豆漿要怎麽喝才能減肥？可以看看下面的解釋：
豆漿本身的原料，就是大豆。大豆含脂肪約16%~18%，能榨出豆油來，但仍不屬於高脂肪食品。打豆漿的豆子通常比榨油的豆子脂肪偏低，可以按照脂肪含量不超過16%來考慮。
黃豆做成豆漿，正常情況是1杯幹豆子加10杯水(這是家做的濃豆漿，外面賣的豆漿往往是1倍幹豆子加20倍的水)，那麽壹碗豆漿約300毫升，其中大約含30克豆子的內容物，大約含有4.8克脂肪。相比之下，半斤全脂牛奶的脂肪含量為7.5克，要高於豆漿中的數量。所以說，純的豆漿不能說是壹種增肥食品，甚至可以說，在蛋白質飲料中，它的能量是偏低的，有利於控制體重。
如果打豆漿的時候加入壹半的花生，事情就會發生改變。花生的脂肪含量大約是40%，同樣的豆水比，出來壹碗的豆漿當中的脂肪含量就變成了8.4克，這個數值就要高於牛奶的脂肪量了。如果把花生換成核桃和大豆配合呢，這個數值就會變成11.4克。在制作豆漿的時候，壹定要註意，以大豆（黃豆、黑豆或青豆）為主，少量配合其他高脂肪的果仁（花生、核桃、松子、杏仁、腰果等），就可以在獲得多種原料營養成分的同時，控制豆漿的總脂肪量。
現在擔心的問題在於，很多家庭在制作豆漿的時候，豆水比並不是1：9-10，而是只加四五倍的水。在這種情況下，壹碗濃漿當中的脂肪含量顯然就會成倍增加。從傳統上來說，豆漿是壹種比較稀的蛋白質飲料，並不應該是粘糊糊的漿狀。這種情況下，它的脂肪含量就很低，根本不需要考慮所謂增肥問題。市售豆漿的脂肪含量都低於牛奶。由於大部分人沒有數量概念，家庭自制豆漿時又往往追求濃香效果，原料數量很容易超過合適的範圍。從這壹點來說，購買袋裝豆子，每次定量投放，是壹個比較安全的方法。
在壹定濃度的情況下，還要考慮每天喝的總量是多少。如果喝壹碗黃豆花生豆漿（300克），得到的脂肪相當於輕體力男士壹日正常脂肪攝入數量的10.5%，並不能算是過多。所以說，如果每天只喝壹碗正常濃度的豆漿，哪怕其中加入了花生核桃之類的配料，也不必太擔心增肥問題。如果因為好喝就“壹杯接壹杯”，最後獲得的總脂肪數量就會過多，很有可能導致增加體重的結果。
就算從豆漿裏面多攝入了壹些脂肪，並不壹定會帶來增加體重的結果，關鍵是壹天當中的總能量有沒有增加。這是因為，除了豆漿，我們每天還會吃很多其他東西。如果其他東西沒有減少，然而又額外增加了豆漿，結果總能量就會增加。同時如果不增加運動，結果必然是積累脂肪，增加體重。這就好比說，壹個工作繁忙的人，每天上午下午晚上的時間本來都是排滿的。要額外加入壹項任務，只能把原來排在相應時間的某項任務取消。我們的總能量攝入也是壹樣，要想不胖，就必須控制壹天當中的總能量。
所謂改善營養，就是用營養好的東西替代那些營養價值低的東西，喝了豆漿，就要減少其他食品。如果豆漿裏面的脂肪多了，其他食品中的脂肪就要相應減少。比如說，中午的壹個炒菜就要換成涼拌菜，把炒菜油的脂肪份額勻出來給豆漿用。只要掌握這三項基本原則，就可以享受豆漿美食而沒有發胖危險。如果能夠把豆渣利用起來，利用它的飽腹感，減少其他食品的數量，再增加適當運動，還可以起到很好的減肥作用。
希望能夠幫到妳，望采納。