吃什麽水果可以降血糖
第壹名:葡萄柚,血糖指數25。新鮮桃子,血糖指數是28。生香蕉的血糖指數為30。
第二名:蘋果,血糖指數36。梨子,血糖指數36。柑橘,血糖指數是43。
第三名:熟香蕉,血糖指數52。獼猴桃,升糖指數52。西瓜,血糖指數72。
經常吃8種食物有助於降低血糖。
1,苦瓜
味苦而寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒之功。現代醫學研究發現,苦瓜中含有苦瓜素、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸和維生素B1。苦瓜粗提物具有與胰島素相似的作用,能降低血糖,對糖尿病有很好的預防和治療作用。
2.南瓜
味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛之功。現代研究發現,南瓜能促進胰島素分泌,從而降低血糖。
3.奧尼恩斯(姓氏)
味甘、辛、微溫,類似蔥、蒜,有健胃、開胃、行氣的作用,與蒜同食有降糖作用。經常吃洋蔥不僅能充饑,還能降低血糖,治療疾病。
4.黑木耳
含有黑木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中黑木耳多糖具有降血糖作用。實驗表明,黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用來做菜或燉湯,也可以作為食材。
5.紫菜屬
富含紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和維生素,其中紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可以飯前吃紫菜來降低血糖。
6、魔芋
壹種低熱能高纖維素含量的食品。由於其分子量大,粘度高,可以延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖的升高。魔芋中所含的葡甘露聚糖對糖尿病患者有很好的降血糖作用。因其吸水性強,熱能低,既能增加飽腹感,減少饑餓感,又能減肥,是糖尿病患者的理想食品。
7.麥麩
味甘、平、涼,除充饑、補充營養外,還能養心安神。麥麩可益氣、清熱、止汗;麥麩可調理中焦,清熱止汗,可根據病情需要選用。雞蛋與麥麩、面粉按6: 4的比例混合,制成糕點,可作為正餐或糖尿病患者的餐食。
8.豬胰腺
平,焙幹,研成粉末,長期服用對降低血糖,維持血糖穩定有明顯療效。
13種蔬菜降血糖。
1,黃瓜
黃瓜含有維生素C,能改善糖代謝,降低血糖。黃瓜中含有的葡萄糖、米糖、木糖不參與平時的糖代謝,對糖尿病有很好的療效。
2.芹菜
芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、A、B等。具有化瘀、消腫解毒、降血壓、祛風的作用。
3.蘑菇
蘑菇含有鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素,以及多種氨基酸和維生素,具有安神、降血壓、降血糖、開胃化痰、理氣抗癌的作用,消瘦的糖尿病患者宜食用。
4.空心菜
空心菜中各種營養成分的含量比西紅柿高很多倍。例如,維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高2倍,蛋白質高4倍,鈣高12倍。同時還含有類胰島素成分,其豐富的纖維素和類胰島素成分可以治療糖尿病。
5.冬瓜
冬瓜含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素,可治療水腫、腳氣和糖尿病。
6.豌豆
豌豆含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、煙酸等。可用於治療糖尿病、高血壓、產後缺乳等。
7.韭蔥
韭菜味辛,性溫。入肝、胃、腎經。具有調中行氣、活血解毒的功效,適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。
8.奧尼恩斯(姓氏)
洋蔥含有維生素A、B1、B6、C等。,並具有殺菌作用,可抑制高脂膳食引起的血漿膽固醇升高。洋蔥中還含有類似降糖藥美脲的有機物質,適用於糖尿病合並動脈硬化患者。
9.苦瓜
苦瓜中含有類似胰島素的物質,可以降低血糖。此外,它還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對糖分的吸收,降低血糖。
10,南瓜
南瓜含有較多的微量元素鉻和鎳,可以降低血糖。南瓜還是壹種高纖維食物,可以延緩小腸對糖分的吸收,減輕胰島細胞的負擔,使其分泌功能逐漸恢復。
11,胡蘿蔔
胡蘿蔔具有健脾化滯、滋腎壯陽的作用,含有胡蘿蔔素、維生素等成分,還有壹種無定形的黃色成分。人體攝入後,有明顯的降血糖作用。
12,山藥
山藥含有薯蕷皂甙元、多巴胺、薯蕷皂甙元鹽酸鹽、多種氨基酸等物質。近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有很好的預防和治療作用,能對抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可以煲湯,也可以炒。
13,生菜
萵苣富含煙酸,煙酸是壹種胰島素激活劑。經常食用有助於預防和治療糖尿病。生菜能引起胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱、便秘有輔助治療作用。生菜中含有的鉀離子是鈉離子的27倍,能促進排尿,降低血壓。降血糖食物推薦