當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 世界上最健康的人:他們不是為了吃而活著,而是為了活著而吃。

世界上最健康的人:他們不是為了吃而活著,而是為了活著而吃。

罕薩:他們是世界上最健康的人。

“生機勃勃,健康而充滿活力,他們吃新鮮的食物(杏),呼吸高山空氣,看起來年輕,很少有人生病。”

1933年,英國作家詹姆斯·希爾頓在旅途中迷路時,意外闖入漢薩。兩條清澈的水在平靜的山谷中蜿蜒,簡單卻悠閑的線條仿佛是孩子寫的。

人間仙境漢莎讓希爾頓深深瘋狂,親切地稱之為“香格裏拉”,寫出了舉世聞名的《消失的地平線》。帶領團隊調查漢薩的英國醫生羅伯特·麥卡森稱漢薩人是“壹個沒有生病的民族”。

1999年,著名的自然養生創始人森下敬壹先生對漢薩129位百歲老人進行了體檢。結果顯示,他們體內的脂褐素濃度很低,使得各器官的功能都很年輕,相當於城市中50歲左右的中年人。

在這裏,六七十歲的人根本稱不上老人,但百歲以上的老人依然敏捷,翻山越嶺如履平地。

________

罕薩位於巴基斯坦西北角,與帕米爾接壤,被喜馬拉雅山脈環繞。位於海拔2438米的山區,包容在群山之中,長1,61公裏,寬5公裏,人口近6萬人。兩千多年來,他們幾乎與外界完全隔絕,現在已經成為巴基斯坦西北部的壹部分。

巴基斯坦人的平均壽命是67歲,然後在罕薩,100歲不會讓妳老,而且強的驚人。“妳吃什麽就是什麽”這句話絕對沒錯,也是他們長壽的秘訣。

他們活著不是為了吃飯,吃飯是為了活著。

漢薩人壹天有兩頓飯,壹頓豐盛的早餐,壹頓日落後的晚餐。此外,他們只吃天然食物:水果、蔬菜、谷物等。,不含任何化學物質和添加劑。

這裏的人60歲生孩子並不稀奇。我們可能會感到驚訝,但這是因為他們的飲食和生活習慣。

________

這裏風景如畫,幽靜,大家過著“日出而作,日落而息”的農耕生活,自給自足,與世無爭,家家戶戶長得都很像。他們被認為是世界上最健康的人。據說他們的人民900年來沒有壹個人得過癌癥。

當地人幾乎從不生病。六七十歲根本不叫老人,八九十歲還在地裏幹活。漢撒人的平均壽命超過100歲,很少生病。幾乎沒有現代人常見的癌癥、心臟病、血壓異常等慢性病。

另外,她們的外貌和體力都比實際年齡年輕很多:90歲的老奶奶看起來只有四五十歲。他們被認為是世界上最健康的人。

________

研究人員表示,漢薩人長壽的原因主要是因為他們的飲食以天然水果和蔬菜為主。漢薩人幾乎不吃動物性食物,肉和奶只占全部熱量的1.5%;

通常,他們以天然水果和蔬菜為主食。由於環境中缺乏燃料,蔬菜大多是生吃的,它們攝入了許多天然的豐富營養的維生素和礦物質。

除了蔬菜和水果(主要是桑葚和杏仁),漢撒人在谷物中多吃小麥和小米,常與埃及豆、大豆、大麥和豌豆壹起磨成粉,作為“嘎巴甸”食用。在制作過程中,他們沒有去除表皮和胚芽,所以這些營養成分保留在其中。

除了天然的蔬果,他們平時喝的是冰川融化的水,這通常是漢撒人種植蔬果的好夥伴。漢撒人種植果蔬不使用化學農藥和化肥,而是用蔬菜下腳料和落葉做堆肥,無汙染,營養豐富。

________

這八個字對現代都市人來說,很有價值。但在漢薩世界,很少有緊張、壓力、沖突等負面情緒。沒有自我懷疑,幾乎沒有相關的心理疾病。

他們的世界就像壹個孩子,活在當下,對人微笑。

漢薩人壹點也不懶。他們很勤奮。從黎明到日落努力工作。比起長途旅行和看電影,他們更喜歡散步和運動。

以蔬菜為主的飲食,天然無汙染的食材,未受破壞的自然生活環境,漢撒人知足常樂的性格,難怪被譽為“世界上最健康的民族”!