壹向愛吃甜食的魏女士買了5斤荔枝。回到家，她壹邊看電視，壹邊把所有的荔枝都吃光了。“我想把荔枝當飯吃，順便減肥。”魏女士說，沒想到吃完飯正在打掃“戰場”，突然感到壹陣惡心，緊接著頭暈、心慌、出冷汗。就在她想給家人打電話的時候，她暈倒在眼前，醒來時躺在病床上。
鄭州市人民醫院消化內科副主任醫師說，魏女士是典型的“荔枝病”。這種病人多發生在6、7月份荔枝上市的季節。主要原因是吃太多荔枝導致低血糖。荔枝吃起來很甜，說明糖分很多。吃多了怎麽會引起低血糖？
對此，王玉潔介紹，荔枝含有大量糖分，其中果糖含量超過80%。如此高濃度的果糖會刺激胰腺分泌大量胰島素，分解轉化體內原有的葡萄糖；同時，需要經肝臟轉化為葡萄糖才能被機體利用的果糖，因攝入過多而在體內蓄積，使葡萄糖消耗過多而得不到補充，從而出現頭暈、心悸、臉色蒼白、頭暈、昏厥等低血糖癥狀。
“空腹吃大量荔枝更容易引起低血糖。”王玉潔說，因為吃大量荔枝會影響正常進食，體內葡萄糖含量得不到補充，會加重“荔枝病”的反應。“如果搶救不及時，甚至有可能喪命。”
“在羅浮山下的四季之春，魯橙和楊梅都是新的。壹天300個荔枝，我不想長大成為嶺南人。”文學巨匠蘇軾無疑為荔枝的甘甜和美味做了廣告，使荔枝成為夏天的必備水果。
但是，荔枝好吃又精致。如果壹次吃太多，尤其是空腹時，人在享受美食的同時，很容易不自覺地陷入危險。專家提醒，飯後半小時是吃荔枝的好時機，壹定要控制量。
壹天吃荔枝不超過1斤。
王玉潔建議說，荔枝雖然好吃，但不要貪吃。大人壹天吃荔枝不要超過壹斤，小孩壹次吃荔枝不要超過五個。“尤其不要空腹多吃。飯後半小時是吃荔枝的好時機。”王玉潔說。
說到吃荔枝，很多人還是覺得郁悶，因為吃了荔枝容易上火。對此，王玉潔表示，消除荔枝之怒的方法其實已經存在於民間。南方的荔枝節壹般是早上采摘荔枝，品嘗荔枝。中午吃的菜裏壹定要有鹹魚，因為鹽可以緩解荔枝的火氣。
因此，他建議可以將荔枝去皮，在淡鹽水中浸泡壹會再吃，或者吃完荔枝後喝壹點淡鹽水和綠豆水。而且有研究表明，荔枝皮有去火的功效。荔枝皮炒好後，泡水喝，也可以去火。
“特別是盡量不要空腹吃荔枝。如果有，最好喝點糖水補充糖分，以免引起低血糖。”王玉潔提醒道。
紅薯、柿子、牛奶不宜空腹吃。
空腹吃荔枝惹了這麽大的“麻煩”。那麽，還有哪些食物不適合空腹吃呢？根據臨床經驗，王玉潔列舉如下:
紅薯。因為紅薯含有單寧和膠質，空腹吃會刺激胃壁分泌更多的胃酸，引起“燒心”。
柿子，山楂。柿子富含鞣酸，在胃酸的作用下會產生不溶於水的沈澱，與果膠、食物殘渣等結合形成結塊；山楂含有豐富的果膠，遇到胃酸會凝膠，在胃裏凝結成塊，產生結石。“在我們胃鏡室，經常會取這種胃柿石之類的結石，最大的有蘋果大小。”王玉潔說。
大蒜，冷飲。大蒜中含有豐富的辛辣蒜素，會強烈刺激胃腸壁，引起胃腸痙攣和腹痛。這時候可以吃面食中和壹下；冷飲，由於溫度低，還會刺激胃腸壁引起急性腹痛，還會影響心臟功能。
酸奶，牛奶。酸奶富含對人體有益的乳酸菌。當胃腸道的Ph值在5.4以上時，乳酸菌可以很好的繁殖。而空腹時，胃腸道Ph值下降到2左右，乳酸桿菌活性下降嚴重。所以酸奶要在飯後兩小時內喝。此時的胃部環境適合乳酸菌的生存，有利於酸奶獨特的保健功能。牛奶中含有豐富的蛋白質，只有在澱粉的作用下才能與胃液充分水解並被吸收。如果空腹喝牛奶，蛋白質會作為熱量消耗掉，營養成分會被“浪費”。因此，王玉潔建議，喝牛奶時最好吃壹些餅幹、蛋糕等澱粉類食物。
香蕉。香蕉含有更多的鎂。空腹吃太多香蕉，會導致人體血液中鎂含量突然升高，導致血液中鈣鎂比例失衡，抑制心血管生理功能。