秋天吃什麽水果好，秋天吃什麽蔬菜好？

秋天的主要氣候特征是幹燥，空氣缺水，人體也缺水。這個時候要多吃水果蔬菜和水。那麽，秋天吃什麽食物好呢？在秋天的收獲季節，大量的水果和蔬菜成熟了。然而，我們不能過量食用蔬菜。不要以為蔬菜是健康食品，再怎麽吃也不會胖。蔬菜吃多了也會生胖。下面這篇文章就給大家介紹壹下蔬菜是怎麽變胖的。雖然大家都知道蔬菜有益，但是減肥不要吃太多蔬菜。蔬菜雖然含有大量的膳食纖維，但有些蔬菜也缺乏大量的維生素，所以均衡的飲食很重要。秋季多吃酸味水果有益健康。梨:具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺除燥的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，可以保護肝臟，幫助消化。但由於梨性寒，脾胃虛寒、消化不良、產後血虛者不宜多吃。蘋果:蘋果有生津潤肺、開胃醒酒的作用。消化不良者，可榨汁服用。蘋果還可以預防和消除疲勞。蘋果中的鉀可以和體內多余的鈉結合，排出體外。所以在吃鹽過量的時候，可以吃蘋果來幫助消除。石榴:性味甘、酸、溫，有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等作用。適用於慢性痢疾、慢性腹瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、外傷出血等癥。葡萄:性質酸甜，食之適口，鮮甜，生津止渴，開胃消食，能滋補身體，補血強心，利尿。但脾胃虛弱者不宜多食，多食使人腹瀉。芒果:味甘、酸、涼、無毒，有益胃、止渴、利尿的作用。芒果色、香、味俱佳，營養價值高，含有豐富的維生素和糖分。柚子:性酸，性寒無毒。具有消腫、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛的作用。適用於胃病、消化不良、久咳、痰多、哮喘。柚子酸甜可口，以富含維生素C著稱，因此對心血管疾病和肥胖患者更有益處。柚子中含有的有機酸有消除人體疲勞的作用。檸檬:味道極酸極甜，有生津止渴、祛暑的作用。檸檬酸能與鈣離子結合形成可溶性鉻絡合物，從而減輕鈣離子促進血液凝固的作用。因此，高血壓、心肌梗塞患者常喝檸檬飲料，對改善癥狀大有裨益。山楂:酸、甜、微溫，營養極其豐富。每100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，居水果第三位；特別是它的鈣含量，每100 g果肉85 mg，也是名列前茅，非常適合兒童和孕婦對鈣的需求，對高血壓、冠心病、糖尿病等十余種疾病也有顯著療效。俗話說“春夏養陽，秋冬養陰”，秋天來了，人們要通過合理的飲食來調節自己的身體變化。甘蔗:性寒，不適合脾胃虛寒、胃痛的人食用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫用食品經常食用是非常有益的。甘蔗有滋補清熱的作用，營養豐富。作為提神補品，對低血糖、大便幹燥、小便不利、惡心嘔吐、虛熱咳嗽、高熱煩渴等有壹定療效。百合:百合是老少皆宜的營養品。百合作為補品用於止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、調脾健胃。現代研究表明，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血作用，能提高淋巴細胞轉化率，增加體液免疫功能的活性。百合還能抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放入冰糖中，涼後食用，既能清熱潤肺，又能滋補中焦。大棗:據中醫專家介紹，大棗不僅是壹種甜味食物，還是治療疾病的良藥。大棗性味甘、平，入脾胃有補氣血的功效。是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等疾病。藥理研究表明，大棗具有保肝降血脂的作用。專家提醒，大棗味甘無毒，但屬濕熱，不能多吃，尤其是濕熱者。吃多了會出現冷、熱、渴、脹等不良反應。紅薯:紅薯富含澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養物質，以及鎂、磷、鈣等礦物質元素和亞油酸。這些物質可以維持血管的彈性，對防治老年人習慣性便秘非常有效。此外，紅薯是壹種理想的減肥食品，因為它含有豐富的纖維素和果膠，具有阻止糖轉化為脂肪的作用。枸杞:枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等功效。，而枸杞根熬著喝，可以降血壓。枸杞茶具有治療體質虛寒、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、脫發、口腔炎、美容的作用。但由於枸杞的暖身作用相當強，血壓高、過於急躁的人最好不要吃。相反，體質弱、經常感冒、抵抗力差的人，最好天天吃。山藥:特點是補而不滯，不熱不燥，男女老幼病弱皆宜。白扁豆:用白扁豆煮粥或熬湯，能消暑解暑，消暑祛濕，健脾和胃，增進食欲。蓮藕:生蓮藕清熱生津止渴，熟蓮藕健脾開胃，益血。所以有“蓮藕夏生秋熟，生食鮮嫩，熟食老壯”之說。黃鱔:秋季食用黃鱔不僅有很強的滋補作用，而且對人體血糖有壹定的調節作用。可以切塊、燉、切絲、煮粥。栗子:有健脾胃、補腎壯骨的作用。核桃:能補腎固精，溫肺平喘，益氣養血，潤燥潤腸。花生:深秋花生成熟時，用鮮花生或磨粉煲湯服用或水煎服，不宜油炸。此外，梨、荸薺、海蜇、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉也適合秋季食用，黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏適合進補。