土豆
半個
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
椒鹽粉
適量
澱粉
適量
蝦油
1勺
步驟
1.土豆擦成細絲放入澱粉拌勻
2.放入少許鹽、椒鹽粉、蝦油拌勻靜置15分鐘
3.電餅鐺預熱刷上壹層油，把土豆絲放入電餅鐺內煎制
4.用筷子弄成如圖形狀，中間留著壹個荷包蛋的空檔
5.待壹面金黃後翻面打入壹個雞蛋，合上蓋上下火繼續煎制待雞蛋成熟即可
6.盛入盤中，弄些番茄醬裝飾
鳥巢抱蛋的做法，鳥巢抱蛋怎麽做好吃，鳥巢抱蛋鳥巢抱蛋
食材
主料土豆半個雞蛋1個輔料油適量鹽適量椒鹽粉適量澱粉適量蝦油1勺
步驟
1.土豆擦成細絲放入澱粉拌勻
2.放入少許鹽、椒鹽粉、蝦油拌勻靜置15分鐘
3.電餅鐺預熱刷上壹層油，把土豆絲放入電餅鐺內煎制
4.用筷子弄成如圖形狀，中間留著壹個荷包蛋的空檔
5.待壹面金黃後翻面打入壹個雞蛋，合上蓋上下火繼續煎制待雞蛋成熟即可
6.盛入盤中，弄些番茄醬裝飾
魚抱蛋的做法，魚抱蛋怎麽做好吃，魚抱蛋的家常做法魚抱蛋的做法
1.準備小海魚。
2.將魚去臟去鱗後加料酒略腌漬去腥。
3.鍋中水燒熱，放入魚大火蒸制。
4.蒸好的魚放至濕溫熱，剝取魚肉。
5.加入雞蛋。
6.打散拌勻。
7.倒入平底鍋中煎制。
8.將煎好的魚蛋劃散。
9.加入適量水。
10.加入適量蒜片。
11.大火燒開後轉中火燉至湯汁白加香菜、鹽調味關火。
12.加入芝麻油。
13.加入胡椒粉。
14.調勻後出鍋。
蟶抱蛋的做法，蟶抱蛋怎麽做好吃，蟶抱蛋的家常做法主料
海蟶子半斤 雞蛋兩顆 蔥壹棵
蟶抱蛋的做法步驟
1. 婆婆買的活海蟶子
2. 剝掉殼去掉蟶子身上的線
3. 雞蛋打散，蔥洗凈切碎，加少許鹽攪拌均勻
4. 把洗凈的蟶子放到蛋液裏攪勻
5. 坐鍋熱油，倒入準備好的蛋液，煎至兩面金黃，我怕蟶子不夠熟，有蓋鍋。
6. 出鍋，新鮮的海蟶煎蛋，味道很鮮美。
餃子抱蛋的做法，餃子抱蛋怎麽做好吃，餃子抱蛋的家常用料
雞蛋 2個
速凍餃子
火腿腸
蔥
鹽
油
抱蛋餃子的做法
熱鍋，放油，小火，把速凍餃子鋪在平底鍋上 PS:餃子無需提前解凍
底部大概煎兩分鐘呈金黃色後，翻壹下，把各個面都煎至金黃色
然後倒水，沒過餃子1/3或者1/2，蓋蓋子，中火或大火，這個時候 可以開始攪雞蛋，可以在雞蛋裏面放蝦仁啊 火腿啊之類的 記得雞蛋放鹽。。。(好吧，我就是忘記放了)
待水快燒幹的時候，小火，倒蛋液，哪裏有空就倒哪裏，so easy~ 然後放火腿腸啥的。。我覺得還挺好看的啊哈哈
之後撒上蔥花，感覺美美噠(?>ω<*?)
紫菜抱蛋的做法，紫菜抱蛋怎麽做好吃，紫菜抱蛋紫菜抗輻射聖品紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。
食材
主料
幹紫菜
250g
鴨蛋
2顆
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.紫菜
2.鴨蛋打好
3.鍋內坐油把紫菜炒壹會把打好蛋液加進來翻炒到熟就行
4.完成
小貼士
加入蛋液火要小， 不然會燒糊了的。
餛飩抱蛋的做法步驟圖，餛飩抱蛋怎麽做好吃主料青菜500g雞蛋6個金錢菇20個餛飩皮子700g
輔料油適量鹽適量料酒適量生抽適量蔥適量胡椒粉適量雞精適量芝麻油適量
步驟1.準備好食材
2.金錢菇用清水泡發好，切碎。
3.青菜洗凈，用開水焯壹下，撈出過清水，切碎，擠去部分水分。
4.取4個雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋炒熟，再用鏟子鏟碎，盛出。
5.鍋裏油熱，放入金錢菇煸炒出香味，關火。
6.放入炒好的雞蛋，
7.放入青菜末，
8.加入蔥花，生抽
9.加鹽，雞精，胡椒粉，芝麻油，
10.攪拌勻，青菜雞蛋素餡做好了。
11.取壹張餛飩片，放入適量青菜雞蛋素餡，包成餛飩，
12.取平底鍋，冷鍋放入比平常炒菜多些的油，放入餛飩，
13.中火煎至餛飩底部成型，放入小半碗清水，
14.蓋上鍋蓋，煮至水幹，
15.取2個雞蛋磕入大碗，加蔥花，壹點料酒，打勻，
16.從餛飩的邊上緩緩倒入平底鍋，
17.中火煎至雞蛋液凝固，底部金黃色，
18.撒些黑芝麻即可上桌享用。
糍粑抱蛋的做法步驟圖，糍粑抱蛋怎麽做好吃糍粑抱蛋的做法
糍粑切成大小均勻的方塊糍粑抱蛋的做法 步驟1
雞蛋 我用的是三個 ，根據糍粑的量調整雞蛋的個數糍粑抱蛋的做法 步驟2
小蔥切成蔥花備用糍粑抱蛋的做法 步驟3
蛋液放壹勺鹽 如果想糍粑味道好些可以在蛋液內放入雞汁或蠔油糍粑抱蛋的做法 步驟4
加入蔥花 打勻糍粑抱蛋的做法 步驟5
開火把鍋燒幹後倒油 糍粑抱蛋的做法 步驟6
油熱後放入糍粑糍粑抱蛋的做法 步驟7
壹面煎到微微金黃後翻面糍粑抱蛋的做法 步驟8
用筷子戳下鍋裏的糍粑 煎軟後倒入打好的蛋液糍粑抱蛋的做法 步驟9
讓蛋液均勻覆蓋在糍粑上後顛鍋翻面 等到蛋熟就可以出鍋了
尖椒抱蛋的做法步驟圖，尖椒抱蛋怎麽做好吃用料
尖椒 適量
雞蛋 4-5個
尖椒抱蛋的做法
尖椒洗凈切碎，雞蛋磕到碗裏攪打均勻尖椒抱蛋的做法 步驟1
鍋裏放油燒熱後倒入尖椒翻炒，有點變軟後倒入蛋液，翻炒攪拌至蛋液幹結抱在辣椒上，加入鹽，雞精，攪拌均勻後起鍋！
豆腐抱蛋的做法步驟圖，豆腐抱蛋怎麽做好吃 豆腐抱蛋的做法步驟 1. 豆腐抱蛋主料：豆腐壹塊、雞蛋兩個
配料：蔥姜
調料：鹽、雞精、白胡椒粉
2. 蔥姜洗凈切碎
3. 豆腐切塊，雞蛋打散
4. 鍋裏加適量的油加熱後炒香生姜
5. 然後倒入豆腐煸炒至微黃
6. 然後加入壹碗水微火燉五分鐘
7. 然後調入鹽、雞精、白胡椒粉，翻炒均勻後淋入雞蛋
8. 出鍋前撒上蔥花即可
9. 豆腐包裹著蛋，營養又好吃