據農業農村部數據監測，截至3月31，豬肉價格同比下降41.4%，但與廉價豬肉不同的是，蔬菜價格比去年同期上漲17.2%，很多常見蔬菜都有不同程度的上漲。
尤其是上海等疫情嚴重的地區，“菜籃子”供應受阻，以前很便宜的蔬菜現在十幾塊錢壹斤。
那麽現在肉和蔬菜的價格是多少呢？後續趨勢如何？疫情下如何團購食品？下面小編就帶大家深入了解壹下。
現在肉和蔬菜的價格是多少？
壹、蔬菜價格
山東省:豇豆1.5元/斤，山東省臨沂市蘭陵縣；山東省煙臺市海陽市粉番茄2.15元/斤；山東省臨沂市郯城縣白菜0.62元/斤；山東省日照市東港區0.4元/斤荷蘭薯。
吉林省:吉林省白山市撫松縣木耳，39.96元/斤；吉林省長春市公主嶺市的青菜0.47元/斤；吉林省遼源市龍山區鮮玉米1.2元/斤；吉林省白城市洮南市0.2元/斤青蘿蔔等。
廣東省:廣東省茂名市化州市紫茄子2元/斤；廣東省湛江市濉溪縣南瓜1.05元/斤；廣東省汕尾市陸豐市紅薯1.78元/斤；廣東省揭陽市普寧市菠菜2元/斤；廣東省湛江市徐聞縣寶鑫榨菜0.38元/斤等。
浙江省:浙江省麗水市慶元縣香菇21.5元/斤；浙江省臺州市臨海市西蘭花1.7元/斤；浙江省嘉興市海鹽縣白菜0.55元/斤；浙江省杭州市臨安區竹筍3.76元/斤；浙江省紹興市上虞區紅葉生菜1元/斤。
河北省:河北省承德市平泉市番茄1元/斤；河北省秦皇島市昌黎縣大葉韭菜1.75元/斤；河北省邯鄲市曲周縣寶塔菜花0.7元/斤；河北保定市定州市黃馨大白菜0.53元/斤等。
第二，肉類價格
山西省:山西省呂梁市中陽縣豬後腿肉8.8元/斤；太原市清徐縣牛腩35元/斤；山西省大同市平城區羊肉21.5元/斤。
福建省:福建省福州市閩清縣豬肉6元/斤；福建省龍巖市新羅區豬肉25元/斤；福建省福州市閩侯縣牛排20元/斤；福建省福州市晉安區白條羊25元/斤；福建省漳州市雲霄縣蛙肉19元/斤等。
安徽省:安徽省合肥市肥東縣豬肉5.5元/斤；安徽省淮南市田家庵區牛肉33.25元/斤；安徽省宿州市橋區白條羊29.25元/斤；安徽省六安市舒城縣4.9元/斤白條雞。
雲南省:雲南省昆明市官渡區豬白條9元/斤；雲南省昆明市五華區牛肉末23元/斤；雲南省紅河哈尼族彜族自治州建水縣鵝18元/斤等。
江蘇省:江蘇省無錫市江陰市豬肉8.8元/斤；江蘇省連雲港市贛榆區牛肉34元/斤；江蘇省南京市江寧區羊肉37元/斤；江蘇省蘇州市昆山市7元/斤雞；江蘇省淮安市淮陰區鴨肉3.5元/斤；江蘇省鹽城市大豐區兔肉18.38元/斤等。
備註:以上肉價、菜價數據均來自惠農批發價(非市場零售價)。com，僅供參考！
肉價和菜價後續走勢如何？
首先要明白為什麽肉價下降，菜價上漲。
其實道理很簡單。肉價之所以會下跌，主要是因為市場上生豬供應充足，所以豬肉壹直很便宜。
牛羊肉方面，近期也有小幅下降，環比分別下降0.3%和0.2%。
至於後續走勢，隨著疫情的逐步解封，前期被動打壓的生豬將會得到釋放，但後續回暖並未明顯提振生豬需求。預計豬肉價格將保持低迷，而牛羊肉價格將相對穩定。
菜價之所以會上漲，主要是因為疫情頻發導致物流受阻、成本上漲的影響。
雖然現在菜價貴，但是很多農民種的菜因為疫情爛在地裏，導致虧損，錢基本都是壹些中間商賺的。
但預計蔬菜價格在後續走勢中仍會有所下降。隨著部分地區疫情的解封和早春蔬菜的大量播種，蔬菜的供應能力可以慢慢恢復，屆時菜價會明顯下降，農民朋友也可以好好賣菜了。
疫情下如何團購食品？
如今在上海，團購食品似乎成了家裏的日常生活。畢竟外面菜價基本漲了壹倍，所以還是比較劃算的，雖然現在跑腿也不便宜。
但是很多人可能第壹次沒有經驗，不知道怎麽操作。
現在給大家簡單分享壹下團購買菜攻略:
團購最大的特點是“預售+自提”模式，用戶在小程序下單，然後在團頭提貨，享受便捷的團集過程。
常見的小程序有美團優化、買多多蔬菜和繁榮優化等。以美團優化為例。具體流程如下:進入小程序首頁→在左上角選擇自己的取貨地址→然後選擇附近最合適的取貨點→選擇想要的菜→加入購物車→支付訂單→發貨。
總的來說，最近的市場形勢總體上以肉類價格下降和蔬菜價格上升為特征。疫情轉好後，預計肉類價格影響不大，蔬菜價格可能下降。
但從目前的情況來看，估計疫情還會持續壹段時間，尤其是上海等地區，價格短時間內很難降下來。但是如果有惡意漲價的，可以舉報。
另外，即使是在家隔離，現在團購買菜也很方便，小程序買菜流程基本壹致，只是配送時間可能會延遲。
另外，對於老人、殘疾人等特殊群體，可以聯系社區或村委會，由誌願者代為購買。