2.獨特的紅粘土土壤結構，生產的紅薯富含人體所需的主要維生素和多種微量元素，澱粉含量高(比其他地方高5-10%)。市場價也是0.08-0.1元。競爭力強是牙嶺鄉的壹大特色。
3.鴨嶺鄉人民有種植紅薯的傳統，紅薯壹直是鴨嶺的主要經濟來源，積極性高，經驗豐富。
4.市縣政府對鴨嶺鄉甘薯產業化高度重視和大力支持，鄉黨委政府也制定了詳細周密的發展規劃，並已付諸實施。即壹個目標，兩個支撐點。壹個目標是走公司+基地+農戶的道路，大力發展紅薯產業化，把這篇文章做大、做精、做強。兩個支撐點，壹個是積極引進甘薯新品種，建設甘薯良種繁育基地。自2001起，鴨嶺鄉與河南省農科院合作，引進著名果脯品種“雙壹88-10”；高澱粉馬鈴薯品種“美鷹1”、“渝薯13”、“SL-19”系列在高溝、韓窪、樓頭村建設了上千畝良種生產繁育基地。在滿足國內需求的情況下，銷往周邊市縣。二是培育壯大龍頭企業。也就是說，月華馬鈴薯加工廠是推動全鄉紅薯加工業發展的龍頭。1996年，越華馬鈴薯加工廠在雅陵建成。現擁有固定資產320萬元，占地20多畝，建築面積1800平方米。目前有日產量15噸全自動粉條生產線，日產量1噸自動粉絲機，日產量8噸粉條生產線，日產量18。其粉絲、粉條、粉條等產品暢銷全國。為充分發揮工廠的資產優勢，促進全鄉紅薯種植加工業的發展，在鄉黨委、政府的積極協調下，工廠發展了5000多名訂單農戶，並以優惠的價格與他們簽訂了收購合同，為每家每戶提供小額貸款擔保，真正與農戶形成了牢固穩定的利益關系。形成了“公司+基地+農戶”的組織架構。1.水電交通設施發達。鄭通公路改造、農村公路建設、農村低壓電網改造等壹系列水利工程，鴨嶺鄉交通、水電三通齊全，為經濟發展奠定了堅實基礎。
2.隨著中國加入WTO，農業面臨新的挑戰，當前主糧價格偏高，將受到很大沖擊。不過專家預測，秋季雜糧不受影響。因此，研發質優價廉的秋季雜糧產品勢在必行，市場前景可觀。
3.紅薯富含人體所需的主要維生素和微量元素，生長在山區，不受化肥農藥汙染。被世界衛生組織譽為“最均衡的綠色長壽食品”。現在，日本人把薯片當成孩子每天必吃的食物，據說有利於智力和健康。因此，紅薯將成為未來人類的主要食物之壹。
總之，發展甘薯產業化系列，不僅具有重大的經濟意義，而且對人類的發展也大有裨益。在鴨嶺這片沃土上，已經形成了“公司+基地+農戶”的格局。鄉黨委、政府和36000人決心把“亞嶺紅薯”打造成全國聞名，走向世界。