手工水餃店還不錯。手工水餃雖然對顧客來說貴了點，但至少衛生健康。再多的錢也買不回來。如果是妳，妳會選擇手工水餃。手工水餃的市場前景非常大，市場非常廣闊。
目前按照大多數人的需求，手工水餃店被很多人接受。開壹家手工水餃店市場前景如何？現在有三種人。第壹種是他們會做飯，但是沒有時間做飯，所以會很喜歡手工水餃。第二種是不會做飯，對吃有講究的會選擇手工水餃。第三種是他們不會做飯，和吃飯沒關系。他們看到手工水餃店就會首選，自然會形成對比。手工水餃店可以滿足大部分人的需求。手工水餃的發展前景還是很廣闊的。擁有壹家手工水餃店是非常明智的選擇。
2.外賣餃子怎麽做？
1.準備白菜和青椒；白菜洗凈，晾幹，切成小塊。水裏加壹點鹽，壹直燒到微開。加入卷心菜，稍微焯壹下，讓它變軟。青椒也切成小塊，焯水。2.將燙過的白菜和青椒分別用冷水冷卻，控幹水分；將卷心菜和青椒分別剁碎成餡；用手擠出多余的水分備用。3.先將豬肉餡倒入香油中拌勻；然後加入五香粉、雞精、鹽、醬油拌勻；然後加入適量的色拉油，讓肉質更加滋潤。4.然後加入蔥花和姜末拌勻；最後加入白菜和青椒；用手將蔬菜和肉充分徹底攪拌，餃子餡就做好了。5.冷水中加入壹勺鹽和少量食用堿，攪拌至融化(鹽:堿= 2:1)；將水慢慢倒入面粉中，用筷子輕輕攪拌；把面粉攪拌成雪花狀。6.做成光滑的面團，放在壹邊15分鐘；將醒面揉成長條，切成中等大小的丸子；將小劑量壓成餃子皮。7.將餃子皮放在手中，包入餡料；擠成元寶，餃子壹個個放在簾子上；把水燒開，放進包好的餃子裏煮。觀察漂浮的餃子顏色變得有些透明，用手按壓餃子皮。8.會很快反彈，說明餃子熟了，要馬上拿起控水盤；大蒜去皮，搗成細蒜泥；加入醬油和香油制成蘸汁。
3.手工送餃子去超市怎麽入門？想在家自己送餃子去超市，沒通過。
我勸妳放棄這個想法。有很多規章制度要送到超市。首先妳要有營業執照，然後交子要有衛生局防疫站的檢驗證明，交子裏的人員要有健康證。以上都做好了，可能還要交入場費才能進超市，沒有幾千塊錢是不可能的。然後他要扣費率，就是他賣100元可能要拿20~25%。賣不出去可能直接便宜脫手，過年過節還會被要求拿推廣費。幾十萬，不稀奇。像現在中秋節，他讓妳包幾盒月餅。10箱不多吧？每箱至少168元。另壹個最大的問題是，他告訴妳三個月要算賬。就是妳9月份賣的餃子，錢6月份165438+10月份給妳。因此，妳需要大量的流動性。
所以進超市也沒那麽容易。對於壹個小家庭來說妳真的買不起。租個小門面，或者借別人店裏的小地方比較靠譜。
4.如何在家做外賣快餐
在家做外賣快餐是個不錯的主意，可以節省很多成本，房租和各種費用也大大降低。
妳在家裏做外賣，會有相關文件是妳辦不到的。沒有證書是上不了平臺的，推廣起來比較麻煩。
不過可以嘗試接入壹個微信的第三方平臺，比如像三餐美食這樣的平臺。
有了三餐美食這個平臺，妳就不用擔心沒有在線體驗，只要關註妳的微信官方賬號就可以點餐了。
1.如果妳打算把第三方外賣平臺作為妳的快餐銷售渠道，我覺得妳自己在家做快餐不太靠譜。因為所有外賣平臺都必須有營業執照，而取得營業執照的前提是妳必須有衛生許可證或者食品流通許可證。在家做快餐，衛生條件和硬件條件都不滿足，證照也辦不了，那就說說入駐外賣平臺吧。
2.如果妳是守著批發市場或者商場，銷售對象相對固定，那麽妳可以通過發傳單來吸引顧客，那麽妳在家做快餐，直接送餐是完全可行的。
妳想把快餐賣給誰？妳打算怎麽賣？這個問題比較好解決。