我喜歡煮粥，我也喜歡在家給我的孩子煮粥，尤其是在更不用說這樣寒冷的冬天，喝壹碗粥是多麽溫暖的事。鄰居的寶媽們都羨慕我的寶每天有溫熱的粥喝，我也經常聽到鄰居的寶媽抱怨我的孩子就是不肯喝粥。有幾個小壹個月的寶寶，已經到了添加輔食的中後期，但還是舍不得吃米粥之類的輔食。
其實時不時給寶寶喝點粥好處多多。粥比較適合寶寶的胃，因為長時間煮後很軟很爛，不會刺激寶寶的胃；同時也是鍛煉寶寶咀嚼能力的好幫手，尤其是對於剛想從糊狀輔食過渡到壹點顆粒狀輔食的寶寶。最好用米粥來過渡。
給寶寶喝粥是好的，但是喵不提倡壹直給寶寶喝粥，尤其是白米粥。因為白米粥營養低，含水量高，寶寶吃幾口就飽了。這不能滿足寶寶輔食“高營養小容量”的特點，而且米粥除了富含碳水化合物外，其他營養成分較少。
所以不要用這種方式給寶寶餵粥？或者不喝白米粥。妳喝什麽？
想豐富米粥的營養，其實很簡單，學會多搭配就行了，比如可以在粥裏加入各種蔬菜、肉類、魚類、水果、雜糧等食材，豐富粥的口感和營養。喵喵大致分為三類:菜肉粥、水果粥、粗糧粥，簡單附上各種粥輔食做法。
食材準備:綠葉蔬菜、豬肉、瘦肉米
生產方法:
1大米洗幹凈，泡壹會兒。
2鍋內壹次性加入足量的水，水開後加入大米開始煮粥。
將蔬菜洗凈，切塊備用。
4瘦豬肉洗凈切小塊，放入鍋內冷水。撇去浮沫，然後取出瀝幹。
將瘦豬肉剁碎或放入輔食機中打成肉末。(肉是剁碎還是剁碎，看寶寶的咀嚼能力。)
6煮至粥稠，加入肉末煮幾分鐘，最後加入切好的蔬菜煮至熟。
菜肉粥是這三種粥的大頭，因為它能搭配的食材種類太多了。(但是媽媽要選擇寶寶能吃的食材來制作，尤其是小月齡的寶寶。)
肉類可以是:雞肉、牛肉、瘦肉、魚、蝦、蚌肉等。
蔬菜可以是胡蘿蔔、土豆、南瓜、山藥、大白菜、油菜、菠菜、西蘭花、蓮藕、蘆筍等。
同時，除了蔬菜和肉類，其他食材如肝臟(豬肝、雞肝)和蘑菇(香菇、蘑菇、雞腿菇等。)也可以和其他食材壹起熬粥，和上面的例子差不多。
推薦:西蘭花雞肉粥、菠菜豬肝粥、南瓜粥、山藥粥、蔬菜蘑菇粥、牛肉粥、瘦肉粥、蛤蜊粥、蝦仁粥等。
食材準備:大米、小米、雪梨。
生產方法:
將1大米和小米洗凈，浸泡壹會兒，讓米泡膨脹。
2鍋裏壹次性加足水，燒開，再加兩米燒開。
3雪梨去皮去核，果肉切成丁。
4粥煮至粘稠時，加入雪梨丁攪拌均勻，最後煮熟即可。
雪梨、蘋果、香蕉、鮮棗是常見的粥。無論是食材的準備還是制作，水果粥都會相對簡單，容易操作。
推薦:蘋果山藥粥、雪梨銀耳粥、香蕉南瓜粥、鮮棗大米粥。
食材準備:紅棗、小米、南瓜
生產方法:
1小米洗凈備用，紅棗洗凈後略浸泡，然後切成小塊或丁。
南瓜去皮，去瓤，切成小塊備用。
2鍋裏壹次性加足水。水開後加入小米煮粥。煮至米粒即將開花，加入紅棗和南瓜，煮至熟透。
PS:如果是給小月齡的寶寶，最好把紅棗皮去掉。可以先把紅棗泡在開水裏，或者在鍋裏蒸，然後再去皮。用多種粗糧煮粥壹般是給壹個月以上的寶寶吃的，壹個月以下的寶寶大多只用壹種粗糧和其他配料煮粥。
燕麥、糙米、紫米、黑米、玉米、大豆、綠豆、紅豆、紫薯、紅薯等粗糧都是不錯的食材。
推薦:蘋果(南瓜)燕麥粥、紅薯(紫薯)小米粥、綠豆粥、八寶粥等。
其實做輔食粥並不是太難，很多粥的做法都是清壹色的。
食材搭配得好，顆粒大小和軟糯掌握得好，做出來的粥壹定會很好吃，寶寶自然全吃了。