木瓜的功效和用途,木瓜作為壹種水果,除了生吃,我們還經常用它來燉湯進補,可見木瓜的營養價值還是蠻高的,妳可能對木瓜不太了解。今天就來科普壹下木瓜的功效和使用方法。
木瓜1 1健脾消食的功效與用途
木瓜含有特殊的成分,可以幫助人體分解脂肪酸。此外,木瓜還含有壹種特殊的酶,可以幫助消化蛋白質,對人體消化吸收食物特別有幫助。可以說是消化不良和胃病患者的壹大福音。
2.提高抗病能力。
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸,能有效補充人體營養,增強人體抗病能力。
3、乳腺癌的預防
木瓜中所含的凝乳酶能調節女性內分泌,促進乳汁分泌,對女性產後缺乳、奶量少有明顯的調節作用。此外,木瓜中所含的木瓜蛋白酶還能提高淋巴細胞活性,抑制細胞癌變,對人類高發白血病即血液系統癌癥有明顯的預防作用。
4、驅蟲止痛
木瓜也有很強的驅蟲作用。其中所含的木瓜蛋白酶和木瓜蛋白酶不僅能抑制結核桿菌的活性,還能消滅體內的各種寄生蟲。特別是在人患上絳蟲、蛔蟲後及時服用木瓜,可使體內的寄生蟲隨大便排出體外,腹痛癥狀就會消失。
5.抗痙攣
木瓜果肉中所含的番木瓜可緩解痙攣性疼痛,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
6.保護妳的視力
木瓜富含胡蘿蔔素,在體內部分轉化為維生素A。維生素A又稱視黃醇,是保護視力和維持其正常功能的重要物質。
木瓜牛奶露。
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰子汁半杯,糖200g,玉米粉3大勺。
練習:
(1)木瓜去皮切丁。
(2)用兩杯清水和糖煮沸,然後加入木瓜顆粒,加入鮮奶和椰子汁,用文火煮沸。
(3)用小半杯水將玉米粉均勻煮沸,逐漸加入奶露中,煮至粘稠。可以達到豐胸的效果。
木瓜魚湯。
材料:木瓜1(約1斤),鮮草魚1.2斤,幹百合1,胡蘿蔔1,杏8元,黨參1,姜2片。
練習:
(1)首先將所有原料洗凈,木瓜去核,切塊。
(2)水燒開後,將所有原料放入鍋中,再文火熬兩個小時後飲用。
(3)功效:木瓜鮮魚湯是壹種營養很高的食物。如果長期食用,不僅可以豐胸還可以美化面部,面部會逐漸變得更加有光澤。
木瓜的功效與用途2 1木瓜的功效
1,木瓜性溫酸,平肝和胃,舒筋通絡,活絡筋骨,降血壓。
2.木瓜的果實富含17多種氨基酸和木瓜的功效成分如鈣和鐵,還含有木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶..
3.木瓜中維生素C的含量很高,是蘋果的48倍。
4.木瓜能排除體內過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙、高血脂、高血壓有防治作用。
5.番木瓜具有抗腫瘤作用,能阻止人體內致癌物質亞硝胺的合成。木瓜的作用對淋巴細胞白血病細胞有很強的抗癌活性。
6.木瓜中的酶可以幫助分解肉類,減少胃腸道的工作量,幫助消化,防止便秘,預防消化系統的癌癥。
7.木瓜可以平衡和加強青少年和孕婦孕期激素的生理代謝,平衡木瓜的功效,保濕美容。
2、木瓜同食
1,木瓜+玉米筍
木瓜可以幫助消化和清潔腸胃,還可以抗癌、防衰老、降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等,其膳食纖維更有利於胃腸蠕動。兩者合用對防治慢性腎炎、冠心病、糖尿病也有效。
2、木瓜+鳳尾魚
木瓜除含有壹般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶分解脂肪的能力很強,有壹定的減肥作用,並有健胃助消化的作用。平菇具有補中益氣、降血脂、降血壓、提高免疫力的作用。兩者結合適用於肥胖患者。
3.吃木瓜的註意事項
1、營養缺乏、消化不良、肥胖及產後缺乳人群適合食用。可以切成小塊鮮食,也可以放入冰糖中做成木瓜汁。南方的木瓜可以生吃,也可以作為蔬菜和肉壹起燉。北方的木瓜多用於治病,不宜鮮食。
2.木瓜中的Carica Papaya L .對人體有微毒,每次不宜食用過多。多吃會損傷筋骨、腰膝,過敏體質的人要小心。體質虛弱、脾胃虛寒的人不宜吃冷凍木瓜。懷孕的時候不能吃木瓜,因為這個時候吃木瓜會引起子宮收縮和腹痛。
3、腰膝酸軟,不適合精血不足、真陰不足者。不適合脾胃虛寒,積滯較多者食用。
4.避免鉛和鐵。
木瓜的功效和用途3 1,木瓜的功效和作用
1,健脾消食。
木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有壹種酶,能消化蛋白質,有利於食物的消化吸收,所以有健脾消食的作用。
2.抗疫殺蟲。
番木瓜(Carica Papaya L .)和木瓜蛋白酶具有抗結核作用和抗絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲作用,因此可用於殺蟲和抗結核。
3、乳腺癌。
木瓜中的凝乳酶具有促進泌乳的作用,番木瓜具有抗淋巴細胞白血病的作用,因此可用於促進泌乳和治療淋巴細胞白血病(血癌)。
5、補充營養,提高抗病能力。
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸,能有效補充人體營養,增強人體抗病能力。
6.疏散風熱。
用於風熱感冒,目赤腫痛,常與菊花同用。
7、清肝明目。
用於風火病(如急性結膜炎)。用黑芝麻制成的桑麻丸,用於肝陰不足、肝陽上亢引起的頭暈目眩。
8.清肺潤燥。
用於肺熱幹咳:本品能苦寒清肺,甘寒養陰,涼潤肺燥,故可用於燥熱傷肺,幹咳少痰。輕癥者可配伍杏仁、北沙參、貝母,如桑杏湯。嚴重者可與石膏、麥冬、阿膠同用。
9、清心潤肺。
可以燉,冰糖燉木瓜可以清心潤肺,治療喉炎等疾病。
10,延年益壽。
木瓜在中國也被稱為“木瓜”。多吃可以延年益壽。
2.木瓜的營養價值。
1,維生素c。
每100g新鮮木瓜含C96.8mg維生素C,是蘋果的48倍。維生素C是人體不可或缺的營養素,不能自行合成,只能從外界吸收來滿足人體需要。維生素C具有清除氧自由基、增加肝細胞抵抗力、穩定肝細胞膜、促進肝細胞再生和糖原合成等多種生理功能,從而促進受損肝臟的修復。
2、氨基酸。
很多慢性肝病患者營養不良,缺乏氨基酸,而氨基酸是合成蛋白質的基本原料。木瓜含有多種氨基酸。每100克鮮木瓜的氨基酸總含量為529毫克,其中賴氨酸34毫克,纈氨酸28毫克,異亮氨酸34毫克,是人體必需氨基酸,能滿足肝病患者的營養需求。
3.齊墩果酸。
每100克鮮木瓜中含有70毫克齊墩果酸,齊墩果酸是壹種具有護肝、降酶、抗炎、抑菌、降血脂作用的化合物。以齊墩果酸為主要成分制成的齊墩果酸片是壹種常用的保肝藥物。
4.木瓜蛋白酶。
能把脂肪分解成脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有壹種酶,能消化蛋白質,有利於食物的消化吸收,所以有健脾消食的作用。
5、番木瓜和木瓜蛋白酶。
具有抗結核分枝桿菌和絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲的作用,因此可用於殺蟲和抗結核。
6.凝乳酶。
番木瓜具有促進泌乳和抗淋巴細胞白血病的作用,因此可用於促進泌乳和治療淋巴細胞白血病(血癌)。