首先，油桃:
油桃富含維生素C，由桃子改良培育而成，比桃子更甜，營養更豐富。壹個新鮮的油桃含有維生素C，幾乎可以滿足成年人壹天的需要。
維生素C不僅有助於身體吸收鐵元素和維護免疫系統，而且對皮膚的重要組成部分膠原蛋白的合成也有重要作用。膠原蛋白還能促進傷口結疤，對傷口愈合非常重要。
油桃的表皮比桃子光滑，沒有惱人的絨毛。果肉較硬，顏色有粉、黃、白，比桃子香。油桃的熱量比桃子略高，平均36卡路裏。
油桃營養豐富，含糖13%，有機酸1.5%，果膠1%，蛋白質1.65438%。每100 g果肉含維生素C12，磷40，鈣12。此外，還含有17種人體所需的氨基酸和胡蘿蔔素。
二、冰糖:
具有潤肺、止咳、化痰、清火的功效。也是釀造藥酒、燉補藥的輔料。冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、除煩止渴、清熱化濁、滋陰生津、止汗解毒的功效，可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咳痰帶血、陰虛久咳、口幹咽痛、小兒盜汗、風火牙痛等疾病。？
冰糖性平，有止咳化痰的功效，廣泛用於食品、醫藥行業生產的高檔滋補品和保健品。老年人還可以通過含有冰糖來解渴。
冰糖可以補充體內的水分和糖分，具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒的作用。適應癥:其5%溶液為等滲溶液，用於各種急性中毒，促進毒物排泄；10%~50%為高溶液，用於低血糖和營養不良，或用於治療心力衰竭、腦水腫和肺水腫。
擴展數據:
首先，油桃:
存儲:
家裏常見的容器有壇子、罐子、祭壇、紙箱、木箱，都可以用來存放油桃。所用的缸、罐、壇必須洗凈晾幹，缸、罐、壇內壁要用白酒擦拭。也可以在其中放半瓶白酒(用量可根據儲酒量而定)，瓶口敞開。
收獲後，油桃被鋪在陰涼處幾天，然後分層放入罐、罐或壇中。
灌裝後噴白酒，根據儲酒量的不同，可從50-150g不等。用脫脂棉蓋住，再蓋上壹層塑料布，防止酒精氣味。吃油桃的時候，可以存放半年以上。存放油桃的盒子要幹凈無味，底部和四周要有兩層紙，每個油桃都要用柔軟的白紙包好，整齊地放在盒子裏。
二、冰糖:
商店
1，冰糖因為容易吸水受潮，要放在陰涼通風處。
2.如果發現冰糖受潮，可以用電風扇吹幹，或者放在太陽下暴曬，直到變幹。
3.如果發現冰糖表面有水(也就是黏糊糊的)，最好不要吃，因為家裏不方便處理，容易滋生細菌。
伊勢
老少皆宜，尤其是肺幹咳、幹咳無痰、咳痰帶血者應適量食用冰糖，有助於緩解癥狀。壹天20克左右。將紅茶、咖啡、食物的原味和口感與冰糖混合。冰糖有爽口而不膩的甜味，可以用來烹飪各種滋補食品。
忌口
普通人不宜多吃，高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童應少吃；糖尿病和高血糖患者壹定要忌食。
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