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養胃湯湯方大全家常

妳好

生活中很多人都愛喝湯。喝對了湯,不僅能滋補身體,還能養胃。胃不好的人,不妨每天喝點湯養胃。下面給大家六個養胃湯。想從飲食上養胃的朋友不妨看看。喝湯不僅能幫助食物消化,還能讓腸胃更健康。所以,當我們胃口不好的時候,不妨喝點營養又美味的湯。那麽問題來了,喝什麽湯能養胃呢?接下來我給大家介紹六個可以幫助養胃的好食譜,供大家參考。

首先,木瓜鯧魚尾湯

材料:木瓜1,鯧魚尾100g。

做法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會,加入少許木瓜和姜片,加適量水,煮1小時左右。

功效:滋補消食。對消化不良、腹脹有輔助作用。益氣健脾養胃。

蘑菇山藥雞湯

二、山藥雞湯

材料:山藥200g,1/3只雞,香菇200g,蜜棗1個,姜2片,桂圓5個。

練習:

1,雞肉切塊,鐵棍山藥切滾刀塊,準備姜片。

2.鍋裏放油,放入雞塊和姜片,煸炒雞塊至雞塊變色,雞皮微焦。放入慢燉鍋中,加入適量開水,放入山藥,小火燉2小時。

3.加入雞肝、雞胗及其他雞雜,蓋上鍋蓋燜20分鐘。最後調味煮。

功效:母雞益氣養血,健脾胃,治虛損,善用五臟。

三、猴頭菇雞湯

材料:猴頭菇三個,雞肉半只,枸杞適量,姜、鹽、料酒適量,火腿幾片。

練習:

1,猴頭菇用溫水浸泡六個小時,將雞肉放入沸水鍋中焯水,加入兩片生姜,和壹些酒去腥。焯水後取出,沖洗幹凈。

2.將雞肉切成塊,火腿切片。將雞肉、火腿、猴頭菇、生姜壹起放入電燉紫砂鍋中,壹次加足冷水,燉四個小時。

3.最後加入枸杞半小時,加鹽調味後飲用。

功效:猴頭菇又名猴頭菇,幫助消化,益五臟功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、腹脹、神經衰弱。

猴頭菇玉米雞湯

第四,木瓜瘦肉湯

材料:木瓜1,瘦肉250g,生熟薏米15g,玉竹10g,山藥10g。

練習:

1.木瓜去皮去核,洗凈切塊。

2.將瘦肉放入沸水中,煮5分鐘,撈起涼水。

3.燒開適量水,加入所有材料,小火燉3小時。這湯可以加鹽調味。

功效:利水祛濕,理氣,健脾和胃,潤腸通便,益膚,治濕疹。

五、豬骨山藥湯

山藥燉豬骨湯

配料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、肉桂、生姜、香葉、枸杞、精鹽。

練習:

1.豬脊骨洗凈,用刀切成小塊。豬脊骨焯水,去血沫,撈出備用。

2.砂鍋加足量水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉,大火燒開,再小火燉。

3.將嫩玉米切成小塊。將砂鍋煮30分鐘,然後倒入嫩玉米塊繼續小火燉。將山藥去皮,切成滾刀塊。

4.將山藥塊倒入砂鍋中。撒上枸杞。加入適量精鹽,小火煮10分鐘。

功效:山藥有健脾和胃、補肺腎的功效。

6.胡愛山牛百葉湯

材料:牛肚400克,姜3片,瘦肉150克,山藥10克,芡實10克。

練習:

1.將山藥洗凈。和芡實。,將牛柳洗凈,切段。

2.將瘦肉放入沸水中,煮5分鐘,然後取出,用冷水洗凈。

3.燒開適量水,加入所有材料,小火燉3小時,用鹽調味。

功效:此湯溫胃,刺激胃腸神經,補中焦,開胃健脾。

望采納。祝妳好運。