1.咖啡含有某些營養成分。咖啡中的煙酸含有維生素B，烘焙過的咖啡豆含量更高。而且還有遊離脂肪酸、咖啡因、鞣酸等。
2.咖啡對皮膚有好處。咖啡可以促進代謝功能，激活消化器官，對便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是熱療的壹種，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的作用。酒後喝咖啡會迅速氧化酒精轉化的乙醛，分解成水和二氧化碳並排出體外。
4.咖啡可以緩解疲勞。要消除疲勞，必須補充營養，休息睡眠，促進代謝功能，而咖啡就有這些功能。
5.每天三杯咖啡可以預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，可以刺激膽囊收縮，降低膽汁中容易形成膽結石的膽固醇。
6.經常喝咖啡可以預防輻射傷害。輻射危害，尤其是電器輻射，已成為當前的突出汙染。巴巴的印度原子研究人員在老鼠實驗中得出了這個結論，並表示可以應用於人類。
7.咖啡的保健作用。咖啡具有抗氧化、保護心臟、強筋骨、益腰膝、增進食欲、促進進食、消脂消食、開竅除濕、活血化瘀、息風止痙的作用。
8.咖啡對情緒的影響。實驗表明，壹般人每天吸收300毫克(約3杯沖泡好的咖啡)，會對壹個人的警覺性和情緒產生良好的影響。
長時間喝咖啡的壞處
1.壹緊張就搗亂
很多人都知道，適量喝咖啡可以提高我們的警覺性和靈敏度，但這只是在適量的基礎上有限的。咖啡喝多了，會產生同樣劑量的類似興奮劑，引起神經過敏。特別是對於容易患焦慮癥的人來說，咖啡因會使手心出汗、心悸、耳鳴的癥狀加重。
在緊張的環境下，很多人會習慣性地喝咖啡，越緊張越喝。這樣會導致更多的興奮和激動，導致在繁忙的工作中出現失誤，得不償失。
加重高血壓
喝咖啡的缺點還包括高血壓。如果是高血壓患者，建議平時遠離咖啡。咖啡本身就有緩解疼痛的作用，常與其他簡單止痛藥合用。但如果長期大量服用，高血壓患者喝咖啡只會讓妳的情況更糟。
因為單單咖啡因就能使血壓升高，如果再加上情緒緊張，就會產生危險的倍增效應。因此，高血壓患者在緊張工作期間應禁止飲用咖啡和任何含咖啡因的飲料。有些喝咖啡的人常常認為自己對咖啡因免疫，但事實並非如此。壹項研究表明，喝壹杯咖啡後，血壓上升的時間可長達12小時。
3.誘發骨質疏松癥
咖啡有很好的利尿作用，但如果長期喝太多咖啡，會導致骨質流失，對骨量的保存產生不利影響，並可能增加女性骨質疏松的威脅。另外，平時食物中鈣攝入不足的人，或者經常不動的人，以及更年期後的女性，在這些情況下如何大量飲用咖啡勢必會對骨骼造成威脅。
刺激胃部
很多人不註意喝咖啡的壞處，同時也不註意喝咖啡的時間。當他們想喝的時候，他們經常會馬上沏壹杯。如果在早餐和午餐後飲用，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，還可以幫助分解攝入的高熱量、高脂肪食物。但如果空腹喝咖啡，會對胃腸道造成刺激，對胃腸黏膜造成損傷。
還不如註意，晚上喝咖啡的壞處更嚴重，會直接影響妳的正常睡眠。所以建議晚上睡覺前八小時內千萬不要喝咖啡。
“Mancho Coffee”在速溶咖啡中做的非常好，配料上乘，口感醇厚，真的很好喝。可以試試！