媽媽們給寶寶沖泡奶粉時，都是壹股淡淡的奶香飄出來，也無法根據奶香判斷奶粉的具體味道，那麽如何知道脫脂乳粉的味道呢?關於這個問題，很多媽媽們想要了解壹下，那就和媽媽小助手壹起來看壹看吧,脫脂乳粉什麽味道?
脫脂乳粉什麽味道味道和純牛奶沒有太大的區別。好的純牛奶因為有油脂，有壹種乳香味。脫脂牛奶就是經過去油脂處理的。
全脂奶的脂肪含量為3%左右，低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0～1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好東西。
首先，香氣成分全部存在於乳脂當中，脫脂奶是沒有什麽香味的，因此口感比全脂奶要差壹些。其次，牛奶中的壹些脂溶性物質(如：維生素A、D、E、K)會在脫脂過程中有損失。另外，牛奶脂肪中含有多種抗癌物質，特別是***軛亞油酸，可能也會有壹定程度的流失。
同時，牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%～5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
禁忌與副作用
容易使孩子發胖
家長們總要求自己的孩子喝大量的牛奶，長得就越胖，而脫脂牛奶比全脂牛奶更會使孩子發胖。
壹項對1.2萬多名年齡為9歲至14歲的兒童所進行的研究顯示，喝牛奶較多的兒童體重大於喝牛奶較少的兒童。但增加的卡路裏看來是罪魁禍首。不過，研究結果令人意外：與假設相反，飲食中的鈣、脫脂牛奶與體重增加有關，但牛奶脂肪卻與體重增加無關。
哈佛大學的研究人員說，青少年喝低脂牛奶可能更隨意，因此，造成發胖的也許不是牛奶本身，而是牛奶中的卡路裏。壹份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，壹杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡。而實際得到的信息是，兒童不應把喝牛奶當成減肥或試圖控制體重的壹種方式。
研究人員補充說，對孩子而言，基本飲料應該是水。眾所周知，世界上有許多地方的孩子根本不喝牛奶，但他們長大後骨骼卻很健康。
脫脂牛奶哪個牌子好其實常見的牛奶品牌可以說是很多了，像伊利、蒙牛、光明、三元、燕塘等等這些都是大家都很熟悉的，而由於脫脂牛奶高蛋白、低脂肪，所以很受歡迎，那麽廠家自然就會生產對應的產品，所以常見的脫脂牛奶有哪些，像這些牛奶品牌都有脫脂牛奶的。
除了這些品牌外，還有不少人會選擇脫脂奶粉，因此常見的脫脂牛奶有哪些，可能每個奶企都有生產脫脂牛奶的，這點大家在購買的時候，稍微看壹下牛奶中的脂肪含量就知道是不是脫脂牛奶了。而要看品牌的話，除了前面說到的國產品牌外。
像國外的歐德寶、蘭特等也是比較受歡迎的，大家如果不知道選什麽牌子的脫脂牛奶好的話，那麽就可以選擇這些知名度跟受歡迎程度都比較高的品牌嘗試壹下了。但每個人的口味不同，因此常見的脫脂牛奶有哪些以及最後哪個好，就看自己喜歡哪個牌子的了。