功效適應癥。
激活脾胃，潤肺化痰，滋養理氣，清咽利喉。
咳嗽。主治:營養不良，厭食，體虛，幹咳，痰少，咯血，牙痛，鼻塞。
出血、皮膚上的紫斑、腳氣、缺乳等疾病。
營養物質。
每100克含水分7.3克，蛋白質24.6克，
脂肪48.7g，碳水化合物15.3g，粗纖維2.1g，灰分2。
g，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，花生仁含
胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，
煙酸9.5毫克。
食療
1.促進人體的生長發育。花生中鈣的含量極高，鈣就是結構。
它是人體骨骼的主要成分，所以多吃花生可以促進人體生長。
發展。
2.促進細胞發育，提高智力。花生蛋白含有十多種人
人體所需的氨基酸，其中賴氨酸能提高兒童智力，谷氨酸和
天冬氨酸可以促進細胞發育，增強大腦的記憶能力。
3.抗衰老抗衰老花生中含有的兒茶素對人體有害。
具有很強的抗衰老作用，賴氨酸也是防止早衰的重要因素。
分。經常吃花生有利於人體延緩衰老，所以花生有“長壽”之說
果”。
4.潤肺止咳花生富含脂肪油，可以滋潤。
肺止咳的作用常用於慢性咳喘、咳痰帶血等癥。
5.凝血止血花生衣含有油脂和多種維生素，並含有
有縮短凝血時間的物質，可以抵抗纖維蛋白的溶解並促進其溶解
骨髓有制造血小板的功能，對於很多出血性疾病，不僅可以止血。
功能，還對原發病有壹定的治療作用，並對人體有造血功能
受益。"
6.預防冠心病花生油中含有大量的亞油酸，這是壹種物質。
它能將人體內的膽固醇分解成膽汁酸並排出體外。避免體內的膽固醇
體內沈積可降低高膽固醇的發生率，預防冠心病和動脈硬化。
改變。
7.養血生乳花生含有豐富的脂肪油和蛋白質，對生產非常重要。
泌乳不足者，有補氣血、養血催乳的作用。
8.防止腸癌的花生纖維組織中的可溶性纖維被人體排除。
吸收時，它會像海綿壹樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成
帶體隨糞便排出。當這些物體通過腸道時，它們與許多人接觸。
有害物質接觸並吸收壹些毒素，從而減少有害物質在體內的積累。
沈積物的毒性作用，減少患腸癌的機會。
第二，內皮也叫紅色。
花生補血止血的功效主要是“紅”
“紅皮吃花生”，花生外面薄薄的紅皮對人體有很多好處，已經被很多人熟知。但也有人認為“中老年人不應該吃花生，即使吃花生也要把紅色的外衣剝掉。”那麽，花生外這件薄薄的紅外套有什麽“技巧”呢？適合所有人嗎？
花生的補血止血作用主要是因為它的紅色。花生是全世界公認的健康食品，在中國被認為是“十大長壽食品”之壹。中醫認為，花生的作用是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要是因為花生外面的紅色外衣。根據中醫“脾主血”的理論，氣虛的人容易出血。紅衣花生因為能補脾胃之氣，所以能養血止血，中醫稱之為“補氣止血”。西醫認為花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解，增加血小板含量，提高血小板質量，改善凝血因子缺陷，加強毛細血管收縮功能，促進骨髓造血功能。因此對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯療效。
女性要多吃紅衣花生，尤其是經期、孕期、產後、哺乳期，因為這些時期的女性失血多，營養消耗多，紅衣花生有利於她們養血補血。同時，花生紅還有生發烏發的功效。中醫認為“脫發、白發是因為血虛，使頭發得不到滋養。”而紅衣花生可以養血補血，可以使人的頭發更加烏黑亮麗。
目前確實有少數報道稱“花生紅衣不適合血粘度高的人，因為它能增強血液凝固，否則容易導致血栓形成。”然而，這並沒有得到大多數專家的認可。多數專家認為，紅色皮膚能促進血小板生成，可避免血小板聚集，對預防中老年人的最大殺手——心血管疾病有壹定作用。而且，大部分人都是紅衣服吃花生。花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇、降低冠心病風險、防止血小板聚集和防止血栓形成的作用。
摔傷的病人不應該吃花生。再好的食物也不是每個人都適合的，中老年人吃花生也不是“全被原諒”的。例如，壹些跌打損傷的病人不應該吃它。花生紅衣可以止血，促進凝血。跌打損傷、有血瘀的人吃多了，會使血瘀難散，加重血瘀。有些中老年人消化功能差，“脾虛便溏”，不宜吃花生，因為花生富含油脂，有通便作用，會加重腹瀉。此外，由於花生中含有大量油脂，需要消耗更多的膽汁來幫助消化，因此做過膽囊切除術或有嚴重膽囊疾病的中老年人不宜多吃花生。