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麥當勞的麥旋風是很多巧克力豆配冰淇淋，我也跟著葫蘆畫瓢，弄了壹份“冰淇淋旋風冰咖啡”
材料
蜂蜜20ml，雀巢咖啡100ml，淡奶油50g，冰淇淋球1個，巧克力壹塊，巧克力豆適量，冰塊適量。
工作方法
1.先把杯子裝滿蜂蜜。
2.然後融化的巧克力+蜂蜜奶油。
3.冰塊+雀巢酒精咖啡
4.奶油
5.舀進壹個冰淇淋球
6.撒上巧克力豌豆和壹些檸檬皮。
7.插餅幹條就行了，呵呵。
冰淇淋5大廚平均3.8分。
+1 +2 +3 +4 +5這款甜品出自瑪麗貝瑞的極品甜品。
材料
香草冰淇淋900ml，杏仁餅幹lady finger 6塊，杏仁酒2tbs，蜂蜜1tbs，巧克力175g，核桃仁90g，黃油45g。
工作方法
1.冰淇淋在冰箱裏變軟，核桃仁切碎。
2.蘸了適量酒的餅幹。
3.用大冰淇淋勺舀壹團冰淇淋，在中間夾壹塊餅幹。
4.把冰淇淋整理成壹個球，放入冰箱裏凍硬。
5.在水中加熱巧克力、黃油和蜂蜜，直到它們溶解。
6.拿壹個冰淇淋球，用刀把它放在巧克力碗裏。
7.將融化的巧克力倒在冰淇淋球上，在上面覆蓋壹層巧克力。
8.迅速拍碎核桃，放入冰箱凍硬。
酸奶冰淇淋5大廚加平均5.0。
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清爽、絲滑、純天然的味道纏繞在舌尖，然後慢慢融化，壹點點滲入心裏...我陶醉在那種純粹的快感中，那壹刻，酷暑的酷暑和生活中壹些瑣碎的不快融在了壹起。
材料
獼猴桃4個，酸奶120ml，鮮奶油240ml。
工作方法
將獼猴桃去皮，切成小塊，放入攪拌機中攪拌30秒。之後，獼猴桃果汁被生產出來，渣滓被倒出。
將榨好的獼猴桃與酸奶、淡奶油攪拌均勻，然後用攪拌機倒入模具中，放入冷凍室冷凍。
每隔2小時用湯匙攪拌放入冷庫的材料，然後放回冷凍室，重復這個動作，直到材料完全凝固。
用勺子把凝固的冰淇淋舀出來，放在盤子裏。
咖啡冰淇淋13廚師平均4.6分。
+1 +2 +3 +4 +5
天熱了，帶著淡淡的咖啡味回家吃個雪糕很提神！
材料
鮮奶油150g，牛奶150g，糖25g，速溶咖啡適量。
工作方法
(1)白砂糖加入淡奶油，用打蛋器打勻；
(2)加入牛奶和咖啡，用打蛋器低速攪拌均勻；
(3)將冰淇淋乳液倒入冰淇淋杯中，放入冰箱的冷凍室，半小時後在表面形成冰層，攪拌壹次，再次冷凍，半小時後再次攪拌，等到冰淇淋內部結冰。
茶冰淇淋16廚師平均4.5分。
+1 +2 +3 +4 +5.夏天絕對會是妳最愛的O(∩_∩)O~
材料
淡奶油200克，煉乳50克，抹茶粉半湯匙，純牛奶25毫升，
工作方法
1.攪打淡奶油，奶油粘在打蛋器上滴不出來就好了！
2.將牛奶、煉乳、抹茶粉依次加入鮮奶油中，打勻！
3.放冰箱裏冷凍！
4.40~60分鐘後，取出雪糕攪拌2分鐘(使口感更均勻)，然後放入冰箱冷凍。
5.5~6小時後即可使用！
小貼士:
如果沒有打蛋器，可以用筷子代替！
自制冰淇淋11廚師平均4.2分。
+1 +2 +3 +4 +5材料
250ML雀巢淡奶油，200ML牛奶，壹盒草莓，2茶匙玉米粉，20茶匙糖和幹葡萄幹。
工作方法
1.在牛奶裏煮壹些葡萄幹，然後放涼，等它們漲起來再拿出來。
2.在牛奶中加入兩茶匙玉米澱粉，稍微加熱，攪拌至略稠，冷卻。
3.在雀巢鮮奶油中加入糖，用攪拌器攪拌。
4.將新鮮草莓打成糊狀，倒入鮮奶油，用攪拌機攪拌壹會兒。
5.將牛奶糊和葡萄幹全部放入奶油糊中，用手動打蛋器攪拌。
6.在冰箱裏冷凍。40分鐘後取出，用打蛋器攪拌。註意葡萄幹。
7.再過40MIN分鐘，攪拌***4次，每次都會驚喜地發現壹點點變化。
8.從開始到後期手動操作，保持攪拌機壹個方向非常重要！
藍莓酸奶冰淇淋20大廚平均4.2分。
+1分+2分+3分+4分+5分我喜歡藍莓的顏色。深藍色的水果包裹著淡淡的白色果粉，非常優雅高貴。我更喜歡用藍莓裝飾的那個。每次去超市看到貨架上新鮮的藍莓，都會忍不住去欣賞壹會兒。喜歡歸喜歡，從來沒有因為價格高而買過。或許是國內市場藍莓供應量不夠大，物以稀為貴。據說藍莓味道酸甜，香氣清爽宜人。不過相對便宜的藍莓醬經常有人買，通常用來做餅幹。在炎熱的夏天，藍莓口味的冰淇淋是我的最愛。但是冰淇淋的脂肪和熱量含量極高(主要是奶油)。所以，冰淇淋是壹個讓我望而卻步，難以忘懷的復雜事物。不敢多吃，想多吃。
材料
原味酸奶300克，藍莓醬50克，白糖水40克。
工作方法
1.準備優質的原味酸奶、藍莓醬、白糖；
2.將水燒開，加入150g水和250g白糖，溶解冷卻(如果喜歡，可以壹次多煮壹點，冷卻後倒入瓶中)；
3.酸奶300克，藍莓醬50克，白糖水40克；
4.倒入攪拌機或榨汁機中攪拌均勻；
5.將所有材料倒入準備好的冰塊中，冷凍。
6.這是冷凍藍莓酸奶冰淇淋，可以在室溫下放置幾分鐘，也可以在流水下(倒過來)洗壹會兒，用牙簽挑出來。