1，降血壓
紅心葡萄柚含鉀較多但不含鈉，能幫助高血壓患者排出鈉離子。但需要註意的是，服用口服降壓藥時，不宜同時食用紅心柚子，以免因血量明顯下降而引發心絞痛。
2、降血糖
紅心柚子中含有的大量維生素C可以幫助降低血液中的膽固醇，紅心柚子的果肉中含有類似胰島素的成分，可以幫助降低血糖。
3、消化和氣化
紅心柚子可以幫助消化，緩解氣滯。紅心柚子中含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動。配合其理氣解煩的功效，可有效緩解噯氣、胸膈脹滿、焦慮煩悶。
4.腦血管疾病的預防
紅心柚子含有糖皮質激素這種生理活性物質，所以可以降低血液粘度，減少血栓形成，所以對腦血管疾病也有很好的預防作用，如腦血栓、中風等。
5、提高免疫力
紅心葡萄柚含有天然色素，具有很好的保健功能。大部分的微量元素，如黃酮類，都有維生素p的作用，類胡蘿蔔素——胡蘿蔔素和番茄紅素還能抗氧化，幫助清除人體內的自由基。從而提高免疫力，延緩衰老。
6.清肺熱
紅心柚子可以幫助清肺清熱。特別是平時喜歡吃辣、油膩、重的人，可以吃柚子幫助清熱，緩解口氣重、便秘等不適。
7、咳喘
紅心柚子有理氣化痰、止咳平喘、化痰清肺的功效。不僅能幫助緩解氣候幹燥時的幹咳，還能改善慢性支氣管炎。
8.美麗美麗
紅心葡萄柚所含的豐富維生素C，有助於保持皮膚彈性，抑制黑變病，有效美白祛皺，美容護膚。
9、輔助減肥
紅心柚子是很好的減肥食品。紅心葡萄柚熱量低，含有果酸，能刺激胃腸黏膜，減少營養吸收，抑制肥胖者的食欲。此外，紅心葡萄柚所含的氨基酸還具有抑制胰島素分泌、減少血糖轉化為脂肪、輔助瘦身的作用。
10，宿醉。
紅柚子可以幫助酒後醒酒。主要是因為果酸成分可以加速酒精的分解。
11，吃柚子禁忌
服用抗過敏藥物時不宜吃柚子。
服用抗過敏藥時吃柚子會引起頭暈、心悸、心律不齊、心室顫動等癥狀，嚴重時甚至導致猝死。冠心病常用的鈣拮抗劑、降血脂藥、消化系統常用的西沙必利和含咖啡因的解熱鎮痛藥。
柚子不能和螃蟹壹起吃。
柚子和螃蟹壹起吃會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
胡蘿蔔和黃瓜不能和柚子壹起吃
壹起吃會破壞柚子中維生素C的營養價值。
豬肝不能和柚子壹起吃。
豬肝富含銅、鐵、鋅等成分。壹旦與柚子中的維生素C相遇，會加速金屬離子的氧化，破壞原有的營養價值。
有胃病和十二指腸潰瘍的人應該遠離柚子。
脾虛泄瀉的人，吃了柚子就會腹瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱，粗纖維的柚子可能還沒消化就被排出體外，產生所謂濕熱的錯覺。
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