棗，黃岡縣種植棗樹的歷史和柿樹壹樣悠久，在政府誌和縣誌中都有記載。
歷史最高年產量達到300萬斤，1949年初約80萬斤，現在年產量40多萬斤。棗是鼠李科落葉果樹。
高的大概十米，矮的三五米。每年初夏開淡黃色的花，7、8月果實成熟。
棗樹按果實分為兩個品種，壹種是棗樹，也叫秤砣棗。成熟後顏色白裏透紅，看起來很有分量。
上小下大，芯小肉厚，味甜早熟；另壹種叫算盤棗，形似算盤珠，扁圓形，成品時紅白相間，核厚而緊，肉小，味甜，晚熟。棗是時令水果。
農民習慣吃生的和熟的。成熟的棗曬幹加工成“小棗”，既可入藥，又可食用。
棗木是優良的木材，因其木質堅硬，可用於雕刻，也可用於車、船、家具。
2.紅棗引種
棗，黃岡縣種植棗樹的歷史和柿樹壹樣悠久，在政府誌和縣誌中都有記載。歷史最高年產量達到300萬斤，1949年初約80萬斤，現在年產量40多萬斤。
棗是鼠李科落葉果樹。高的大概十米，矮的三五米。每年初夏開淡黃色的花，7、8月果實成熟。棗樹按果實分為兩個品種，壹種是棗樹，也叫秤砣棗。成熟後顏色白裏透紅，看起來很有分量。上小下大，芯小肉厚，味甜早熟；另壹種叫算盤棗，形似算盤珠，扁圓形，成品時紅白相間，核厚而緊，肉小，味甜，晚熟。
棗是時令水果。農民習慣吃生的和熟的。成熟的棗曬幹加工成“小棗”，既可入藥，又可食用。棗木是優良的木材，因其木質堅硬，可用於雕刻，也可用於車、船、家具。
3.新疆和田大棗相關知識
妳好~！新疆和田大棗與其他紅棗相比，果形大，粒飽滿，果肉厚，皮薄核小，營養豐富，口感較甜。
每壹顆“和田棗”都是自然精華的結晶。每壹顆“和田棗”都是自然精華的結晶。
是棗中極品。和田，地處新疆南部，幹燥少雨，光照時間長，晝夜溫差大，特點是個頭大，皮薄，核小，肉厚，色澤好，幹爽不起皺。
維生素C含量豐富，比蘋果高70-80倍。鮮棗中的碳水化合物含量高於各種蔬菜和其他水果，含糖量很高。和田的大棗，中國最好的大棗，肉特別厚，核特別小，口感是哈密大棗無法比擬的！可以煲湯，煮粥，泡茶或者直接吃！很好的輔食。“和田大棗”系列產品產於新疆和田大棗綠色食品基地，由丁咚銷往全國各地。
基地位於世界水果優生區核心中心區新疆和田，擁有無汙染的堿化沙化土壤、豐富的光熱資源和富含礦物質元素的冰山雪水資源。每壹顆“和田棗”都是自然精華的結晶，每壹顆都有獨特的和田棗，具有很高的營養保健價值。
它含有蛋白質、脂肪、糖和纖維素；紅棗很有營養。維生素C的含量在水果中名列前茅，每百克含量為0.1 ~ 0.6g，比蘋果、桃子高出約100倍。維生素P的含量也是所有水果中最高的。人們稱贊大棗是“天然維生素丸”。
人們壹直認為紅棗是極好的滋補品。紅棗不僅是美味的水果，還是滋補的良藥，具有強筋壯骨、補血行氣、滋補身體、養顏美容的功效。
據明代李時珍《本草綱目》記載:“幹棗潤心肺，止咳，補五臟，治虛損，除脹氣。”“大棗味甘無毒，能鎮邪、健脾、寧胃、疏通九竅、助十二經脈。”
1.大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質；2.經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率就降低了。3.紅棗含有豐富的鈣和鐵，對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥，處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對它們產生理想的治療效果，其效果通常是藥物無法比擬的；4.對病後體虛的人也有很好的滋補作用；5.紅棗中含有的蘆丁是軟化血管的物質，從而降低血壓，對高血壓有防治作用；6.紅棗還能抗過敏、除異味、安神、益智健腦、增進食欲。壹般人群可以吃中老年人、青少年、女性，特別適合吃的食物:大棗和海鮮要壹起吃。
吃法1，直接食用2、棗皮營養豐富，燉湯時應連皮壹起煮；3、紅棗和新鮮芹菜根壹起煎服，對降血脂和膽固醇有壹定作用。
4.描述紅棗的文章
我的家鄉靈寶盛產各種水果:涼爽可口的西瓜，裏面是紅色的桃子，像玻璃球壹樣的葡萄，果肉厚而甜的蘋果...紅棗最吸引我。
；；；春末夏初，幹枯的棗樹開始長出黃嫩的新芽，到了初夏，這些新芽又長成橢圓形的葉子。6月，棗樹開滿黃綠色的棗花，引來成群結隊的蜜蜂。都說棗花蜜是壹等蜜，十塊錢壹斤。微風吹過，棗樹落下壹層黃色的棗花。拿起來壹看，棗花有五瓣，花裏有壹個黃色的雄蕊。我用鼻子聞了壹下，香氣是甜絲絲，沁人心脾。
；；；花落不久，枝頭就掛滿了小綠棗，像壹串串小銅鈴。七八月份，“小銅鐘”由綠變黃，由黃變紅，由淺紅變紫。8月15日，紅棗像珍珠、瑪瑙、紅寶石壹樣，在陽光下閃閃發光，如此誘人。如果妳挑壹個又大又紅的棗，咬壹口，甜到心裏，吃完壹個還想吃第二個。最有趣的是“落棗”。大人們搖樹或用棍子打樹，而我們的孩子在樹下撿樹。棗子落下來，像冰雹壹樣砸在他們頭上，但沒有人疼得叫出聲來。相反，他們笑著抱著頭跑出了樹林。
；；；紅棗不僅可以生吃，還可以蒸、幹、煮！尤其是蒸棗，風味獨特。先將大棗洗凈放入碗中，倒些水，撒上糖，鍋中加水，將碗放入鍋中，將鍋坐在火上。半小時後，棗子就蒸好了。揭開鍋端碗出來，甜甜的香味會讓妳立刻咽下口水。紅棗曬幹後可保存壹年。曬幹的棗是紅色的，摸起來很軟。人們常把曬幹的棗和糯米壹起蒸，蒸出來的棗紅白相間，令人垂涎三尺。大棗還可以做大棗飲料，棗泥月餅，大棗在中醫上還用作藥物引子...
；；啊，紅棗，我愛家鄉的紅棗，我愛紮根黃土，無私為人類貢獻果實的樸實無華的棗樹。