意大利傳奇:
提拉米蘇起源於士兵出征前。
焦慮的愛人沒有時間烤壹個漂亮的蛋糕。
我不得不把雞蛋和可可粉蛋糕條隨意混合在壹起,做了壹份粗糙而快速的點心。
出汗並把它送給士兵們,
她在流汗,
雖然含淚遞過來的食物很簡單,
但是又甜又香,
充滿了深深的愛。
所以提拉米蘇的意義之壹就是“記住我”。
喜歡壹個人,
和他壹起走到天涯海角,
不僅僅是為了讓他記住,
所以提拉米蘇也有“帶我走”的意思。
提拉米蘇還有壹個鮮為人知的傳說。
傳說提拉米蘇是屬於愛情的甜點。
吃了它的人會聽到上帝的召喚。
2010-7-1 23:12回復
Minoz _微笑
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二樓
2.布朗尼
關於布朗尼的起源有壹個有趣的故事。
據說有壹個穿著圍裙的胖黑嬤嬤。
在廚房烘焙柔軟美味的巧克力蛋糕,
我忘了先送奶油,
以及工作的意外失敗,
這塊本該扔掉的蛋糕,
老母親嘗了壹下,很好吃。
布朗尼蛋糕這個“可愛的錯誤”也因此成為了美國家庭中最具代表性的蛋糕。
2010-7-1 23:13回復
Minoz _微笑
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四樓
3.慕思~
慕思的英文名是mousse,是壹種冷凍甜點,可以直接食用,也可以做成蛋糕三明治。通常加入奶油和凝結劑以產生濃厚的冷凍效果。
慕思蛋糕最早出現在美食之都巴黎。起初,大師們在膏體中加入各種輔料,起到穩定作用,改善結構、口感和風味,使其外觀、色澤、結構、口感變化多樣,更加自然純正。冷凍後嘗起來回味無窮,成為蛋糕中的極品。
其實做甜品的時候味道並不重要。重要的是意圖。用深深的愛做出來的蛋糕,會成為世界上最甜最精致的蛋糕,世界上獨壹無二的甜點。
草莓是許多女孩喜歡的水果。
它有壹個可愛的心形;
它具有清新的氣息和甜味;
總覺得草莓的味道是愛情的味道,酸酸甜甜的感覺;
親手將這份愛包裹成甜甜的蛋糕,給心愛的人帶來別樣的驚喜。
2010-7-1 23:17回復
Minoz _微笑
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五樓
4.哈根達斯
哈根達斯冰淇淋1921出生於紐約布朗克斯的壹個家庭。20世紀50年代,由於冷凍技術和工藝的發展,許多冰淇淋生產企業在產品中添加了更多的空氣、穩定劑和防腐劑,以延長產品的保質期,降低運營成本。結果,冰淇淋的質量不如以前了。當時,魯本·馬特斯(Ruben Martes)就許下了壹個很大的願望,要生產出純天然、高品質、風味極佳的冰淇淋產品,讓全世界都能享受到真正的高品質冰淇淋美味。
今天,它不僅在美國,而且在全世界都是壹個非常受歡迎的品牌。無論在哪裏,提起“哈根達斯”,人們都會想到極其美味誘人的冰淇淋,在中國也是如此。似乎更像是品質生活和品位的象征。
哈根達斯倡導“盡情享受,盡善盡美”的生活方式,鼓勵人們追求高品質的生活享受。哈根達斯在提供冰淇淋的同時,非常註重營造氛圍,讓品嘗哈根達斯冰淇淋成為壹次難忘的體驗。這也是“哈根達斯時刻”。其著名的廣告口號“如果妳愛她,就帶她去哈根達斯。”可以說是家喻戶曉。