榴蓮的保健作用；
1，健脾益氣，強身健體。
榴蓮的營養價值很高。常吃可以強身健體，健脾益氣，滋陰補腎，非常適合產後新媽媽體質較弱的情況。
2.活血散寒，緩解痛經。
榴蓮性熱，很多怕上火的新媽媽都會避開。但也正是因為這個特點，所以特別適合產後仍被痛經困擾的新媽媽。因為吃榴蓮可以活血散寒，促進體溫上升，有效改善腹寒癥狀，調理體寒，緩解痛經。
3.增進食欲，促進消化
榴蓮獨特的氣味讓人對它有不同的看法。有人覺得臭惡心，有人覺得香。所以，對於喜歡這種味道的新媽媽來說，這是刺激食欲和食欲的神器。此外，榴蓮含有豐富的膳食纖維，能有效促進腸道蠕動。
榴蓮的飲食禁忌:
第壹，不能和以下食物壹起吃
1，不含咖啡因的飲料。
吃榴蓮不能喝可樂、咖啡等含咖啡因的飲料，因為榴蓮中含有大量的鉀和咖啡因會協同作用，使人興奮，甚至導致心律不齊癥狀，甚至心臟病。
2、不能搭配乳制品
乳制品，如牛奶，是高熱量的食物。如果邊吃榴蓮邊喝牛奶，容易造成腎臟負擔過重。所以吃榴蓮時，不宜同時吃乳制品，最好8小時後再吃。
3，配不上海鮮。
榴蓮是熱的食物，而海鮮是冷的食物。如果兩者壹起食用，會對腸胃造成刺激，影響消化，產生腹痛。
4、不能搭配溫熱的食物
有溫性食物，如韭菜、羊肉、茄子、荔枝等。因為榴蓮是熱性食物，和溫熱的食物壹起吃容易上火。
二、以下新媽媽不適合吃榴蓮。
1，糖尿病高血壓新媽媽不適合吃。
榴蓮含糖量和含鉀量都很高，容易導致糖尿病患者血糖升高，高血壓患者血壓升高，兩種疾病都會加重。
2.產後痔瘡、咽喉痛、熱性體質過盛的新媽媽不容易吃。
榴蓮壹方面是熱滯，另壹方面是實熱體質的人新陳代謝旺盛，產熱多，經常便秘。多吃會導致身體不適，不宜食用。
榴蓮遇上雞，太好吃了。
榴蓮燉雞:
材料:老母雞半只，榴蓮肉200g，榴蓮果肉100g，枸杞少量。
工作方法
1，老母雞洗凈，切成大雞塊；枸杞洗凈；榴蓮果肉壹分為二，榴蓮肉不用切也不用去核。
2.將切好的雞塊倒入洗凈的砂鍋中，然後倒入榴蓮肉和榴蓮漿，再加入1500ml水。(先澆雞再澆榴蓮可以防止榴蓮粘鍋，也不會被雞壓碎，所以方便上湯的時候榴蓮也能保持原狀。)
3.用大火燉。
4.湯煮壹會兒後，打開鍋蓋，撈出雞血沫和肥油。然後蓋上鍋蓋，依然用大火煨，重復剛剛去掉雞血沫和肥油的動作。大部分脂肪油撈出後，可以轉中火半小時，再把多余的脂肪撈出來。然後可以小火燉壹個小時。
5.以上燉的時間到了之後，就可以撒枸杞，加入適量的鹽。鹽溶解在湯裏後，關火，完成。