人工栽培冬蟲夏草主要靠菌種和蟲種的準備。最大的困難是昆蟲的來源。目前昆蟲主要依靠野外采集,人工飼養這種昆蟲還存在壹些困難,制約了人工培育的進度。
1,應變:
冬蟲夏草的栽培首先要有優良的純菌種。目前國內有很多品種。第壹,壹定要選擇純度高、無雜菌、不老化的菌株;二是要選擇傳染性強、生命力強的品種,能迅速侵染昆蟲,得病死亡;第三,要選擇適應性廣的品種,尤其是對環境濕度變化和其他雜菌感染有壹定抵抗力的品種。
2.昆蟲:昆蟲主要以蛾幼蟲為冬蟲夏草的寄主,也可以以蠶和柞蠶為寄主。幼蟲必須是活的、大的、肥胖的,數量取決於自己的養殖。壹般它們每平方米需要65,438+0,000克幼蟲,壹個母種,50升細沙。
3.環境:人工栽培冬蟲夏草可以不考慮海拔,關鍵看溫度。冬蟲夏草是壹種中低溫真菌。菌絲生長和繁殖的適宜溫度為5~32℃,最適宜12~18℃,菌核和基質形成的適宜溫度為10~25℃。只要能達到這個溫度範圍,就可以培養。
4.栽培季節:利用自然溫度,壹年可種植兩次,春季3-5月,秋季9-165438+10月。如果控制室內溫度,壹年四季都可以栽培,充分利用自然溫度,把握好栽培季節,可以縮短生長期,降低生產成本。
第二,冬蟲夏草的栽培方法很多。壹種是用昆蟲培養冬蟲夏草,另壹種是用大米、PDA培養基或其他固體培養基直接培養草。這種草的作用和冬蟲夏草壹樣。栽培時,可進行室內瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等。,並根據自己的條件選擇任何方法。無論哪種方法,都要在培養前培養細菌和昆蟲,讓昆蟲在進入土壤前就感染上這種“病毒”菌液,進入土壤就重病纏身,不適合到處爬,有利於早死、快出苗、整齊生長。菌蟲的培養方法是用噴霧器將配制好的液體菌種噴灑在幼蟲身上,或者將菌液噴灑在桑葉上,食用後感染病菌。每次濕潤時,噴灑量應為每天兩次。三天後,這種菌液感染蠕蟲,感染病菌,使幼蟲行動遲緩,處於昏迷狀態,然後就可以培養了。
1.瓶栽:瓶栽適合家庭栽培。普通罐頭瓶子洗凈後,先在瓶子裏墊上2.5-3厘米的細沙,土壤含水量達到60%。然後將感染了菌液的幼蟲放在上面,每瓶放兩個為宜。要求兩仔魚不靠近,腹面向下,細沙延展,表面覆蓋3cm細沙,使表面略平。
2、箱型栽培:箱型栽培也適合家庭栽培,可以用大小木箱、木盆、塑料盆進行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜,防止水分流失。先鋪上5-7cm厚的細沙,然後均勻的放上菌蟲,每蟲間距2-3cm,再用沙子覆蓋3-5cm。木箱表面用塑料薄膜拱起,以保持水分。為了節省空間,木箱可以疊放。
3.床架栽培:床架栽培是壹種大批量生產的發展模式,壹般適合室內使用,可以充分利用室內外的架子栽培,節省空間。床架寬1米,根據自身房間設計采用竹木制作,每層四邊高12cm,用於擋土。栽培時,先鋪壹層塑料薄膜,然後澆5-7cm細沙。
4.露地種植:露地種植是指室外種植。室外栽培的關鍵是選擇好場地。首先要避免陽光直射和雨水侵蝕,做到能遮陽、排水、防旱、保暖、防止人畜踩踏的環境。栽培方式可以是平栽或畦栽;平地栽培是將壹般平地、坡地、荒地的表土鏟出,寬度為1cm,長度不限,然後填入5cm厚的沙子,按上述方法放入菌蟲,再用塑料薄膜覆蓋細沙5-7cm。周圍要有排水溝,上面要有樹或遮蔭棚。壟作:壟作可以避光高溫,防旱保濕,適合農村栽培。壟作100cm寬,50cm深,長度不限,還可以向四周排水。栽培時,在邊框上鋪5cm厚的細沙,然後按上述方法放入菌蟲,再蓋上細沙。
三、管理技術冬蟲夏草栽培後的管理技術非常簡單,主要是溫度、濕度、光照、空氣等方面。
1,溫度:冬蟲夏草要求溫度高,壹般先低後高,但寧願太低生長慢,也不要太高受影響。菌絲在12~18℃生長較好,溫度低,生長趨勢緩慢,但雜菌少,成活率高。壹般零下40℃不會凍死,高於32℃就會死,女兒生長後期需要20~25℃有利生長。
2.濕度:濕度管理是冬蟲夏草生長發育的關鍵。蟲體內的營養和濕度基本能滿足其生長要求,不需要外來的營養和濕度。只需要外物就能保持蟲體濕度不易幹燥,所以隨時保持沙子濕潤為宜,含水量要達到60%。如果是幹的,可以噴少量水保持濕潤。
3.光照:冬蟲夏草栽培不需要強光照,避光比較好,發育後期散射光比較好,但不能讓陽光直射,特別是室外栽培,要用遮蔭林、人工遮蔭棚、草蓮覆蓋等進行遮陽。
4.空氣:冬蟲夏草菌絲體的生長階段對空氣並不重要。基質即將出土時,應立即揭去塑料薄膜,增加空氣,以利於基質的生長,空氣的相對濕度應保持在75~95%左右,出土後10-20天生長成熟。4.在自然條件下采收加工,冬蟲夏草的生長期壹般為9個月。如果是今年9月-165438+10月栽培,明年5-6月可以生長,或者是3-4月室內栽培,當年9月-65438+10月生長,生長速度決定品種性質和環境溫度。冬蟲夏草的成熟標準是基座出土。
采收方法:用竹竿、木桿輕輕挖沙,挑出冬蟲夏草,放入筐中。註意不要弄壞蟲身和副座,更不要劃傷蟲身或副座。沙子收割後用水沖洗幹凈,及時放在陽光下暴曬或曬幹。
保存:冬蟲夏草容易受潮,壹定要充分幹燥。幹燥後應裝入塑料袋或瓶中密封防潮儲存和銷售。