虹鱒魚

虹鱒魚優點是刺少、味鮮、肉細,還有很高的營養價值,因此非常受遊客喜愛,可以現場烤著吃,也可以燉著吃,輔以白馬山上采摘的野菜,會讓遊客吃得非常盡興,養魚池出來的水,也不浪費,他們會用來給莊稼灌溉,裏面的小魚又成了大鵝和鴨子口中的美味,構成了壹個完美的生態鏈。

山上的時令野菜

村子裏家家戶戶都有民宿,可以接待外來的遊客,這裏不僅有城市人習慣的席夢思床,還有供遊客獵奇體驗的火炕,雖然是農房,但是廚房、洗浴間、淋浴間都是分開的,全村的路燈都是太陽能,熱水器也是,遊客遊玩壹天,回來後,可以洗完熱水澡,在熱炕上睡壹覺,非常解乏。

林地、莊稼地裏活動的大鵝和鴨子

上磨村就如壹方凈土,距離北京城區不足100公裏,可以自駕,也可以乘坐公交過來,具體方案如下:

自駕:沿著京藏高速,在延慶媯川路62號出口朝延慶縣城走,沿途會有指示牌,按指示牌行駛即可到達;

乘公交:在德勝門乘919路公交車,在京藏高速公路62出口下車,換乘920路永寧方向公交車即可(怕走出可以問司機)。

溫馨提示

上磨村的泉水最後會匯聚到官廳水庫,因此來 旅遊 的小夥伴,要註意環境保護,不要隨意丟棄垃圾,會汙染北京的飲用水源。