2.金針菇用清水洗凈，切成小塊。
3.將各種原料放在壹起，根據個人口味，依次加入鹽、雞精、糖、香油、辣椒油、花椒油、米醋拌勻。
涼拌金針菇豆腐簡介:涼拌黃瓜圈材料:黃瓜3根、鹽1小勺、冰糖1小勺、白醋1小勺、香油1/2小勺、辣椒2個。做法:1。黃瓜洗凈，去頭去尾，然後用滾刀淺切。花椒洗凈，去蒂，切成圓盤備用。2.取壹個碗，放入1方式制作的黃瓜片，加鹽和冰糖用手抓勻。3.加入白醋、胡椒粉和香油，在做法2的碗裏攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏。食材:金針菇罐頭100g，豆腐1塊，涼拌黃瓜圈適量做法:1。豆腐用冰開水洗凈，放在盤子裏備用。
2.用1的方法把金針菇鋪在豆腐上，再套上黃瓜圈。
涼拌金針菇材料:金針菇、黃瓜、紅椒、黃椒、鹽、醋、白糖、蔥油、香油。做法:1。金針菇切去根部，攤開，沸水焯壹下，涼透控幹備用；
2.將黃瓜、紅辣椒和黃辣椒切絲；
3.將所有材料放在壹起，加入鹽、醋、糖、蔥油和香油拌勻。
小貼士:金針菇也可以搭配豆腐絲、生菜絲、白菜絲、胡蘿蔔絲、火腿絲、海蜇絲。
涼拌金針菇介紹:涼拌菜簡單可口，沒有油煙之苦。材料:金針菇、鹽、香油、糖、雞精、剁椒:1。金針菇和青椒切絲用水煮熟。取出金針菇和青椒切絲，用冷開水焯壹下(這壹步可以讓金針菇不那麽粘。)
2.將金針菇撕成細絲。
3.用鹽、香油、糖、雞精和少許剁椒拌勻。
冷拌金針菇材料:金針菇、黃瓜、青椒、蒜汁、香油、鹽、醋、糖、辣椒油。稍加練習:1。金針菇洗凈焯水，黃瓜切絲，青椒切絲。可以加入蒜汁、香油、鹽、醋、少許糖、少許辣椒油拌勻。
介紹:但是這裏不下雪。即使是冬天，氣溫也還是十幾度，在陽光下很溫暖。我基本上只穿壹條褲子和壹件毛衣。有時候出門看到光膀子光腿的外國人，覺得自己太暖了。其實真的很希望下壹場大雪，在雪夜過聖誕節。屋內溫暖，屋外白雪皚皚，雪花盛開。那是個美人！今天的食物很簡單。冰箱裏有壹袋金針菇，拿出來做涼拌！配料:金針菇、意大利香腸丁、蔥花、香油、醬油、糖、鹽。做法:1。金針菇在開水中漂白！
2.在油鍋裏放入香油、意大利香腸丁、蔥花、醬油、糖、鹽，炒香。
3.將香味成分與漂白的金針菇混合。
小貼士:也可以不用油鍋直接拌各種調料。我覺得蔥花和香油炒更香，意大利香腸丁最好加熱，所以我把它們都放在壹起加熱。如果沒有意大利香腸丁，可以用其他香腸，也可以不用。我是肉食動物，所以加了他們！
涼拌金針菇材料:金針菇的吃法多種多樣，既可以作為主料，也可以作為調料。天氣轉熱，人們的口味開始追求清淡。就拿金針菇涼拌來說吧。除了本身的營養，方法:材料:金針菇400g，蔥花20g，大蒜10g，鹽，芥末，意大利黑醋(或沙拉醋)，橄欖油。
做法:金針菇洗凈，放入沸水中煮熟，取出後放入冰水中冷凍，然後瀝幹備用；將蔥蒜碎放入木袋或碗中，用勺子壓至成泥狀，再加入少許芥末、適量意大利黑醋和橄欖油，最後加入金針菇拌勻。加鹽調味後即可食用。
涼拌金針菇材料:主料:金針菇、黃椒、蔥段、蒜、醬油、香醋、香油、蜂蜜(糖)。做法:將水燒開，先放入金針菇和黃椒絲焯30秒，最後放入蔥絲拌勻，撈出；
2.將撈出的1材料用冰水浸泡半分鐘；
3.將1.5茶匙醬油、1茶匙香醋、半茶匙蜂蜜(糖)和大蒜充分混合成濕料，取出兩種材料，輕輕擠出水分後放入其中拌勻；
4.上菜前滴幾滴香油。
蒸金針菇粉條介紹:■這道菜是前段時間在壹家湘菜館吃的。感覺不錯，方法也挺簡單的。上周日陪老婆去超市，看到金針菇挺新鮮的，就買了回家試了試。在這裏給大家介紹壹下。材料:棧椒、粉條、金針菇、姜絲、蔥花、胡椒粉、鹽、雞精、極鮮醬油、香油。練習:
粉絲用清水浸泡15分鐘，金針菇洗凈備用。
準備壹個10寸的大盤子，在盤底鋪上柔軟的粉條，在粉條上均勻鋪上金針菇，在金針菇上均勻撒上少許姜末、鹽和雞精，在盤中央鋪上剁椒，撒上適量的鮮醬油和香油。
鍋內加2/3水，燒開，把盤子放進去，蓋上鍋蓋，蒸15分鐘，取出撒上蔥花。
取壹個幹凈的鍋，放在火上加熱。加入壹些食用油和胡椒粉翻炒至香味四溢。關火，將花椒油均勻倒在菜上。
做法太多了，就不壹壹說了。