公司聲明:
1.公司使用的豬肉來自優質合規的供應商,每批生豬肉都有追溯系統,每批到貨都有國家有關部門出具的動物檢疫證明和肉品品質檢驗證明,運輸路線也嚴格按照農業農村部的要求。
2.維護消費者權益,狠抓產品質量,壹直是公司工作的重中之重。公司真誠感謝社會各界的關心和關註,並將進壹步采取實際行動維護消費者利益。歡迎消費者、媒體和政府部門對公司進行監督。
值得註意的是:
此次安全事件並不是三全速凍水餃第壹次出事。2018,三全水餃因為“病菌門”在廣州超市全部下架,經歷了壹輪嚴厲的處罰。三全水餃連續的雷電,對企業品牌造成了極大的傷害。目前該產品已在電商平臺下架,而根據以往類似的教訓,短期內各渠道將有大量相關速凍水餃產品下架,銷量將大幅下降,股價也將受到較大影響。
隨著市場份額的萎縮,人們對它的信任度也會下降,造成消費者恐慌。然而,在激烈的市場競爭中,金杯銀杯並不受消費者歡迎。壹旦企業商譽嚴重受損,想要重新奪回市場領先份額,奪回消費者並不容易。這也是三全至今諱莫如深,拒絕正面回應的重要原因。
據報道,在三全水餃陷入非洲豬瘟問題的同時,多家食品企業也卷入豬瘟病毒,暴露出食品行業監管的巨大漏洞。事實上,在非洲豬瘟病毒肆虐時期,因地制宜地使用快速檢測試劑盒和試紙條,最大限度地進行自檢,可以大大規避風險。但很多食品企業心存僥幸,視而不見,進貨查驗制度形同虛設,相關監管缺位,讓感染病毒的問題食品輕易過關。
食品安全大於天。2018年速凍米面食品月產量37.7萬噸,總產量310.2萬噸。這麽大的市場,質量安全不容忽視。三全“問題”餃子再次敲響食品安全警鐘。消費升級時代,消費者的食品安全意識在不斷提升,不再局限於過去吃得好,而是註重吃得好,吃得安全。這對食品企業提出了更高的要求。
相關企業要增強責任感,提高警惕,加強產品質量管控,強化危機意識和風險管理,恪守安全底線,把各種不安全的“病毒”拒之門外。
政府有關部門要迅速發現問題,確保權威信息公正透明,加強食品監管,依法追究涉事企業、相關管理部門和人員的法律責任,全面開展食品企業質量安全檢查整改,重點開展食品安全風險排查整改。倒逼養殖、食品企業生產質量過硬、消費者信賴的產品,築牢食品安全防火墻。
以上內容參考人民網?三全回應“湯圓疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性”,人民網?三全“問題”餃子再次敲響食品安全警鐘